后勤部门规章制度与岗位职责

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1、质量保障与监督体系支持性文件后勤部门规章制度与岗位职责第51页共51页上海天贤教育后勤服务有限公司二00八年十二月目录一、上海天贤教育后勤服务有限公司“服务宗旨、质量方针和工作目标”二、上海天贤教育后勤服务有限公司“员工守则”三、上海师范大学天华学院生活区“入驻店铺诚信经营承诺书”四、关于学生用校园IC卡和生活用品收费标准的规定五、有关后勤服务与保障的规章制度5.1餐饮卫生管理制度5.1.1食品卫生安全主管领导责职制度5.1.2食物中毒等突发事件处理的应急预案5.1.3食堂等餐饮经营场所管理制度5.1.4食品卫生安全管理制度5.1.5食堂等餐饮经营场所安全生产制度

2、5.1.6健康晨检制度5.1.7食堂等餐饮经营场所日检制度5.1.8食品采购验收索证制度5.1.9食品储存卫生制度5.1.10食品冷藏卫生制度5.1.11食具消毒卫生制度5.1.12烹调卫生制度5.1.13食堂等餐饮经营场所工作人员个人卫生制度5.1.14厨房卫生管理制度5.1.15调料间卫生管理制度5.1.16卤菜间卫生管理制度5.1.17操作区卫生管理制度5.1.18环境卫生管理制度5.1.19饭厅卫生管理制度5.1.20餐饮机械设备卫生管理制度5.1.21食堂等餐饮经营场所负责人卫生工作职责5.1.22长假后清扫、消毒、验收制度第51页共51页5.1.23食

3、堂等餐饮经营场所从业人员培训制度5.2锅炉安全使用管理制度5.2.1锅炉房安全管理制度5.2.2锅炉房清洁卫生制度5.2.3锅炉设备维修保养制度5.2.4锅炉工交接班制度5.2.5锅炉水质管理制度5.3变配电站安全管理制度5.3.1变配电站安全制度5.3.2变配电站出入制度5.3.3变配电站交接班制度5.3.4变配电站值班制度5.3.5变配电站倒闸操作制度5.4消防安全管理制度5.4.1消防安全管理责任制度5.4.2消防自动报警系统值班维护人员管理制度5.4.3食堂等用火场所消防管理制度5.5门卫值勤管理制度5.5.1人员出入校门制度5.5.2车辆出入校门制度5.

4、5.3对外接待和会客制度5.5.4携带物品出入制度5.5.1值勤巡逻制度5.6保洁工作管理制度5.7学生宿舍安全管理制度5.7.1学生住宿制度5.7.2学生宿舍安全管理制度5.7.3宿舍楼人员进出登记制度5.8超市服务规范5.9安全生产事故应急处理预案六、有关后勤服务与保障的岗位职责6.1物业部门岗位职责6.1.1保洁班长岗位职责6.1.2保洁工岗位职责第51页共51页6.1.3维修工岗位职责6.1.4值班电工岗位职责6.1.5保安队长岗位职责6.1.6保安队员岗位职责6.2宿舍管理部门岗位职责6.2.1宿舍管理部岗位职责6.2.2宿舍管理员岗位职责6.3超市员工

5、岗位职责6.4一卡通收银员岗位职责七、有关后勤服务与保障的工作流程7.1保洁工工作流程7.1.1楼宇保洁工工作流程7.1.2外场保洁工工作流程7.2维修工工作流程7.3保安队员工作流程7.4奶茶铺员工工作流程7.5超市员工工作流程7.6宿舍管理员工作流程八、质量保障体系后勤部门相关内容摘录8.1公寓服务（进出登记、公共卫生、设施保障、线路电器、就寝管理）8.2餐饮服务（花色品种、伙食价格、供应时间）8.3食品安全（进货渠道、卫生意识、检查督促）8.4物业服务（环境保洁、绿化养护、维护维修、节水节电）8.5安保服务（门卫值勤、校园巡逻）8.6服务意识（员工培训、规范

6、经营、满意程度）第51页共51页前言上海天贤教育后勤服务有限公司是上海师范大学天华学院生活区的投资者，独立核算、自负赢亏，主要为学院的教职员工和全体学生提供住宿、餐饮、购物和休闲娱乐等服务功能，同时又是学院保安、保洁和保修等物业服务与保障工作的承担者，工作平凡而不起眼、有作为而无地位，但其服务与保障工作的好坏直接关系到学院的稳定和发展。可以说，天华学院和天贤公司唇齿相依、互惠互利。为全面推进以“教学为中心”的质量保障和监督体系，贯彻落实“专、通、雅”协调发展的人才培养目标，推进后勤服务与保障工作的有序开展，确保后勤服务与保障工作有章可循、有据可依，迎接教育部门对学

7、院本科办学水平的评估，上海天贤教育后勤服务有限公司在吸取兄弟院校相关经验的基础上，结合公司实际，整理出此汇编本，作为我院后勤服务与保障工作的指导性文件。上海天贤教育后勤服务有限公司2008年12月第51页共51页一、上海天贤教育后勤服务有限公司“服务宗旨、质量方针和工作目标”服务宗旨始于师生需求，终于师生满意质量方针以严谨的管理及优质的服务为广大师生营造安全、优美、舒适、文明和方便的生活工作环境和活动空间，为学校正常的教学、科研及师生生活提供有效的保障。工作目标1．以食品安全为中心，强化食品卫生安全管理，建立食堂、超市等食品卫生长效管理机制，确保全年不出现一例食物

8、中毒事例。