健-康-宝-典ppt课件

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健康宝典您不可不知的健康常识

1内容纲要一、吃的健康二、喝的健康三、心理的健康四、睡眠的重要性五、呼吸的保健之道

2清凉而不伤身吃冰讲究方法署立新营医院中医科主任何裕钧医师指出，暑假以来，因吃冰引起不适症状的患者特别多，许多家长甚至不知道是吃冰引发的问题。门诊有位读小五的小胖弟，主诉胸部闷痛、喉中经常有痰，肩背酸痛，尤其是背部肩膀内侧的膏肓穴位一带特别酸痛，问诊后发现，原来家中开火锅店，经常随手一瓶冰凉饮料，长期下来所致。现代人因缺乏运动，生活作息不正常，喜吃重咸口味、烤辣炸物，体质以气阴两虚、兼夹湿热居多，导致循环代谢能力下降，冰吃多了，犹如寒气包火，加重身体代谢困难，衍生各种病症。何裕钧表示，小至经常性咳嗽、咽中痰阻、胸闷痛、头晕痛、鼻塞、肠胃不适、腹泻、腹痛、女性痛经、白带多，大到气喘发作、血压升高…等都有可能发生。如果真想要吃冰饮料，建议饮料去冰且放置室温一段时间后再吃，避免温度太低。同时，宁可吃冰饮料也不要吃含有冰块成份的冰沙。有人将水果放冰库当成水果冰，也要小心勿囫囵吞，以接近室温再享用较宜。摘录自【中时电子报】

3Omega3…健脑油炸物…破坏脑美国洛杉矶加大最近发表研究报告指出，食物不仅能防治心脏病和癌症，均衡的饮食及运动还能保健大脑，有助学习成效，其中鲑鱼、核桃及奇异果含有的Omega3脂肪酸功不可没。UCLA神经外科及生理学教授FernandoGomez-Pinilla长期专研于食物、运动及睡眠对大脑的影响，经多年研究发现，上述3个因素对大脑健康及精神产生重要影响；饮食对提升人的认知能力、预防大脑损伤及对抗衰老有明显作用。他指出，鲑鱼、核桃及奇异果中都发现Omega3脂肪酸，科学证明它能改善学习、记忆及帮助对抗精神性疾病，例如抑郁、精神分裂及失智症等。澳洲的研究也发现，396名6-12岁儿童在食用半年到一年时间含有Omega3脂肪酸以及铁、锌、维他命A、B6、B12、C的饮料后，学业表现比另一组没有饮用营养饮料的学生要优秀。相较之下，反式脂肪及饱和脂肪则对大脑认知能力及学习能力有负面作用。Gomez-Pinilla教授说，研究发现，经常食用不健康的油炸类快餐对大脑神经原及脑分子可能有破坏作用。Gomez-Pinilla分析，日本经常食用鱼类并积极运动的民众，罹患精神性疾病的比率极低。除Omega3脂肪酸外，叶酸对大脑的保护作用同样不容小觑。叶酸大量存在于菠菜、橙汁及酵母中，如果缺少叶酸可能导致神经紊乱，进而造成抑郁症和认知能力下降。摘录自【联合新闻网】

4改变对食物的印象偏食不再来最近有调查发现，国内2至4岁幼儿偏食率高达六成多。面对偏食孩子，很多家长其实不知如何是好。国外最新研究显示，有时候说些善意的谎言，就能让孩子改变对食物的印象。研究人员对受试者谎称，根据一个复杂的计算机软件分析显示，「他们儿时其实喜爱吃芦笋」。结果发现，一旦接受这项说法，则受试者看菜单选菜时，比较愿意选芦笋，也愿意花较高的价钱买芦笋，连芦笋相片看起来也较能引发食欲。研究人员过去曾试着让其他受试者相信他们小时候曾因食用草莓冰淇淋等食物而生病，结果导致受试者对这些食物的喜爱下降。荣新诊所副院长何一成指出，一个人对食物的喜爱，确实受到心理以及生理两方面影响，父母若常在孩子面前表现出对某种食物的厌恶，久而久之，孩子也会变得排斥这个食物。营养师谢宜芳则指出，大人的味觉与小孩不一样，不妨带孩子上市场，让他们挑选自己接受度高的蔬果。另外，藉由把蔬菜捣成泥、和入面粉做成糕点等方式，将蔬菜藏在看不见的地方，孩子也会不知不觉把蔬果吃下肚。若小朋友非常拗，无论如何都不吃的话，建议家长不妨以替代品取代，例如，孩子不肯吃胡萝卜，可以换成营养成分很类似的南瓜取代等，千万不要硬逼孩子吃。

