高中化学 121《研究物质性质的基本方法》教学设计 鲁科版必修1

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1、1.2《研究物质性质的方法和程序》教学设计【教学目标】1.知识与技能目标：（1）使学生了解金属钠的物理性质及主要的化学性质（钠跟水、氯气的反应），认识钠是一种很活泼的金属。（2）使学生了解氯气的物理性质和主要的化学性质（氯气跟金属单质、非金属单质及水的反应）。（3）进一步熟练药品的取用，加热等基础实验操作。2.过程与方法目标：（1）引导学生观察、分析实验现象，让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。（2）通过对钠跟氧气的反应及氯气性质的实验探究，让学生体会实验方法在化学研究中的作用，并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。（3）在归纳金属钠的性质及预测氯气性质的过程中，让学生体验分类、比

2、较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。3.情感态度与价值观目的：（1）通过对金属钠和氯气性质的探究，激发学生学习化学的兴趣，让他们乐于探究物质变化的奥秘；（2）利用阅读材料《含氯化合物的漂白与消毒作用》培养学生将化学知识与生产、生活实践相结合的意识。【重点、难点】1.知识上重点、难点：金属钠和氯气的化学性质2.方法上重点、难点：使学生初步学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用，初步掌握研究物质的一般程序。【教学准备】1．课堂活动记录及报告（详见教学过程）（1）活动1.2.1.1交流·研讨：（2）活动1.2.1.2观察·思考：观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象

3、（3）活动1.2.1.3活动·探究：金属钠与氧气反应的实验（4）活动1.2.1.4交流·研讨7（1）活动1.2.2.1研究氯气的性质2．将学生为4－6人小组3．试验试剂和仪器：见课堂活动记录及报告1.2.1《研究物质性质的基本方法》教学设计〖引言〗在前面的学习中我们知道，化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。认识物质的性质是化学研究的一项重要任务，且只有深入地研究物质的性质，才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。例如，通过对氢气的可燃性研究，可用作绿色能源和火箭的推进剂；通过对溴化银感光性的研究，制成了感光胶卷；通过对叠氮化钠（NaN3

4、,在强烈撞击的情况下能快速分解并产生大量氮气）性质的研究，制成了汽车安全气囊……由此可见，研究物质的性质是十分重要的。那么，怎样才能更科学地认识物质的性质呢？这就是本节我们要探讨的主要内容。〖板书〗第2节研究物质性质的方法和程序〖投影〗布置学生思考并填写活动表活动1.2.1.1交流·研讨：1.在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？2.你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来进行？你能通过实例说明吗〖小组讨论〗〖表达与交流〗(各小组代表发言交流)〖评价与概括〗1.在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？〖媒体展示实例

5、〗物质研究它们的性质的主要方法7氧气观察和实验法氢气观察和实验法锌和铁观察和实验法盐酸观察和实验法非金属的通性分类、比较法金属的通性分类、比较法酸的通性分类、比较法2.你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来进行？你能通过实例说明吗？（可例举氧气、铁、盐酸或二氧化碳）观察物理性质预测化学性质验证或探究预测的性质分析现象并解释分类、比较、归纳、概括同类物质的性质〖过渡〗通过同学们思考与交流，我们知道，研究物质的性质就应该首先把握研究的方法和程序。我们先探讨研究物质性质的基本方法。〖板书〗一、研究物质性质的基本方法〖过渡〗通过同学们交流与探讨，研究物质的性质常常运用观察、实验、分类、比较

6、等方法。〖板书〗1．观察法（1）含义：是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法〖看书（2）内容：可以直接用肉眼观察物质的颜色、状并回答〗态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，提高观察的灵敏度。人们既在观察过程中，不仅要用感官去搜集信息，还要积极地进行思考，及时储存和处理所搜集的信息。观察要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析和综合。（3）实例：。〖投影〗布置学生阅读、观察、记录并填写活动表活动1.2.1.2观察·思考：观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象【实验目的】7⑴学会观察实验现象的方法；⑵通过对所观察到的现象进行分析，揭示物质的性质；⑶通过观察认识钠

7、的色、态、硬度的密度的相对大小，熔点的相对高低；⑷通过观察钠与水反应的现象，分析钠的化学性质。【试剂和仪器】略【实验内容】1.观察盛放在试剂瓶中的金属钠。镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块钠（黄豆粒大小），观察钠块的切面。用小刀或玻璃片挤压豆粒状的钠（注意：金属钠有强烈的腐蚀性，千万不要用手直接接触它。）2.向培养皿中加适量水，滴入1～2滴酚酞溶液，将切好的钠投入到水中，观察现象【实验记