一担粮二锅头开创“鸡尾酒”时代

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1、新时代新北京新味道一担粮二锅头开创“鸡尾酒”时代中国白酒与“洋酒”的历史比拼，从来没有停止过，各种学说众说纷纭，很多洋酒在度数上其实和白酒差不多，伏特加比白酒度数还高，为何它们能在夜场走俏而白酒失守夜场，在于洋酒在饮料和水勾兑搭配上作了很大探索，使之勾兑后口感更佳，而中国白酒市场在“勾兑喝法”上却缺少突破性的创新。鸡尾酒鸡尾酒(Cocktail)是一种混合饮料，一般含有一种或多种类型的蒸馏酒和香料，通常亦会加入其他如水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰块或香料等原料。用白酒勾兑鸡尾酒一直以来，在技术和口感上存在着很多难题

2、，令消费者接受程度不高，虽此前也有企业尝试但效果并不理想。不管是酒类怎样的花样翻新，消费者的需求从来没有变过，企业的定位一定要从人性出发，从马斯诺的人性需求阶梯出发，才能给推出更好的产品。如何才能让白酒的味道更好的融合冰、水及其他饮品，让白酒的饮法更时尚、多样化，培养开创饮酒文化，而不是一味的堆砌白酒历史、窖龄，是目前中国白酒企业需要思考的问题。一担粮二锅头开创中国白酒“鸡尾酒”喝法由北京二锅头集团生产的一担粮二锅头，在传统二锅头的酿造技术之上结合消费者的需求、运用中国白酒业泰斗级高科技酿造技术、历经四个年头，倾心

3、打造出具有颠覆性的全新二锅头。饮用方式上一担粮二锅头是可以“加茶加饮料混合饮用而风格不变”的新型白酒，这一特点无异满足了年轻人在不同的消费场合，可以选择与不同的饮料混合饮用的时尚喝法。能够从消费者的需求角度出发，在需求中寻找市场，并根据市场需求来做产品，才是消费者能够肯定的产品。目前的白酒消费主流主流群体已经从原来的60、70后向80后甚至于90后转变，80后及90后的年轻人更追求酒类文化的趣味性。北京二锅头在原有的酿造技术上研发和改进，一担粮二锅头在原有的在口感和饮后反应上一改二锅头浓、烈难以下咽的特点，通过工艺

4、创新不仅实现了入口绵、回味甘、香味独特，而且具有相对喝的多、醉后醒得快的特点。更能够适应当下都市生活的生活和工作快节奏。2Copyright©2013一担粮（北京）酒业有限公司AllRightsReserved.新时代新北京新味道将中国白酒的传统文化与西方时尚饮酒文化集合，不仅保留了一担粮二锅头原有的精髓的同时，配合其他饮品酒醇厚无辣味，入口润滑，回味无穷。白酒革命，并不是单纯的改变产品，更多的是改变酒的文化，如何能在保持原有的传统白酒文化精髓的同时，再研制、开发出更好的产品以顺应当下社会发展的潮流，把中国白酒文化

5、继续发扬光大，北京二锅头股份有限公司的产品变革“一担粮二锅头”的产品案例，给我们以启迪。2Copyright©2013一担粮（北京）酒业有限公司AllRightsReserved.