5口味重咸伤身减盐饮食健康又鲜美去1周内未吃酱菜、豆腐乳、咸鱼、腊肉、洋芋片、泡面等含盐分较高的食品。此外，近7成民众在购买包装食品时，从不注意包装上标示的钠含量！　更甚者，就连明知应限制盐分的高血压患者，都有近4成坦承过去1周内仍至少有1天以上吃含盐份较高的食品。　国健局副局长吴秀英表示，健康成人饮食应秉持「每日食盐不超过6公克（钠不过过2400毫克）」原则。　惟许多调味料甚至天然食材也含钠，例如2又2/5汤匙酱油、6茶匙味精、6茶匙乌醋或15茶匙西红柿酱分别都含有2400毫克的钠，因此，若使用前述调味料同时又用盐，钠的总摄取量很可能就会呈倍数增加。　为让民众了解「减盐低钠」也能做出美味的料理，国健局昨天举行的减盐记者会中，特别邀请到综艺节目「型男大主厨」主持人阿基师及詹姆士现场示范。　阿基师示范的黑椒炒牛肉，充分运用牛肉、生蚝、青椒、红椒、黄椒等天然食材的鲜甜味，调味料部分只用了少许的薄盐酱油、太白粉，完全未使用食盐，就完成了一道令人垂涎欲滴的美味料理。摘录自【时报信息】

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8快餐伤肝2不3要吃出健康现代人生活忙碌，汉堡、炸鸡、可乐快餐不论内用或外带，方便又省时。但国外已有研究指出，常吃快餐者如不常运动，有害肝脏健康。学者建议食用快餐「2不3要」原则，照此方法吃快餐，既可照顾身体健康，又可满足挥之不去的口腹之欲。★1不：每周吃快餐次数不超过1次。★2不：不夹起司、不加美乃滋、不吃薯条、不喝碳酸饮料。★1要：要改吃熏鸡肉三明治，要选低卡路里色拉酱、要改喝开水或无糖非碳酸饮料。★2要：要多运动。★3要：要请医师加测肝酵素指数。美国《每日科学新闻》日前介绍上述「2不3要」原则，推荐这套饮食指南的是美国圣路易大学肝脏中心内科教授迪特里，他说：「如果你不改变吃快餐的方式，也不增加运动量，那你就是自找麻烦、拿自我健康开玩笑！」他说，对许多人而言，1周光顾1次快餐店，等于是要他们的命，「但是看在健康的份上，必须节制光顾快餐店次数；偶尔吃1次快餐是『犒赏』，而非每日必需饮食！」快餐内容包罗万象，汉堡、炸鸡、薯条、爆米花、汽水、冰淇淋、派饼等都算。迪特里表示，聪明的消费者，才能在快餐里吃出健康。摘录自【中时电子报】

9好咸！小学生日吃10克盐，恐伤肾很多长辈喜欢对小孩子说，「我吃过的盐，比你吃过的饭还多」，这句话现在恐怕有点过时。最新研究显示，小学生平均每天摄取近10公克的盐巴，吃得比大人还多，欧美国家的一倍。医生提醒，重口味除了可能伤了小朋友的味蕾，他们越吃越咸，还可能导致肾脏病甚至胃癌，轻忽不得！青菜、水果搭上热腾腾的汤，小朋友吃外食，却可能也吃掉了健康。因为台湾小学生吃的太咸了。长庚毒物科主任林杰梁：「我们小朋友的盐分，竟然每天摄取量高达10公克以上，那事实盐分这种东西，10公克以上是太高了，一般以美国来讲，他们才吃到5、6公克。」吃过的盐可能比吃进的营养还多，因为根据统计，台湾国小学生平均每天至少摄取4千毫克的钠，相当于吃进10公克的盐巴，而且不管是喝的汤、加的调味酱料，或是酱油、方便面、面包，甚至是快餐汉堡，全都让小朋友吃进更多的盐巴。林杰梁：「因为其实盐分不摄取，也不会不健康，盐分在我们食物里面的含量，就足够提供我们一天所需的量，即使你一天都不加盐巴，不吃含有盐分的东西，也不会有影响健康的。」少盐多健康，医生提醒盐分摄取过多，除了可能罹患高血压、动脉硬化、心脏病、中风、胃癌外，小朋友也会变的重口味，越吃越咸越不健康！提醒家长，尽量让孩子在家用餐，才能控制盐分摄取，否则天天当外食当「老外」，身体健康难保不会亮红灯。摘录自【TVBS】

