2013沪科版高二下12.3《家庭装潢说甲醛》word教案

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1、12.3家庭装潢说甲醛(教案)澄衷高级中学李瑾很长一段时间内,“甲醛”这个字眼频频出现在我们的视线内。甲醛为何具有如此高的点曝光率呢?人们为何要使用甲醛?答:因为甲醛在生活中用途很广。一、[引入]甲醛的用途1)、木材工业——地板、家具生产中使用酚醛树脂作为粘合剂。2)、纺织行业——纯棉免烫防皱衣物中3)、防腐溶液——植物标本、遗体保存等。40%的甲醛水溶液——福尔马林4)、食品行业——为了追求暴利,用作食品漂白剂,有害健康。[讲述]正因为甲醛用途如此广泛,生活中越来越多的领域使用到甲醛。但对于任何东西的使用都必须有个限量,有一个标准,一旦使用超越了标准和限量,就会带来不利的一面。见课本P62

2、不同浓度甲醛对人体的影响二、甲醛的危害[展示]图片展示“甲醛银鱼”、“二料玩具”、“免烫衣物”、“装修污染”。目前甲醛已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。之所以造成人们谈“甲醛”色变,完全是由于某些人对于甲醛的不合理使用。因此,正确的看待甲醛,合理的使用甲醛是非常必要的。下面,让我们近距离认识甲醛。三、甲醛的物理性质[思考]怎样辨别二料玩具?[回答]有刺激性的气味。[思考]甲醛用在银鱼中说明它有什么物理性质?[回答]能溶于水。[总结]物性——无色、具有强烈刺激性气味的气体,易溶于水。俗称蚁醛。四、甲醛的“兄弟”——乙醛的物理性质及用途无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,易挥发,能和水

3、、乙醇等互溶。[区别]常温下甲醛为气体,乙醛为液体。[展示]乙醛作为食品添加剂的用途。五、甲醛的化学性质1、甲醛的分子结构[展示]甲醛分子模型。写出甲醛分子式、结构式、结构简式、官能团。[类比]展示乙醛分子的球棍模型和比例模型[书写]乙醛的结构式和官能团 [小结]甲醛和乙醛是同系物的关系,相同的结构导致它们有相似的性质。2、甲醛的性质(1)还原反应(与氢气的加成反应)HCHO+H2CH3OH[设问]什么是加成反应?若乙醛发生加成反应,应该是什么键断裂?[类比]写出乙醛的加成还原反应(2)氧化反应a、燃烧b、甲醛被弱氧化剂氧化[演示实验]银镜反应、与新制的Cu(OH)2反应。总结:银镜反应中须

4、注意的几个问题:①试管内壁必须洁净②须用新配的银氨溶液③配银氨溶液的顺序不能颠倒④水浴加热⑤加热时不能震荡或摇动试管书写方程式:HCHO+2Cu(OH)2→HCOOH+Cu2O↓+2H2O [提问]:氧化还原反应,常见的氧化剂有没有银氨溶液、新制的Cu(OH)2?甲醛可被这两种弱氧化剂所氧化,说明甲醛的什么性质?依此推测,甲醛还可以被哪些物质氧化?[提问]乙醛能不能使溴水或者高锰酸钾溶液褪色?回答:可以,因为乙醛具有醛基,具有强还原性,既然可以被弱氧化剂氧化,也可以被强氧化剂氧化。四、乙醛的工业制法(1)最早是用乙醇氧化法制乙醛此法要消耗大量粮食。(2)工艺比较成熟的是乙炔水化法,产率和产品

5、纯度高。但汞盐毒性很大,严重污染环境。(3)乙烯直接氧化法,这是乙醛的最新制法。该法产率高而无污染,又称瓦格(Wacker)法。【教学反思】甲醛和乙醛是与我们生活密切相关的一类有机物,本课通过生活中的实例引入甲醛的危害、乙醛的用途,引发学生的学习兴趣。在学习甲醛的结构和性质时,我尝试用类比的方法同时介绍乙醛,让这两个同系物间结构相似、性质相似的特点得到突出。在学习化学性质时,抓住断键和成键的位置结构,使学生对醛基的官能团性质有所了解。在实验演示中,我觉得还可以再仔细一些,强调操作的要点,不能平平带过。在同课异构中,梁老师的第二课时中,让学生亲自做银镜实验,此举在回顾知识点的同时,更加深了学生

6、的印象,值得学习。醇、醛和酸之间的转化及方程式书写也是个难点,还应让学生多加训练。2012.3

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