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1、毕业论文题目浅谈连锁超市运作物流管理学生姓名龚园学号200907011404专业物流管理班级09物流管理4班指导教师郭红霞二0一一年六月目录摘要………………………………………………………………………………i一、引言…………………………………………………………………………1二、我国物流存在的普遍问题…………………………………………………1(一)物流的社会化和专业化程度低…………………………………………2(二)组织管理结构不健全配送率低,库存成本高…………………………2(三)物流信息技术手段落后,缺乏高素质管理人才………
2、………………2三、连锁超市物流管理发展的分析……………………………………………3四、连锁超市物流运作管理现状………………………………………………3(一)初步发展中的连锁超市物流管理………………………………………3(二)国内连锁超市物流管理发展中的不足…………………………………4五、国外大型连锁超市物流的运作……………………………………………4(一)国外连锁超市物流管理发展情况………………………………………4(二)沃尔玛超市运作实例……………………………………………………5六、连锁超市物流管理运作中遇到的问题及供应链管
3、理模式的提出………6(一)我国连锁超市物流管理运作中的问题…………………………………6(二)供应链管理模式介绍……………………………………………………7(三)供应链管理模式的形成对我国连锁超市发展的意义…………………8(四)供应链管理模式的建立…………………………………………………9(五)完善配送能力……………………………………………………………9七、结论…………………………………………………………………………10参考文献…………………………………………………………………………11致谢…………………………………………
4、…………………………………12摘要摘要:连锁超市20世纪30年代诞生于美国。是零售业的一种新型业态。它带来了商业的第二次革命,根本上改变了传统的销售方式,极大程度地促进了零售业连锁经营的快速发展。我国在20世纪80年代初引入“自选商场”,真正的连锁超市起步于90年代初,在走过了艰难的创业期后,现在已经成为全国商业领域各种零售业态中增长最快的业态之一。关键词:连锁超市;物流;管理Abstract30'ssupermarketchainwasborninthe20thcentury,theUnitedStates.Isa
5、newretailformat.Itbroughtthesecondrevolutioninbusiness,fundamentallychangedthetraditionalwayofsellingtoagreatextentcontributedtotherapiddevelopmentofretailchains.Chinaintheearly20thcentury,theintroductionof80"OptionalMarket",therealsupermarketchainsstartedinthe
6、early90s,havegonethroughadifficultstartintheperiod,thenationalbusinesssectorhasnowbecomethefastestgrowingvarietyofretailformatsoftheformsofoneKeywords:Supermarketchains;logistics;Management一、引言我国加入WTO以后,国外的大型超市开始陆续抢滩我国零售市场,如美国的沃尔玛、法国的家乐福,相继在我国一些城市开业,对我国城市零售商业结构
7、造成了巨大挑战。那么,我国连锁超市如何才能面对强势不至于惨败呢?我认为,单纯的引进一些国外的现成先进技术是远远不够的,我们还要学习和研究多国的超市物流运作管理经验。然后再针对我国国情和现状选择一种最适合我国连锁超市的管理方式.进入20世纪90年代以后,随着科学技术的进步和生产力的发展,顾客消费水平不断提高,企业之间的竞争日益加剧,使得整个世界的经济活动出现了前所未有的全球经济一体化特征,这些变化对企业参与竞争的能力提出了更高的要求。在这种情况下,原先企业采用的“纵向一体化”战略已逐渐显示出其无法快速敏捷的响应市场机会
8、的薄弱之处。因此,人们将资源延伸到企业以外的其他地方,借助其他企业的资源达到快速相应市场需求的目的。于是出现了“横向一体化”的管理思想,即供应链管理思想。我相信这种供应链管理思想能带领我国连锁超市行业进入发展的新纪元。二、我国物流存在的普遍问题(一)物流的社会化和专业化程度低在《商场现代化》2007年1月(上旬刊)总第490期中,兰贵秋张玉改在
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