10一天一香肠肠癌机率增20%英国专家警告表示，根据最近研究指出，人类如果一天摄食五十克精制加工肉品如香肠，罹患肠癌的机率增加二○％。所谓精制加工肉是指冰冻以外，以烟熏、盐腌等其他方法保存的肉品，包括培根、火腿、腌制牛肉、意大利蒜味香肠及热狗。汉堡、香肠及细绞肉假如用盐或其他化学添加物来保存，也属精制肉范畴。「世界癌症研究基金」慈善组织分析数千份有关生活风格与癌症的研究，成果之一是：天天吃精制肉品，数量仅五十克，罹患肠癌机率也会增加二○％。精制肉品也会刺激前列腺、肺、胃及食道等器官之癌细胞生长。这份去年十一月公布的研究指出，红肉也会增加肠癌得病机率，但程度较低。精制肉及红肉都富含脂肪与铁质，都与癌症有关。但肉类精制过程中，亚硝基致癌化学物质含量会增加，因此，培根、香肠等肉品毒性较高。英国《每日邮报》报导，专家表示，不必天天吃红肉，烹调后的肉类，一星期只要吃上五百克就够了，也就是等于三份牛排；猪、羊、牛肉都属红肉。摘录自【中时电子报】

11三餐老是在外！少年A肝暴增今年多1倍您也是「老外一族」吗？这个年轻人的新名词，意思是「老在外面吃」，那您可得小心了！疾管局公布统计数据，青少年得A型肝炎的人数暴增，比去年多了整整一倍，医师指出，外食族越来越多，却越来越不重视卫生，让A型肝炎传染快速。早餐三明治外面买，午餐便当外面买，下午点心生煎包，晚餐来碗蚵仔面线，通通外面买，小心A型肝炎找上门，少年ㄟ你也是这样吗？就是不洗手，危险拉警报，疾管局统计，去年前年的A肝病例都在50例以下，今年一下子暴增一倍达到82例，更惊人的是，其中竟然有将近一半都是30岁以下的年轻人，医生解释，A型肝炎是透过污染的食物和饮水传播，年轻人又比较没抗体，所以外食一族，香喷喷的美味送进嘴巴前，洗手绝对少不了，不然这一吃，又不知把多少细菌吃进肚子里。摘录自【东森新闻】

12人工代糖无助减肥反而会增重爱吃甜食又怕胖的人要注意了！最新研究发现，代糖不但不能帮助减重，甚至可能造成体重增加。　研究结果发表于最新一期的《行为神经科学期刊》。美国普度大学的研究发现，摄取掺了人工代糖（如糖精，saccharin）优格的实验鼠，体重大于摄取含自然糖（葡萄糖）优格的老鼠。五周下来，人工代糖组体重增加八十八公克，自然糖组增加七十二公克；此外，人工代糖组摄取的热量高于自然代糖组，体脂肪也比自然糖组多五％。　明尼苏达大学传染病学副教授史提芬认为，不含热量的人工代糖可能干扰了甜味与热量之间的生理联系，导致摄取人工代糖的实验鼠吃个不停，体重因而直线上升。　另外一种说法认为，人工代糖会导致生理或行为上的变化，进而让鼠或人吃得比平常多。　之前亦有类似的研究，发现含人工代糖的低卡可乐等软性饮料不但无助减肥，反而会造成肥胖。史提芬说，甜味与热量间的生理联系被人工代糖干扰的说法也许说得通。她说：「普度大学的研究显示，人工代糖的某种成份可能是造成体重上升的祸首。」　史提芬虽未参与上述研究计划，但她上月发表于《美国心脏学会》期刊的研究显示，惯于饮用低卡饮料者，较易出现代谢方面的症候群与肥胖症状。摘录自【时报信息】

