DB3411∕T 0004-2022 克氏原螯虾早繁早育技术规程(滁州市)

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ICS65.150CCSB523411滁州市地方标准DB3411/T0004—2022克氏原螯虾早繁早育技术规程TechnicalspecificationforearlypropagationandearlybreedingtechniqueforProcaeusclarkii2022-04-19发布2022-05-01实施滁州市市场监督管理局发布

1DB3411/T0004—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由滁州市农业农村技术推广中心提出。本文件由滁州市农业农村局归口。本文件起草单位：滁州市农业农村技术推广中心、全椒县赤镇龙虾经济专业合作社。本文件主要起草人：余红喜、凌武海、朱国美、任信林、查明方、王学江、王明献、艾伟岭、缪新伟、陈超、王如峰、庄传宝、刘孝明。I

2DB3411/T0004—2022克氏原螯虾早繁早育技术规程1范围本文件规定了冬闲稻田养殖克氏原螯虾(Procambarusclarkii)的稻田选择、水稻种植基本要求、稻田改造与准备、水稻种植基本要求、虾种放养、养殖管理和捕捞技术操作要求。本文件适用于稻虾共作下克氏原螯虾早繁早育。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量DB34/T2660冬闲稻田养殖克氏原螯虾操作规程3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4稻田选择应按DB34/T2660的规定执行。水质应符合GB11607和NY5051规定。5水稻种植基本要求5.1水稻生长时间6月上中旬至9月底前。5.2稻种选择选择生育期120d左右，抗病、抗虫、抗倒伏、较耐高温的中稻品种。5.3施肥按常规用量的70%施肥。肥料的使用应符合NY/T394和NY/T496的要求。1

3DB3411/T0004—20225.4稻谷收割稻草处理采用机收机割，留茬30cm以上。在收割机出草口处安装导向板，使吹出稻草留在稻茬上。6亲本虾放养6.1投放时间在水稻第一次烤田上水后开始投放，应于8月初前。分2～3批投放。6.2来源从水产良种场选购，或自己培育。6.3投放数量2选择个体体重35g以上，投放数量为20kg/667m。6.4投放方法将虾种在稻田水中浸泡2min左右，提起搁置2min～3min，如此反复2次，然后将虾种放到浅水区或水草较多的地方，让其自行爬入水中。7虾苗培育7.1及时加水水稻收割晒田一周后，加水至田面水深10cm～20cm。7.2饲料投喂7.2.1投喂时间加水后，观察小中饵料生物及克氏原螯虾活动情况，亲虾及虾苗数量较多，应及时补充投喂饲料。7.2.2饲料质量饲料为粗蛋白36%～42%的克氏原螯虾专用配合饲料，粒径1mm～2mm，质量应符合GB13078和NY5072的要求。7.2.3投喂量原则上应根据吃食情况进行投喂。采用饱食投喂，秋冬季，日投饲1次，以第二天早上吃完为准。7.2.4投喂方法全田投喂，深水处适当多喂。7.3水质、水位调控7.3.1施肥培水2

4DB3411/T0004—20222水稻收割后加水约20d～35d开始肥水，施入经无害化处理的有机肥，施用量为100kg/667m～2200kg/667m，为虾培育丰富适口的天然饵料生物和抑制青苔发生。7.3.2生物制剂调水3月开始，克氏原螯虾摄食增加后，应每10d左右施用1次光合细菌、芽孢杆菌、EM菌等微生物制剂，晴天上午施用。7.3.3控制青苔2采用遮光法,每667m采腐植酸钠3kg～5kg，化水后泼于青苔上集中的区域。7.3.4水位调控4月～5月，根据水色、天气和虾的活动情况，适时加注新水。养殖期间以注水为主，逐渐加高水位至田面水深50cm。7.4水草管理环沟内水草保持在环沟面积的50%～60%，田面水草保持在田面面积的20%～30%。7.5冬季管理7.5.1稳定水深保持田面水深20cm～30cm，避免大幅度变动。7.5.2驱逐敌害驱赶野鸭、鹭等鸟类；鼠类可在稻田埂上设置鼠夹、鼠笼等加以捕猎。8捕捞8.1捕捞时间从根据市场需要，应从3月中旬开始捕捞虾苗销售。8.2捕捞方法8.2.1工具2小型地笼网。根据捕捞规格要求，换用不同网目的地笼，每667m配备2尾～4尾。8.2.2方法3月初可试捕，将地笼置于稻田及环沟内，地笼袋头吊起高出水面。间隔1d～2d移动一次地笼位置；规格≥300尾/kg的可做为虾苗出售。3