年产10000吨休闲食品加工生产线建设项目可行性研究报告

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1、第一章总论一、项目概况（一）项目名称：年产10000吨休闲食品加工项目（二）拟建设地址：########食品工业园（三）项目业主：########省鲜客食品有限责任公司（四）法人代表：########################（五）项目性质：新建（六）生产规模为：年产各种休闲食品10000吨。（七）项目建设内容根据项目产量和工艺建设要求，需用土地约20亩，新建生产厂房及辅助用房约12000平方米及设施实施，新建6条生产线及配套设施设备，配套建设环保、消防、职业安全卫生等辅助设施和给排水、供电等公用工程。（

2、八）建设期本项目建设工期为2011年9月至2012年9月。（九）项目投资及资金来源1、项目总投资3500万元，其中固定资产投资2000万元，流动资金1500万元。2、资金筹措全部由业主自筹。二、编制依据、研究范围及编制原则（一）编制依据1、国务院《关于进一步促进国民经济社会发展的若干意见》；2、国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》；3、国家发改委《产业结构调整指导目录（2007版）》；4、国家发改委《促进食品加工业健康发展的指导意见》；5、国家发改委、建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；

3、6、《中华人民共和国水污染防治法》7、《酱卤肉制品生产许可证审查细则》8、《########农业产业化发展规划》；9、《########国民经济和社会发展“十二五”规划》；10、项目建设所需相关资料。（二）主要研究范围本报告主要对本技术改造项目的建设条件、投资必要性、工艺设备、投资估算、经济效益等诸方面可行性作出分析。研究范围包括：1、项目建设的背景和必要性2、产品市场分析3、项目建设生产规模和产品方案4、工艺技术方案和原辅材料供应5、工程建设方案6、环境保护和节能7、投资估算和资金筹措8、财务分析与评价（三）

4、编制原则坚持客观、公正、科学、可靠的原则和实事求是的工作态度，力求做到数据准确、内容完整、重点突出、结论科学。在调查研究的基础上，严格按照客观实际进行评价分析，以保证咨询报告的客观性、公正性和科学性。三、研究结论与建议（一）研究结论1、本项目属于国家发改委《产业结构调整指导目录（2007版本）》中鼓励类项目，项目的建设符合国家产业政策，符合我国农副产品行业结构优化、产业升级的发展方向。2、项目选址在宿州市########食品工业园，符合当地产业发展规划和总体布局要求。3、本项目建设规模为年加工10000吨酱卤制

5、品加工产品。项目产品以抽真空包装形式进入市场，市场前景较好，采用的生产工艺技术成熟先进，工程建设方案合理。4、本项目每年加工肉、禽、蛋10000吨，，将直接拉动农民年增收近4000万元。本项目可安置农民工100人，本项目社会效益显著。5、本项目建成投运后，在各项环境保护措施到位的情况下，对该区域生态环境影响较小。6、本项目能源消耗的种类有电、水和煤炭，年耗电量38.8万度，年耗水量5.58万吨，年耗煤量827.6吨。7、本项目建设期1年。8、总投资及财务评价本项目总投资3500万元，其中固定资产投资总额2000

6、万元，流动资金1500万元。项目税后财务内部收益率20.77%，投资回收期为3年（不括建设期1年）。综上所述，本项目符合国家产业政策，产品市场前景较好，技术、环境、经济均是可行的。（二）建议1、建议企业抓紧项目前期准备工作，尽快落实资金，确保工程项目的按期投产。2、企业要注重技术水平和人员素质的提高，确保产品质量。3、建议企业加强企业各项基础管理，减少各项原辅材料和能源消耗，降低生产成本和各项费用开支，提高产品的市场竞争力，增强项目的抗风险能力。4、建议企业组织力量加强市场信息研究，及时掌握国内豆制品新技术、新

7、产品的发展动向，进一步搞好新品开发，推动企业技术进步，建立和完善以市场和销售指导生产的市场运作体系。四、业主简介########鲜客食品有限责任公司是一家专业从事食品加工的企业。公司位于########食品工业园区内，注册资金500万元整。公司技术实力雄厚，拥有一支素质高、技术好的职工队伍，有食品特级技师二名，高级技师六名，技术人员二十名。公司的经营指导思想是：“以优质的产品和优质的服务满足广大消费者的需要”。公司的经营理念是：“管理求效益，管理求质量，管理求发展”，在这一思想的指导下，公司生产的产品一直畅销宿

8、州及周边市场，酱卤肉、禽、蛋制品系列深受广大消费者欢迎。我公司目前已进入快速发展阶段，正积极策划筹备扩大生产规模的事宜。第二章项目建设背景、必要性及可行性一、项目建设背景目前，我国休闲食品共有八大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。随着我国人均收入的不断上升，休闲食品越来越多地进入人们的生活，据统计，2010年我国食品工业销售收入24273