首都医科大学附属

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1、首都医科大学附属北京儿童医院营养分析指导报告姓名：性别：男年龄：11岁月身高：142cm体重：50kg疾病诊断：重度肥胖。营养分析结果（图）：第一日食谱：早餐小米粥50g小米粥50.g早餐馒头50g馒头(均值)50.g早餐腐乳20g腐乳(白)[酱豆腐]20.g早餐鸡蛋30g鸡蛋(均值)30.g早餐酸奶250g酸奶(均值)250.g中餐馒头50g馒头(均值)50.g中餐米饭50g米饭(蒸)(均值)50.g中餐清蒸桂鱼100g鳜鱼[桂鱼，花鲫鱼]72.g;火腿2.4g;竹笋5.8g;香菇(干)[香蕈，冬菇]14.4g;精盐.2g;味精.1g;黄酒2.4g;姜[黄姜].2g;大葱2.4g中餐炒素什

2、锦50g蘑菇(鲜蘑)5.6g;香菇[香蕈，冬菇]5.6g;黄瓜[胡瓜]5.6g;胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜]5.6g;番茄[西红柿]5.6g;姜[黄姜]5.6g;西兰花[绿菜花]5.6g;玉米笋(罐头)5.6g;荸荠[马蹄，地栗]5.6g7中餐洋葱炒蛋50g鸡蛋(均值)30.8g;洋葱[葱头]11.5g;火腿6.2g;精盐.4g;酱油(均值).4g;芝麻油[香油].4g;胡椒粉.4g中餐牛奶220g牛乳(均值)220.g中餐苹果200g苹果(均值)200.g晚餐米饭50g米饭(蒸)(均值)50.g晚餐玉米100g玉米(鲜)100.g晚餐香椿鸡蛋100g鸡蛋(均值)78.1g;香椿[香椿芽]

3、3.9g;猪油(炼)12.5g;团粉[芡粉]3.9g;精盐.8g;味精.8g晚餐海米冬瓜50g冬瓜42.g;虾米[海米，虾仁]4.2g;黄酒.8g;团粉[芡粉].8g;大葱.8g;姜[黄姜].8g;味精.4g晚餐豆豉苦瓜50g五香豆豉4.3g;苦瓜[凉瓜，癞瓜]34.8g;辣椒(红，尖，干)8.7g;酱油(均值).4g;绵白糖.4g;芝麻油[香油].4g;精盐.4g;味精.4g晚餐梨200g梨(均值)200.g晚餐牛奶220g牛乳(均值)220.g第二日食谱：早餐小米粥50g小米粥50.g早餐玉米100g玉米(鲜)100.g早餐酸奶250g酸奶(均值)250.g早餐八宝菜20g八宝菜20.g

4、早餐鸡蛋30g鸡蛋(均值)30.g中餐米饭100g米饭(蒸)(均值)100.g中餐西红柿炒鸡蛋100g番茄[西红柿]47.6g;小葱15.9g;鸡蛋(均值)31.7g;精盐.8g;胡椒粉.8g;色拉油2.4g;绵白糖.8g中餐麻婆豆腐50g牛肉(肥瘦)(均值)10.2g;大葱.6g;辣椒油.6g;五香豆豉1.6g;花椒.8g;大蒜[蒜头].8g;酱油(均值).8g;豆腐(南)[南豆腐]31.4g;辣椒粉.8g;精盐.8g;玉米淀粉.8g;黄酒.8g中餐芥茉拌黄瓜50g黄瓜[胡瓜]45.5g;芝麻油[香油]2.3g;白醋.5g;芥茉.9g;胡椒粉.5g;精盐.5g7中餐牛奶220g牛乳(均值)

5、220.g中餐柑橘200g柑桔(均值)200.g晚餐香椿鸡蛋50g鸡蛋(均值)39.1g;香椿[香椿芽]2.g;猪油(炼)6.3g;团粉[芡粉]2.g;精盐.4g;味精.4g晚餐豆豉苦瓜50g五香豆豉4.3g;苦瓜[凉瓜，癞瓜]34.8g;辣椒(红，尖，干)8.7g;酱油(均值).4g;绵白糖.4g;芝麻油[香油].4g;精盐.4g;味精.4g晚餐海米冬瓜50g冬瓜42.g;虾米[海米，虾仁]4.2g;黄酒.8g;团粉[芡粉].8g;大葱.8g;姜[黄姜].8g;味精.4g晚餐牛奶220g牛乳(均值)220.g晚餐苹果200g苹果(均值)200.g第三日食谱：早餐花卷50g花卷50.g早餐鸡

6、蛋番茄沙拉50g鸡蛋(均值)16.8g;番茄[西红柿]25.2g;洋葱[葱头]3.4g;芹菜叶.3g;辣椒(青，尖)1.7g;辣椒粉.2g;芥茉.8g;色拉油1.7g早餐苹果100g苹果(均值)100.g早餐酸奶250g酸奶(均值)250.g早餐腐乳20g腐乳(白)[酱豆腐]20.g中餐馒头50g馒头(均值)50.g中餐米饭50g米饭(蒸)(均值)50.g中餐葱爆海参50g海参(水浸)25.8g;大葱5.2g;精盐.3g;酱油(均值).6g;绵白糖2.1g;黄酒.5g;团粉[芡粉];猪油(炼)15.5g中餐黄埔炒蛋50g鸡蛋(均值)19.8g;精盐1.6g;味精.8g;猪油(炼)27.8g中

7、餐炒素什锦50g蘑菇(鲜蘑)5.6g;香菇[香蕈，冬菇]5.6g;黄瓜[胡瓜]5.6g;胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜]5.6g;番茄[西红柿]5.6g;姜[黄姜]5.6g;西兰花[绿菜花]5.6g;玉米笋(罐头)5.6g;荸荠[马蹄，地栗]5.6g中餐酸奶250g酸奶(均值)250.g中餐梨200g梨(均值)200.g7晚餐玉米100g玉米(鲜)100.g晚餐米饭50g米饭(蒸)(均值)50.g晚餐沙锅豆腐5