DB4105∕T 198-2022 丁鱥池塘养殖技术规程(安阳市)

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ICS65.020.20CCSB22DB4105安阳市地方标准DB4105/T198—2022丁鱥池塘养殖技术规程2022-10-14发布2022-11-30实施安阳市市场监督管理局发布

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2DB4105/T198—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。本文件由安阳市农业农村局提出并归口。本文件起草部门：安阳市水产站、安阳市水产科学研究所、林州市水产管理站、汤阴县水产渔政站安阳市生态环境局龙安分局、安阳市农产品质量安全检测中心、济源市渔业技术推广站、殷都区农业农村局渔政水产站、鹤壁市水产技术推广站、安阳市农业科学院。本文件主要起草人：赵文武、魏明伟、刘晓静、郝秋芳、赵娟娟、肖霞、朱芳、安军亮、郗云强、王芳、张国真、金秀英、李静、李晓霞、刘辉、张金龙、刘东伟、孟祥亚、刘春燕、赵飞。Ⅰ

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4DB4105/T198—2022丁鱥池塘养殖技术规程1范围本文件规定了丁鱥池塘养殖环境条件、鱼种培育、成鱼养殖、水质调控和鱼病防治等。本文件适用于丁鱥的池塘养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T11607渔业水质标准GB/T11777鲢鱼苗、鱼种GB/T11778鳙鱼苗、鱼种GB/T13078饲料卫生标准NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T755绿色食品渔药使用原则SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1丁鱥丁鱥（Tincatinca)俗名：欧洲丁鱥、金鱥鱼、丁鲑（桂）鱼。生存水温0℃～40℃，生长适温20℃～28℃，有绿、黄、蓝、白四种体色。属淡水底栖、杂食性鱼类。4养殖环境4.1场地场地开阔，交通、通讯顺畅，电力设施配套完备，周围无污染源。环境质量现状应符合NY/T391的要求。池塘养殖尾水排放应当符合SC/T9101的要求。4.2水源水源稳定，水质良好。养殖池塘用水应符合GB/T11607的要求。1

5DB4105/T198—20224.3池塘条件4.3.1基本条件池塘宜东西长南北宽，长：宽=5:3。通风向阳，塘基完整，池底平坦，壤土或黏土，淤泥厚度5cm～10cm。进、排水渠道独立。进水口安装密眼网（40目）过滤。配备投饵机、增氧机等渔业机械。宜安装水质在线监测设备。4.3.2鱼种池塘22池塘面积宜3000m～5000m，水深1.0m～2.5m。配备3kw增氧机1台，投饵机1台。4.3.3成鱼池塘22池塘面积宜5000m～10000m，水深2.0m～3.0m。配备3kw增氧机1～2台，投饵机1～2台。4.4清塘消毒4.4.1干法清塘池塘放水前7d，水深6cm～10cm，在池塘内挖坑，堆放生石灰，化浆后对池底、池壁泼洒消毒，2用量75kg/667m。4.4.2带水清塘2池塘放鱼种前7d，水深50cm～60cm，用生石灰浆全池泼洒消毒，每667m用量125kg～150kg。5鱼种培育5.1鱼苗、鱼种来源从国家级或省（原）良种场购入，经检疫合格的鱼苗、鱼种。鲢鱼苗鱼、鱼种，鳙鱼苗鱼、鱼种应符合GB/T11777、GB/T11778的要求。5.2池塘肥水2鱼苗肥水下塘。放养鱼苗前5d～7d，池塘水深50cm～60cm，每667m用有机肥150kg～250kg，肥料使用符合NY/T394的要求。5.3品种及规格丁鱥鱼苗3.0cm～3.3cm,鲢鱼苗2.7cm～3.3cm,鳙鱼苗2.7cm～3.3cm。5.4鱼苗质量规格整齐，体格健壮，体表完整、黏液丰富，无病、无伤、无畸形。5.5鱼苗密度2每667m丁鱥7000～15000尾，鲢鱼2000尾，鳙鱼1000尾。5.6鱼苗放养2