13《饮食健康》每天尽量摄取20种食物依照植物性化学物质的特质，分为10大类，包括：红黄橙色水果、红黄橙蔬菜、十字花科与绿叶蔬菜、香菇与蕈类、昆布与海藻类、大蒜与葱蒜类、全谷杂粮类、豆类与豆科植物、黄豆与豆制品、坚果类。　除了多摄取10大能量食物，赵思姿建议民众依照以下7项饮食原则，照料自己和家人的健康：1每天吃1至2种的红黄橙色水果，最好安排在早餐食用。2每天吃3至5种蔬菜，自红黄橙蔬菜、十字花科与绿叶蔬菜、香菇与蕈类、昆布与海藻类、大蒜与葱蒜类5类挑选，尽可能每餐食用不同种类。3每天最好吃一餐全谷杂粮饭，如糙米、杂粮，以补充身体代谢所需的维生素B群、维生素E与纤维质。4每天至少一餐吃黄豆或黄豆食品，利用黄豆植物性蛋白质来取代动物性蛋白质，减少胆固醇过多的负担。或考虑一星期安排2至3次素食。5每星期吃2至3次坚果食物，可安排于早餐搭配其他食物，但尽量不要将坚果当成零食。6一天尽量吃到20至30种以上的食物，千万不要偏食或局限在少数种类，最好广泛摄取多样化的天然食物。7经常变换饮食搭配，藉由不同食物种类与组合，让身体容易获得所需营养，也能活化器官机能，调整免疫能力，缓解过敏体质。摘录自【时报信息】

14生机饮食的迷思许多癌症病友会选择生机饮食作为辅助的治疗方法，选择清淡、高纤维的植物为主的饮食方式，多吃蔬果，减少肉类、蛋类摄取，来增强自体的抵抗力及抗癌力。研究证明，多吃蔬果族群，癌症的罹患率较低且植物性食物内含多种抗癌成分，其营养成分丰富是最佳的饮食治疗方法。但在接受化疗期间的癌友较不建议吃生机饮食，此时药物会影响身体免疫力下降易受感染，尤其生食食物，更具有潜在感染危机。可在身体经过化疗至恢复期时，再选用生机饮食较妥当，且蛋白质的摄取会较均衡如牛奶、蛋、肉、鱼皆含有必需氨基酸，较符合化疗期的需求。生机饮食是否真的可以防癌、抗癌？生机饮食主张以五谷、蔬果为主，含有丰富的维生素、矿物质及植物性化合物，对一般健康人而言，具有营养保健功效，采用它可作为防癌的养生方式。对已经罹患癌症并接受治疗的病友，生机饮食只能作为辅助性的饮食疗法，它无法充分供应病友在治疗期所需的热量及优质蛋白质，尤其是鱼、肉、奶、蛋类，来修补被破坏的组织细胞，若营养素不均衡或胃口不佳，反而使病友更加虚弱，失去抵抗力，甚至贫血、恶病质，故不建议完全采用生机饮食，也必须食用优质蛋白质（可采用无污染的）。至目前为止，尚无生机饮食能有效治疗癌症的研究报告出现。摘录自【uho优活健康网】

15吃太多红肉会增加多种癌症罹患率研究发现，吃太多红肉及加工肉品，会增加罹患肺癌及大肠直肠癌等多种癌症的可能性。这项由美国国家癌症研究院所进行的研究，是美国首次针对肉类摄取与癌症的关系，所进行的大规模研究，有五十万个50到71岁之间的人，接受饮食和健康追踪。八年之后，有将近五万三千四百人，被诊断出罹患癌症，统计数据证明，摄取太多红肉，会显著提高多种癌症的罹患率。加工肉品是大肠直肠和肺癌的祸首，食道和肝癌则和红肉最有关系。牛肉、猪肉和羊肉，都属于红肉，加工肉指的是培根、香肠、火腿及热狗等。肉类致癌的原因有很多，肉里面所含的饱和脂肪和铁，与癌症形成间的关连，都已经有研究确认，另外，目前已知，肉类中有一些化学物质，会导致基因突变。摘录自【中广新闻网】

16《病症解析》常吃油炸、烧烤小心大肠直肠癌大肠直肠癌在国人十大癌症中排名第三，王辉明医师说，大肠直肠癌的发生与高脂、油炸、烧烤类的饮食有高度相关；改采清淡饮食并配合适度运动，可降低罹患癌症风险。　王辉明说，大肠直肠癌在台湾呈增加趋势，台湾每年新增8000多名大肠直肠癌病患，其中半数发现时已是有他处转移的第三、四期。几乎所有的大肠直肠癌都发生在大肠部位，最常见的扩散部位是肝脏或大肠附近的淋巴结。　他说，大肠直肠癌大致分成右侧大肠癌、左侧大肠癌、直肠癌三类，各类症状不同；右侧大肠癌症状较像上腹痛，左侧大肠肿瘤较常出现大便习惯改变，大便有血则是直肠癌较常有的症状。　他提醒，40岁以上民众应常规作粪便潜血检查，50岁以上每年都要做一次全大肠镜检查，有危险病史者更应积极筛检，以早期发现治疗。摘录自【时报信息】

