超市上个月工作总结7则

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1、超市上个月工作总结7则31超市上个月工作总结7则31以下是网友分享的关于超市上个月工作总结的资料7篇，希望对您有所帮助，就爱阅读感谢您的支持。超市月工作总结（一）在质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低的企业服务理念引导下，部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》，按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾，做出如下工作总结：一、商品质量检查汇总1.生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进

2、行下架处理，针对此类现象，质检部根据实际情况对相关责任人进行了警告罚款等处理，希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。2.生鲜部蔬菜区总体情况较好，但在检查过程中发现个别菜品有积压现象，新鲜程度时好时坏，质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法减少损耗，从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。3.食品部休闲组发现过期商品，根据《商品质量管理规定》相关条款，质检部对本次商品过期事件做出了相应处理，相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的，处

3、罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。4.食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查，针对此类情况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。二、商品价签、合格证的检查质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈列在货架上但没有与之

4、相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖物价印章，已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的使用，对商品价签进行规范管理，避免给顾客购物增添障碍。散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期；商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。三员工健康证佩戴情况检查质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查，员工皆能按照规定佩戴有效健康证，个别员工健康证临期，质检部

5、已提醒其注意更换新证。超市上月工作总结和下月工作计划（二）to：总部营运部fm：***店(此处可修改，根据自己的门店命名)re：上月工作总结和下月工作计划de：年月日cc：某某总经理第一部分：上月工作总结一、上月销售总结和分析31（一）、总结根据公司下达的销售指标任务，本门店本年度的销售预算总指标为元，其中本月预算指标元，本月实际完成销售元，达成率%，本月未完成销售额元；上月实际销售元，与上月比，涨幅%，与去年同期销售额比，涨幅%；本月预算毛利额元，实际完成元，达成率%，本月未完成毛利额元，与上月比，毛利额涨幅%，与去年同期毛利额比，涨幅%；本月

6、全店预算毛利率%，实际毛利率%，达成率%，上月实际完成毛利率%，与上月实际完成毛利率比，涨幅%，与去年同期毛利率比，涨幅%。其中：毛利率分析表（二）、分析1、上升的原因（1）、生鲜商品；（2）、食品商品；（3）、百货商品；2、下跌的原因（1）、生鲜商品；（2）、食品商品；（3）、百货商品；3、改进措施和行动计划二、上月库存总结和分析（一）总结库存金额分析表（二）、分析1、达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品（3）、百货商品2、未能达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品31（3）、百货商品3、改进措施和行动计划三、上月收货总结和分析（一）

7、、总结本月实际到货金额分析表（二）、分析1、达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品（3）、百货商品2、未能达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品（3）、百货商品3、改进措施和行动计划四、上月促销总结和分析（一）、总结本月dm促销销售金额分析表本月dm促销销售占全店销售比分析表本月店中店促销销售金额分析表（二）、分析1、达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品（3）、百货商品2、未能达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品31（3）、百货商品3、改进措施和行动计划五、绩效总结和分析（一）、总结平效分析表（元/平方米）客流量分析表客单价分

8、析表（二）、分析1、达成的原因；2、未能达成的原因；3、改进措施和行动计划；五、经营费用总结和分析（二）、分析1、可控的原因2、不可控的