DB15∕T 2737—2022 红葱栽培技术规程(内蒙古自治区)

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ICS65.020.01CCSB0515内蒙古自治区地方标准DB15/T2737—2022红葱栽培技术规程Cultivationtechnologyregulationsofallium.fistulosum.var.viviparummakino2022-07-29发布2022-08-29实施内蒙古自治区市场监督管理局发布

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2DB15/T2737—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC25）提出并归口。本文件起草单位：包头市农牧科学技术研究所。本文件主要起草人：巴图、高振江、姚慧静、袁鹤、刘燕、郑于莉、周刚、徐海波、李凯、王亮明、潘子旺、张笑妹、李虹、魏娟、韩兰兰、胡雪、李慧霞、郭凯、李凯。I

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4DB15/T2737—2022红葱栽培技术规程1范围本文件规定了红葱生产中的育苗、定植、病虫害防治、收获贮藏的技术要求。本文件适用于红葱的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321.9农药合理使用准则（九）NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。红葱alliumfistulosumvar.viviparummakino别名楼子葱、旱葱、龙葱，为石蒜科（Amaryllidaceae）葱属（Allium）葱种（Fistulosum）红葱变种（Alliumvar.viviparumMakino）多年生草本植物。珠葱clusterofsmallbulbs红葱每分蘖单株通常抽生1个花葶，其顶端产生不休眠或休眠程度较低、数量不等的珠芽或气生鳞茎，称为珠葱。4育苗设施选择能满足红葱育苗温度及其他环境条件需求的日光温室或塑料大棚。消杀1

5DB15/T2737—20222每667m用45%百菌清烟剂，或20%霜脲·锰锌烟剂，或15%噁霜·锰锌烟剂250g～350g烟熏杀灭病原菌；用10%抗蚜威烟剂，或10%氰戊菊酯烟剂300g～500g烟熏杀灭害虫。在棚室内设置5～6处烟熏点，于傍晚闭棚后均匀点燃，第2d早晨放风排烟，视情况每隔3d～5d熏1次，连熏2～3次。时期11月至12月播种育苗，翌年4月至5月定植于露地，9月至10月收获。穴盘选择128穴数的吸塑穴盘。基质采用草炭或椰糠。草炭基质配比为草炭∶蛭石∶珍珠岩＝3∶1∶1；椰糠基质粗细颗粒比为7∶3。3每m基质加入1.5kg尿素和1.5kg磷酸二氢钾，或加入氮磷钾三元复合肥（15-15-15）2.0kg～2.5kg。播种选择饱满、肥厚、颜色新鲜、直径0.5cm以上不带病虫害的优良珠葱，用60%吡虫啉悬浮种衣剂40ml+3%苯醚甲环唑悬浮种衣剂50ml兑水5kg，制成药液浸泡10min，晾干水分后每穴播种1粒，深度1cm，覆盖基质与顶部平齐，播后浇透水。管理4.7.1水分前期适当控水，基质相对含水量保持在60%为宜；中、后期视情况适当增加基质含水量至60%～70%；定植前3d～5d减少浇水量并延长育苗设施通风时间，使基质相对含水量保持在50%左右。4.7.2施肥通过喷淋方式补肥。出齐苗后根据长势情况追施浓度为0.1%～0.2%三元复合肥（N-P-K20-20-20），前期5d～7d补1次肥，中、后期每隔3d补1次肥，同时追施钙、镁、锌等中微量元素，液体生物菌剂和液体硅肥各1～2次。4.7.3温度红葱适宜生长温度为白天20℃～25℃，夜间10℃～15℃。采用加温以及覆盖棉被、室内多层覆盖等保温措施；当后期温度上升，超出适宜上限，可采用通风、遮阳网等降温措施。4.7.4成苗定植苗标准：苗龄110d～120d，株高13cm～15cm，假茎长8cm～10cm，粗0.2cm～0.3cm，功能叶2～3片，叶色浓绿，无病虫斑，根系洁白。5定植选地选择地势平坦、排灌方便、土层深厚的沙壤土。实行3年以上轮作，前茬为玉米、小麦、土豆较好。2