17英警告：甜食、加工食品吃太多小孩易怒学习迟缓英国食品标准局警告父母，最好不要让孩子吃太多甜食，饮料跟加工食品，因为这类食品当中所含的人工添加物可能会导致孩童易怒跟学习缓慢等症状。碳酸饮料与零食是许多小朋友的最爱，但是父母要是发现小孩有容易发脾气、不容易专心或是学习缓慢等症状时，就要注意是不是吃了太多这类食物。英国食品标准局公布的研究显示，饮料甜食与加工食品中常见的食品添加物，和孩子的易怒等症状关系密切，家长最好尽量避免让孩子食用含有人工添加物的饮食。其实早在二十几年前就有研究显示，部分添加物会引发呼吸跟气喘等过敏反应，甚至可能影响脑部发展，另外还有家长指控食品添加物跟过动症有关。近年来，罹患注意力不足过动症的孩童大量增加，英国健保每年开立的过动症处方笺就比十几年前暴增了90倍，有家长认为，现代的孩子吃太多加工食品，只要孩童回归自然饮食症状就会改善。摘录自【东森新闻网】

18健康饮料─白开水国内学童每天平均经由含糖饮料吃下36公克的糖，摄取高达144大卡的热量。以含糖饮料当中的糖、咖啡因、和磷等，会造成学童肥胖、高血脂、营养失衡、骨质疏松、蛀牙、睡眠品质下降、学习力下降、过动，并且制造垃圾问题。董氏基金会食品营养组主任许惠玉表示，无论何种饮料，瓶身标示每100cc碳水化合物超过7.5公克就要特别留意每周的摄取量。否则只要一天一瓶600cc的汽水，一年就会增加12到13公斤的体重。有鉴于将近一半的儿童每天至少喝下一杯以上的含糖饮料，以糖和饮料附加的咖啡因、反式脂肪酸等，不利学童身体健康，同时影响学习效率。董氏基金会呼吁家长以身作则，口渴时以白开水解渴，不主动提供含糖饮料。最好养成携带水壶的习慣，到学校之后装开水饮用。

19长期喝酸、碱性饮料会软化、酸蚀珐琅质长期喝酸、碱性饮料会导致牙齿表面的珐琅质软化酸蚀！一位妇女长期饮用柠檬醋，误认为可以消除赘肉，结果牙齿切缘及咬合面的珐琅质严重咬耗及酸蚀凹陷，造成牙齿十分敏感，遇冷、遇热都不舒服。此外，年轻人喜欢喝可乐、柳橙汁，导致牙齿珐琅质变色、脱钙，失去珐琅质的光泽和纹理，这些都是牙齿酸蚀现象，也是牙齿软化的无形杀手，使得牙齿更容易敏感。高医牙周病科主任何坤炎表示，国外学者探讨口腔环境变酸性后对牙齿产生酸蚀的几种原因：如怀孕早期、胃酸过多与逆流等内在原因，以及日常所进食的酸性食物及饮用的碳酸饮料、果汁、红、白酒等外在因素有关。由于食物及饮料里所含的酸性物质会导致牙齿表面珐琅质软化，再加上不正当的刷牙方法，使得牙齿表面容易于刷牙时，被磨耗掉。生活中，多样化的酸性饮食已不可避免，但要享受美食，也应预防牙酸蚀发生。何坤炎推荐几项方法预防牙酸蚀，尽量避免饮料含于口腔太久﹔另外，吃完酸性食物后先用开水漱口，20分钟以后再刷牙，以免被酸软化的牙齿过度磨耗；使用含有高效氟成分牙膏，才不会造成牙齿二度伤害。摘录自【自由时报】

