DB3201∕T 1073—2022 优质鸡林间养殖技术规程(南京市)

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ICS65.020.30CCSB43□B3201南京市地方标准DB3201/T1073—2022代替DB3201/T145—2009优质鸡林间养殖技术规程Technicalcodeofpracticeforbreedinginforestofqualitychicken

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2DB3201/T1073—2022目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14基本要求..........................................................................15放牧饲养管理......................................................................26成品鸡出栏管理....................................................................27卫生防疫..........................................................................28废弃物处理........................................................................39生产记录..........................................................................3参考文献.............................................................................4I

3DB3201/T1073—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB3201/T145—2009《优质鸡林间养殖技术规程》，与DB3201/T145—2009相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：——删除了部分已废止或不必要的规范性引用文件（见2009年版的2）；——增加了一些必要的规范性引用文件（见2）；——更改了“优质鸡”的定义（见3.1，2009年版的3.1）；——删除了“病害肉尸的处理”（见2009年版的4.5）；——增加了饲料使用的有关规定（见4.2）；——删除了鸡种来源、饲养条件、营养需要、育雏期饲养管理、可溯源标识的有关规定（见2009年版的5、6、7、8、10.3）；——增加了轮牧的有关规定（见5.2）；——更改了卫生防疫的有关规定（见7.2、7.3、7.4、7.5，2009年版的4.3、4.611、12、15）；——增加了空舍时间的有关规定（见7.2）；——更改了废弃物处理的有关规定（见8，2009年版的13）；——更改了生产记录的有关规定（见9，2009年版的14）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南京市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：南京市畜牧家禽科学研究所。本文件主要起草人：姚远、匡伟、何宗亮、王秀、嵇宏杰、孙盼盼。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——2009年首次发布为DB3201/T145-2009；——本次为第一次修订。II

4DB3201/T1073—2022优质鸡林间养殖技术规程1范围本文件规定了优质鸡林间养殖的基本要求、放牧饲养管理、成品鸡出栏管理、卫生防疫、废弃物处理以及生产记录的要求。本文件适用于优质鸡林间养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB/T16569畜禽产品消毒规范GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准4.2

5DB3201/T1073—20224.3兽药使用依据《兽药管理条例》执行，兽药使用应符合NY/T5030的规定。5放牧饲养管理5.1饲养方式与密度育雏结束后，应进行放牧饲养。根据林地适当分隔放牧场，设置轮牧单元，进行轮牧饲养。鸡群单元规模应小于500只，放牧密度小于3000只/公顷。舍内密度中鸡为6只/平方米～10只/平方米、大鸡为5只/平方米～8只/平方米。5.2放牧放牧应安排在气温10℃以上进行。经常观察鸡群饮水、觅食、运动等情况，严防野兽、蛇、鼠等侵袭，应安排人员在鸡舍守夜。宜将放牧林地分为4个～5个区域，5d～6d换1个区域，20d～30d轮牧1次。放牧时间与放牧距离应循序渐进，按照“时间由短到长、距离由近到远”的原则进行。放牧初期应对鸡群进行调教，用诱食等方式建立鸡的条件反射。5.3饮水在鸡活动的范围内放置普拉松饮水器，以每50只～60只鸡设置1个饮水器为宜。器具定期消毒，避5.46.16.27.2

6DB3201/T1073—20227.3疫病免疫与监测应配合当地动物防疫部门实施强制免疫，并结合当地和本场实际情况制定免疫程序，进行疫苗的预防接种。自觉接受当地动物防疫部门的疫病监测，有条件的鸡场也可自行开展疫病监测。7.4疫病控制与消灭鸡场如发生疫病或怀疑发生疫病时，依据《江苏省动物防疫条例》的规定及时采取预防、控制和扑灭等措施。7.5检疫每批次放养鸡出售前依据《动物检疫管理办法》的规定执行，检疫合格方可出栏，经检疫不合格鸡群的处理按《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定执行。8废弃物处理病死鸡及淘汰鸡依据《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定进行无害化处理。粪便、污水处理应符合GB/T36195、NY/T1168、HJ/T81的要求。9生产记录

7DB3201/T1073—2022参考文献[1]《兽药管理条例》（国务院令第404号）[2]《江苏省动物防疫条例》（江苏省人大常委会公告第19号）[3]《动物检疫管理办法》（农业部令2020年第6号）[4]《病死及病害动物无害化处理技术规范》(农医发[2017]25号)4