6DB4105/T198—2022长途运输后，将鱼苗袋放于池塘水中，静置15min～20min，平衡水温，苗袋内外水温差≤5℃时，放入塘中。5.7饲养管理5.7.1鱼苗饲料前期投喂豆浆或香油渣，中期投喂动物蛋白质含量≥40%的破碎饲料，后期投喂动物蛋白质含量≥40%，粒径1.5mm的颗粒饲料。饲料应符合GB/T13078、NY/T471的要求。5.7.2投喂方法5.7.2.1前期2鱼苗入塘7d内，全池均匀泼洒豆浆或香油渣,每667m用量15kg～18kg，日投喂2～3次。5.7.2.2中期27d后，喂破碎饲料。用水软化饲料，揉成团食，在池塘四周投料，投料间隔3m～5m。每667m用量2.0kg～2.5kg,日投喂3～4次。5.7.2.3后期5.7.2.3.1喂养结合“看季节、看天气、看水质、看鱼群”做到“定时、定质、定点、定量”投喂。5.7.2.3.2投饵率投喂1.5mm颗粒饲料。日投饵率为3%～8%，日投喂3～4次。5.8日常管理5.8.1水质调控5.8.1.1水位生产季节，每5d～7d注水1次，每次10cm～15cm，逐步提高水位至2.0m～2.5m。越冬水深1.6m～2.0m。5.8.1.2溶氧晴天中午开，阴雨天半夜开，紧急情况及时开，水中溶氧量≥5mg/L。5.8.2巡塘每天早、中、晚巡塘，发现鱼群异常情况，及时处理。清除杂物，保持池塘卫生。检查电力设施安全，及时排除隐患。6成鱼养殖6.1鱼种放养13

7DB4105/T198—20226.1.1品种及规格鱼种长度应满足丁鱥10cm～15cm，鲢鱼20cm～25cm，鳙鱼20cm～25cm。6.1.2鱼种质量同5.4。6.1.3鱼种密度2每667m丁鱥2000～2500尾，鲢鱼200～220尾，鳙鱼80～100尾。6.1.4鱼种放养秋末冬初或每年3月份投放鱼种。放养时，用3%～5%食盐水浸浴15min～20min或20mg/L高锰酸钾溶液浸浴10min～15min。6.2饲养管理6.2.1成鱼饲料颗粒饲料蛋白质含量≥35%，粒径随鱼的生长依次调整为1.5mm、2.0mm、2.5mm。饲料应符合GB/T13078、NY/T471的要求。6.2.2投饲方法6.2.2.1喂养同5.7.2.3.1。6.2.2.2投饵率投喂“八分饱”为宜。日投饵率为3%～5%，日投喂3～4次。投饵机喂鱼时长25min～40min。6.3日常管理6.3.1水质调控6.3.1.1水色维持池塘水体呈浅绿色、黄绿色或姜黄色，且水色早晚有变化。无蓝藻水华出现。忌茶黑色老水。6.3.1.2溶氧同5.8.1.2。6.3.1.3水位生产季节，每10d加新水15cm～20cm，高温季节逐步提升到2.0m以上，最深不超过3.0m。6.3.1.4PH值调节6、7、8、9月份，每15d全池泼洒生石灰水，调节水质PH值在7～8。使用外用药物时暂停泼洒生石灰水。4

8DB4105/T198—20226.3.2巡塘同5.8.2。7常见鱼病防治7.1鱼病预防7.1.1贯彻以防为主，防治结合的原则。7.1.2可采取以下预防措施，包括且不限于：a)池底清塘消毒；b)苗种入塘前应消毒；c)发现病死鱼及时捞出，应无害化处理；d)工具应消毒；e)发病池塘水未经消毒处理不得外排。7.1.3渔药使用应符NY/T755的要求。7.2鱼病治疗7.2.1细菌性烂鳃7.2.1.1外用药发病季节，用0.5mg/L～0.6mg/L二氯异氰尿酸钠溶液全池均匀泼洒。药物容器勿用金属容器盛装；勿与其他消毒剂混用。7.2.1.2内服药每千克鱼每天用100mg～200mg磺胺二甲氧嘧啶伴饵投喂，上午、下午各1次，连喂3d～5d。7.2.2白头白嘴病同7.2.1。7.2.3细菌性肠炎7.2.3.1外用药发病季节，每15d，用1mg/L漂白粉或20mg/L～30mg/L生石灰化浆全池泼洒。7.2.3.2内服药每千克鱼每天用大蒜素0.02g和食盐0.5g拌饵投喂，上午、下午各1次，连喂3d。7.2.4锚头鰠用敌百虫溶液（水产用）全池泼洒，使池水中浓度达0.3g/mL～0.7g/mL，连续用药2～3次，间隔7d。8养殖日志15

9DB4105/T198—2022及时填写养殖日志，详见附录A。6

10DB4105/T198—2022附录A（资料性）丁鱥池塘养殖日志丁鱥池塘养殖日志如表A.1所示。表A.1丁鱥池塘养殖日志池号：面积：苗种数量：饲料品牌：投饵时间投饵时间投饵时间投饵时间月日天气溶氧水色PH值投饵量投饵量投饵量投饵量鱼群状况用药情况水深及注排水备注负责人：年月17