20抽查珍奶半数含反式脂肪酸消基会昨天公布抽查市售珍珠奶茶结果，检测的廿件中，有八成含防腐剂「己二烯酸」，消基会董事长程仁宏说，「虽然防腐剂含量都没有超过卫生署的标准，但珍奶要避免与香肠同时食用，因为己二烯酸与亚硝酸盐易使染色体突变，有致癌风险。」程仁宏说，还有近半数验出反式脂肪酸，长期饮用易增加心血管疾病罹患机率。消基会三月间，抽查台北县、市的五十岚、清心福全、壹咖啡、歇脚亭、春水堂等廿家连锁饮料专卖店的珍珠奶茶，检测其脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸及防腐剂等项目。调查发现，廿件样品中的饱和脂肪酸含量每一百公克约零点一公克到四公克间，差异高达四十倍。程仁宏指出，师大路的冷饮店「奉茶来恁兜」所贩卖的珍奶中，每一百公克含三到四公克饱和脂肪酸，以一杯约四百卅五公克计算，一杯珍奶的饱和脂肪酸就逼近卫生署建议的每日摄取量。珍奶所使用的奶精为植物油再制而成，虽然闻起来有奶香味，但实际上为油脂类。程仁宏表示，此次有九件样品验出反式脂肪酸，是心血管疾病元凶，「COCO都可」的珍奶每杯约含四到五点三公克反式脂肪酸，「歇脚亭」约三到四克。在防腐剂检测中发现，八成珍奶的珍珠每公斤含零点零三到零点三五的防腐剂「己二烯酸」。程仁宏表示，部分业者为避免珍珠孳生微生物造成腐败，会添加防腐剂来抑制微生物生长，延长保存期限。珍奶中的珍珠是以糕饼类防腐剂限量标准来评比，都未超过标准。摘录自【联合新闻网】

21躁郁、忧郁、叛逆常搞混最新调查显示，国内高中职生有躁郁症倾向的比例约八％，多数是不须积极用药的轻度患者。但若长期轻忽，症状加剧甚至反复发病机率将大增。医师表示，一般人极易将躁郁症与忧郁症混淆，甚至把患者视为过度性青春期叛逆，以致延误就医。　台北三总精神医学部儿童青少年精神科主任叶启斌表示，现代环境多元复杂、压力源又多，罹患躁郁症等精神疾患的人口持续激增。以美国最新调查显示，零到十九岁青少年躁郁症就医人次从八年前的每十万人中廿五人，变成一○○三人，足足成长四十倍。　国内无大规模小区调查可供比较，仅知目前高中职学生有躁郁症倾向的比例约八％，多数属轻度，及早发现并治疗是最关键的课题。　叶启斌说，临床上只要患者连续出现四到七天的破坏、口出秽言、冲动、滥交、边缘性人格等躁症症状，即可确诊为躁郁症患者。　新光医院精神科主治医师张尚文也说，因躁郁症患者可能会在郁期至精神科求诊，此时患者若未能完整交代病情，就可能被误诊为忧郁症。而躁郁症患者服用抗忧郁药物非但无助病情，还会引发狂躁。摘录自【时报信息】

22英研究：勤做家事有助降压根据英国一项最新公布的研究报告，做家事不仅可以让居家更整洁舒适，减轻压力，并有助于对抗忧郁症等精神疾病，而且整理家务的次数愈多，获益程度也愈高。伦敦大学研究人员对近两万名民众进行调查，针对他们每周的体能活动量及心智状况进行研究分析，报告刊登在「运动医学期刊」。报告指出，每周即使仅花二十分钟打扫居家环境，照顾花圃，都可以减轻压力，如果每周再认真运动，效果会更显著，勤运动的中年人，老化的负面影响也会较少。研究人员发现，不论是任何形式的消耗体力活动，都有助降低压力，而且这个结论适用于不同年龄和有慢性疾病的民众。报告指出，所谓的消耗体力活动从做家事、园艺、散步和运动，每周运动的纾压效果最佳，可以减少百分之三十三的压力，其它家事劳动的效果也不差，可以减压百分之二十。期刊刊登的另一份由多伦多大学进行的长期研究报告则指出，经常从事有氧运动可以让「生理老化」减缓十到十二年，如果中年一直到退休时能持续不间断运动，更能「延年益寿」，好处多多。摘录自【中央社】

