Q∕UFT 002.1-2022 农产品食品检验检测实验室岗位规范 第1部分：总则.pdf

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ICS03.120.99CCSA16Q/UFT烟台联食检测科技有限公司企业标准Q/UFT002.1—2022公开2022年12月06日13点13分农产品食品检验检测实验室岗位规范第1部分：总则公开2022年12月06日13点13分2022-12-06发布2022-12-12实施烟台联食检测科技有限公司发布 Q/UFT002.1—2022目次前言................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件公开2022年12月06日13点13分.....................................................................13术语和定义.........................................................................14总则...............................................................................15职业道德...........................................................................16岗位资格...........................................................................17能力要求...........................................................................28评价确认...........................................................................2公开2022年12月06日13点13分I Q/UFT002.1—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是Q/UFT公开2022年12月06日13点13分002《农产品食品检验检测实验室岗位规范》的第1部分，Q/UFT002已经发布了以下部分：——第1部分：总则；——第2部分：样品管理员；——第3部分：仪器设备管理员；——第4部分：报告编制员；——第5部分：监督员；——第6部分：培养基和试剂管理员；——第7部分：菌株管理员。本文件由烟台联食检测科技有限公司提出并归口。本文件起草单位：烟台联食检测科技有限公司、烟台富美特信息科技股份有限公司。本文件主要起草人：王光杰、李远钊、李钧、吕晓燕、杨玲、杨雪、刘禾蔚、赵敏。公开2022年12月06日13点13分II Q/UFT002.1—2022农产品食品检验检测实验室岗位规范第1部分：总则1范围公开2022年12月06日13点13分本文件规定了农产品食品检验检测实验室岗位规范的总则、职业道德、岗位资格、能力要求和评价确认。本文件适用于农产品食品检验检测实验室关键岗位技能培训、考核与评价。高校实验室、科研实验室、食品企业实验室及其它行业实验室等人员聘用、培训与考核可参照使用。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T27405实验室质量控制规范食品微生物检测RB/T214检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求3术语和定义公开2022年12月06日13点13分GB/T27405、RB/T214界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1实验室从事检测、较准、与后续检测或较准相关抽样等活动中的一种或多种的机构。4总则关键岗位人员选择资格满足要求并通过确认的人员，经任命和授权后，在授权范围内行使岗位职责。5职业道德关键岗位人员从事实验室活动，应遵守国家相关法律法规的规定，遵循客观独立、公平公正、诚实信用原则，恪守职业道德，承担社会责任。6岗位资格关键岗位人员应具备相应的学历和专业，并满足工作经验的要求。1 Q/UFT002.1—20227能力要求关键岗位人员应具备岗位所需的能力。8评价确认实验室应对关键岗位人员能力进行评价，确认满足要求方可授权任用，包含但不限于以下人员：a)抽样、样品管理人员；公开2022年12月06日13点13分b)操作设备、检验检测人员；c)安全管理人员；d)仪器设备校准人员；e)试剂耗材、标准物质/标准菌株管理人员；f)开发、修改、验证和确认方法的人员；g)分析结果，包括符合性声明或提出意见和解释的人员；h)编制、审查和批准签发检验检测报告的人员；i)质量控制人员；j)体系管理和技术管理人员等。_________________________________公开2022年12月06日13点13分2