6DB15/T2737—2022整地22秋季作物收获之后，结合耕翻施农家肥3000kg/667m～3500kg/667m，3月上中旬结合春翻施磷222酸二铵25kg/667m，5%噻虫胺颗粒剂1kg/667m～2kg/667m，均匀撒施，耕深20cm，土壤整细整平。定植时期4月中上旬至5月上中旬露地定植。定植方法5.4.1平栽行株距60cm×15cm，南北向开沟,沟深10cm,每沟栽种1行,覆土以稍露出葱心为宜。5.4.2沟种22南北向挖沟,沟宽70cm,沟深10cm～15cm。硫酸钾8kg/667m～10kg/667m，尿素10kg/6662m施入沟内,深翻掺匀肥土。每沟栽种2行,行株距30cm×7cm,覆土以稍露出葱心为宜。田间管理5.5.1补苗缓苗后及时补苗。5.5.2水肥定植缓苗后控制浇水，立秋、处暑分别浇水，白露后每6d～7d天浇一次透水,收获前1周停止浇水。2结合培土浇水，一般分3次进行追肥：在5月下旬进行第1次追肥，随水施用尿素20kg/667m；在62月下旬进行第2次追肥,随水施用硫酸铵20kg/667m；立秋时第3次追肥,施复合肥（N-P-K14-16-2215）15kg/667m～30kg/667m。选择灌溉水与肥料按照GB5084与NY/T496的规定执行。5.5.3培土要遵守前期浅培，后期高培，不埋心叶，少伤边叶的原则。5月下旬进行第1次培土，培至葱沟1/2高度；6月底进行第2次培土，培土与葱沟齐平；立秋后第3～4次培土，培成高垄。6病虫害防治定植前叶面喷施铜制剂等保护性药剂，兼用噁霉灵、精甲霜灵、嘧菌酯或吡虫啉等药剂带穴盘蘸根。生长期病虫害防治具体操作参照附录A。农药使用符合GB/T8321.9的规定。7收获贮藏待红葱植株完全成熟，葱叶枯干倒伏时采收，也可根据市场需求随时收获上市。冬储红葱最佳收获时间在10月上旬，田间晾晒10余天，放干燥处保存。3

7DB15/T2737—2022AA附录A（资料性）红葱主要病虫害药剂防治A.1红葱主要病害药剂防治见表A.1。表A.1红葱主要病害药剂防治防治对象药剂施用时期稀释浓度（倍）施用方法96%噁霉灵苗期、定植期3000～6000喷洒，间隔7d再喷1次。58%甲霜灵锰锌600～800根腐病灌根，10d左右1次，连灌2～培土前3次。70%霜脲氰锰锌800～100070%乙磷铝锰锌可湿性粉剂600～80025%甲霜灵霜霉威，可湿性粉剂500～10007d～10d喷1次，连续喷洒2～霜霉病3次。50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500～2000发病初期72.2%扑霉特700～100075%百菌清+70%托布津(1:1)1000～1500即混即喷，喷洒2次至3次或更多，隔7d～15d喷1次，交替喷施，前密后疏。30%氧氯化铜+70%代森锰锌1000(1:1，)紫斑病2～3次或更多，隔7d～15d40%三唑酮多菌灵发病早期1000喷1次，交替喷施，前密后疏。45%三唑酮福美双可湿粉发病初期1000喷施4

8DB15/T2737—2022A.2红葱主要虫害药剂防治见表A.2。表A.2红葱主要虫害药剂防治防治对象药剂施用时期稀释浓度施用方法5%氯氰菊酯乳油幼虫拌适量湿润的细土撒入田内7d喷1次，连喷2～2.5％溴氰菊脂成虫产卵期3000倍液葱地种蝇3次。1kg～2kg/10kg～15均匀撒施5%噻虫胺颗粒剂幼虫kg有机肥25%噻虫嗪水分散颗成虫3000～4000倍液地面冲施或者滴灌粒剂葱蓟马叶面喷雾，连续喷施10%氯氰菊酯乳油成虫3000倍液2～4次。喷雾，5d～7d防治50%灭蝇胺可湿性粉2000～3000倍液1次，连续防治2～3剂次。潜叶蝇成虫羽化始盛期每间隔5d～7d防治0.9%阿维菌素1500倍液1次，共防治2～3次。5