DB51∕T 2909-2022 泥鳅轮养技术规范(四川省)

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CCSICS65.150CCSB52DB51四川省地方标准DB51/T2909—2022泥鳅轮养技术规范2022-05-20发布2022-07-01实施四川省市场监督管理局发布

1DB51/T2909-2022目次前言...............................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13定义................................................................................14环境条件............................................................................15轮养................................................................................26病害防治............................................................................37日常管理............................................................................4I

2DB51/T2909-2022前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。本文件起草单位：四川农业大学。本文件主要起草人：罗伟、杜宗君、陈德芳、黄小丽。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——本次为首次发布。II

3DB51/T2909-2022泥鳅轮养技术规范1范围本文件规定了泥鳅成鳅池塘轮养的环境条件、鱼种放养、饲养管理的要求。本文件适用于大鳞副泥鳅（Paramisgurnusdabryanus）、泥鳅（Misgurnusanguillicaudatus）及其他类似生活特点的鳅科鱼类的池塘养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607-1989渔业水质标准GB13078-2017饲料卫生标准GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则NY5072-2002无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5073-2006无公害食品水产品中有毒有害物质限量DB51/T1132-2010泥鳅养殖技术规范食用鱼3定义下列术语和定义适用于本文件。3.1轮养aquaculturebyturns一年中池塘中轮流养殖2茬及以上泥鳅成鱼的养殖方式。四川省一般可进行2轮生产，条件好可增加养殖轮次。4环境条件4.1产地要求养殖场地环境条件应符合GB/T18407.4-2001的规定。4.2面积及水深面积以1亩～10亩为宜，水深以100cm～150cm为宜。4.3水源水质水源充足，排灌方便，以进排水独立为宜，水源水质应符合GB11607-1989的规定。4.4底质1

4DB51/T2909-2022池底平整，淤泥厚度以小于10cm为宜，不渗漏。4.5养殖池水质养殖用水应符合NY5051-2001的规定，池水透明度以保持在20cm～40cm为宜，pH值在7.0～8.5为宜，溶氧量≥5mg/L。5轮养5.1第一轮养殖5.1.1池塘清塘鱼种放养前进行池塘清塘，池塘清塘应符合DB51/T1132-2010的要求。5.1.2鱼种来源鱼种来源应符合DB51/T1132-2010的要求。5.1.3鱼种质量鱼种质量规格整齐，体质健壮，无病无伤。5.1.4放养时间一般在3月下旬至4月中旬进行第一轮鱼种放养。5.1.5鱼种规格鱼种规格以体长5cm～8cm为宜。5.1.6放养密度放养密度应根据池塘条件、养成规格和产量确定，一般以每亩放养3万～5万尾为宜。5.1.7鱼种消毒鱼种投放前用1%～3%食盐水溶液消毒，应根据鱼种反应，浸泡5min～10min。5.1.8饲养管理5.1.8.1饲料质量应符合DB51/T1132-2010的要求。5.1.8.2投饲量应符合DB51/T1132-2010的要求。5.1.8.3投饲方法应符合DB51/T1132-2010的要求。5.1.9水质调节池水以黄绿色、透明度以20cm～40cm为宜，pH保持在7.0～8.5为宜，水体溶氧量保持在5mg/L以上。当水色变为茶褐色、黑褐色或水中溶氧量5mg/L以下时，应及时注入新水，每次换水量为池水的1/5～1/3，适时使用有益微生物制剂。5.1.10捕捞上市2

5DB51/T2909-20225.1.10.1一般在7月中旬至7月下旬。严格执行休药期管理规定，水产品渔药残留和有毒有害物质限量应符合NY5070-2002、NY5073-2006的要求。5.1.10.2结合拉网起捕、地笼捕捞和干塘捕捉等方式。5.2第二轮养殖5.2.1放养前准备在第一轮商品鱼全部出池上市后，池水深10cm左右时，每亩用15kg～20kg的漂白粉，经水溶解后全池泼洒消毒。消毒2天后将池塘注水到0.8m～1.0m深。消毒3～4天后放养鱼种。5.2.2鱼种来源同5.1.2。5.2.3鱼种质量同5.1.3。5.2.4放养时间一般在7月下旬至8月上旬进行第二轮鱼种放养。5.2.5鱼种规格鱼种规格以体长6cm～8cm为宜。5.2.6放养密度放养密度应根据池塘条件、养成规格和产量确定，一般以每亩放养4万～6万尾为宜。5.2.7鱼种消毒鱼种投放前用1%～3%食盐水溶液消毒，应根据鱼种反应，浸泡5min～10min。5.2.8饲养管理同5.1.8。5.2.9水质调节同5.1.9。5.2.10捕捞上市5.2.10.1成鳅捕捞上市一般在翌年2月中旬～3月中旬。严格执行休药期管理规定，水产品渔药残留和有毒有害物质限量应符合NY5070-2002、NY5073-2006的要求。5.2.10.2捕捞方法同5.1.10.2。6病害防治坚持预防为主、防治结合的原则。做好池塘消毒、鱼体消毒、食场消毒、工具消毒，拉网、转塘要小心操作，避免鱼体受伤。防治药物的使用应符合NY5071-2002的规定。泥鳅常见病及治疗方法符合DB51/T1132-2010的要求。3

6DB51/T2909-20227日常管理日常管理应符合DB51/T1132-2010的要求。4