23长期不运动易患忧郁症或痴呆别窝在家里当懒虫了！「英国营养基金会」(BritishNutritionFoundation)已提出警告，长期缺乏运动者，恐易罹患忧郁症或俗称老人痴呆症的阿滋海默氏症。　根据英国布里斯托大学一项最新研究，平时常做运动，可降低罹患阿兹海默氏症的风险。而据统计，英国只有35%男性和24%女性，达到专家建议的每周5次、每次30分钟的中度运动量。　史崔克莱大学运动心理学教授穆特利在「英国营养基金会」的会议席间表示，心智健康并非轻微的小问题。「最近人们才开始关心肢体运动与心理健康的关系，多做运动对增加人的自信、改善平常心情与面对压力，都有非常重要的帮助，甚至可帮助睡眠并预防忧郁症。」　布里斯托大学的研究者针对17名试验对象进行追踪分析，发现不论男性与女性，只要有持续做运动，便可降低30%至40%罹患阿兹海默氏症的风险。　研究人员目前虽不清楚，为何运动有如此良效，但认为多少与运动可释放出脑部的化学物质，有益人体循环系统有关。摘录自【时报信息】

24青少年神经质易发忧郁症神经质人格与忧郁症有关。中山医学大学公卫系精神流行病学研究室助理教授杨浩然研究指出，全国十四％青少年有忧郁症状，另五％严重发展成忧郁症，多数忧郁学生表现强烈神经质人格，且在生活中遭遇伤心事件，显见神经质人格是导致忧郁症主因之一。　上述研究历时五年，分别在二○○四年及二○○八年二月发表。青少年样本共二七七三名，来自台北市、台北县、台南市共六所国高中，学生年龄介于十二至十六岁。　研究发现，青少年第一次忧郁症发作与神经质人格有关。之后即使控制病情，生活中若发生伤心事件，仍会催化忧郁症复发。最新成果刚登上小儿科领域重要期刊《青少年健康期刊》。　受访青少年在问卷中最常提到的五个「伤心事件」是：成绩单满江红、与兄弟姊妹争吵、父母吵架、父母经济状况改变，以及父母经常不在家。杨浩然表示，这些虽然都是「芝麻小事」，但会催化青少年忧郁，伤心事件越多，越会降低忧郁发作的门坎。　这是国内第一个针对神经质人格进行的大规模研究。杨浩然表示，造成神经质人格的原因相当复杂，四十到六十％与遗传有关，目前还不知道是哪些基因作用造成；另外是环境导致。他强调，每个人都有某种程度的神经质人格，差别只在程度。但研究证实，严重的神经质人格，的确有较高风险导致忧郁症。摘录自【中时电子报】

25英研究:每周运动3小时可使人年轻9岁运动可能是让人返老还童、保持青春的秘诀，根据最新公布的研究发现，经常运动的人比不做运动的人，生物学方面要年轻九岁。新加坡联合早报报导，这项调查第一次告诉人们，运动如何使人变得年轻。这次调查2401对双胞胎。结果发现久坐不动的生活方式，会增加罹患心脏病、癌症的危险，而且在老化过程中起着关键作用。伦敦国王学院研究人员在(内科医学档案)发表报告说，运动降低了患心脏病、糖尿病和癌症的危险。领导这次研究的遗传流行病学家说：不能只是坐着不动，要真的动起来和流汗才行。研究发现，每周精力充沛地运动三个小时的人，从生物学方面来说，比运动不足15分钟的人要年轻9岁。研究小组还说，每周做1到1.5小时运动，也能使人年轻4岁。目前还不清楚，为什么运动会有这样的效果。研究人员相信，肢体活动能抵御自然的氧化过程，氧化过程会损害和杀死细胞。摘录自【中广新闻网】

26认识你的负面的情绪健康正面的情绪一般人最容易辨别，例如高兴，快乐，轻松等．负面的情绪就容易混淆，例如一个国中生被同学欺负之后回到家里气得”牙痒痒”的，只见他两手握紧拳头，一句话不说，只是绕着房间走。其实这个可怜的小孩除了愤怒之外，还有憎恨（对手当然是那一位欺人太甚的同学），以及强烈的焦虑感，后者的产生是因为他不知如何来面对这个情况．此外还可能杂有一丝恐惧，因为那位同学孔武有力，不是他打得过的．虽然情绪如此复杂，但当事者甚或家人可能只觉察到愤怒的存在而已，但真正要处理的恐怕是焦虑更为优先呢！台安医院心身医学科暨精神科张典齐医师指出，以下几种情绪为最普通且最常有的负面情绪：◎焦虑：六神无主，紧张，不安都是焦虑情绪的描述．有人会说他们觉得好像什么重大的不幸或祸事会发生．焦虑也会让人有害怕的感觉，但却找不出害怕真正的对象．此外，焦虑经常伴随身体的症状，因为焦虑的同时，自主神经系统会兴奋，因而引发心悸，肌肉紧绷，口干舌燥，胃肠蠕加速等身体症状．很多人只捕捉了身体症状而不清楚焦虑情绪本身，所以很可能会先到内科就诊．◎恐惧：恐惧是不安．害怕的感觉，但它和焦虑不同的是后者惧怕对象不明，而恐惧是有明确对象的，例如怕黑，伯坏人，惧高．怕怕密闭空间（如电梯），怕脏等．◎忧郁：忧郁其实是一种比我们所想象的更为普遍的情绪．理论上任何一种重要事物的损失，如考试失败，失恋，失去健康，做生意失赔钱等都可能带给人忧郁．内因性忧郁症则可以没有绿由而产生忧郁情绪的．有关忧郁常见的描述包括心情低落，"一种灰色的感觉"（洋人认为是蓝色），失落感，忧伤，沮丧等，严重的会有一种无助且绝望的感觉，这种感觉就是让有些忧郁症病人产生自杀想法的原因了。摘录自【uho优活健康网】

27睡不好睡不饱台湾儿童睡眠差调查发现，台湾儿童出现睡不着、睡不好、睡不饱及太晚睡等四大困扰。儿福联盟基金会在今年5到6月间，针对国小四到六年级学童进行睡眠状况调查，有效样本为1136份。儿福联盟基金会执行长王育敏表示，该调查发现，近4成的孩子不易入眠，还有近2成孩子经常为失眠所苦，主要原因为课业压力过大。另外，近5成孩子平日超过晚上10点才睡，假日高达9成孩子晚睡或睡眠时间不固定，还有2成以上孩子会熬夜。有1成孩子平日睡不到8小时，平均睡眠时间比美国孩子少1小时。王育敏指出，六成以上睡眠质量较差的孩子容易罹患近视，五成以上的晚睡孩子只能每天喝含有咖啡因的饮料提神。「长期下来可能造成大脑的运作效率降低、荷尔蒙分泌不正常，让孩子变得易怒、过动或专注力降低，甚至出现肥胖、记忆力下降等问题。」王育敏说，若家人习惯晚睡，孩子就容易跟着晚睡。「房间过多光线刺激、睡前讲电话、玩手机，或听音乐入睡，都会直接干扰孩子的睡眠状况。」儿盟呼吁，暑假期间是改善睡眠习惯的最佳时机，家长不妨借机养成孩子定时上床睡觉的习惯，尽量在晚上10点前就寝，每天睡足8小时。另外，少量的香蕉、牛奶、酸奶、全麦饼干、燕麦片等食物，都能帮助孩子入眠。摘录自【联合新闻网】

28睡眠多项生理检查，找出您的睡眠问题您是否常常觉得睡不好，该睡的时间却无法入眠？或者好不容易睡着后，到了半夜的时候，经常会醒过来，却不知道为什么？或者明明已经睡了一个晚上，白天仍然感到昏昏欲睡，精神不济？您可知道，这时候，您的睡眠可能出现了问题，以致于怎么睡都睡不饱，或是在该睡觉的时候，却无法成眠。现在有一种检查称作「睡眠多项生理检查」，透过这样的检查，可以协助有睡眠障碍困扰的人找到了根本的原因。睡眠多项生理检查有许多讯号，每一种讯号，都有不同的功能，例如：睡眠中的脑波、眼动测试、下颚肌电图测试，可以让我们客观的知道夜晚深睡期、浅睡期、快速动眼期(作梦期)所占的比例，并且藉由睡眠脑波的变化得知夜晚是否睡的安稳，白天的精神是否饱满。有些人白天常常觉得昏昏沉沉，感到睡不饱，事实上就是因为夜晚脑波不断有干扰的情况发生，或睡眠分期偏离正常比例，以致于觉得睡不好。至于脑波被干扰的原因，彰化基督教医院睡眠技师杨雅智表示可透过口鼻呼吸气流、胸腹呼吸动作、打鼾次数、及睡眠状态血中含氧浓度、睡觉的姿势等等监测，用来了解是否有打鼾及睡眠呼吸中止的问题存在，这些睡眠潜藏的问题，长期下来，可能形成身体健康的杀手，造成疾病，例如:心脏病、高血压。另外一项是腿部肌电图的检测，用来了解是否有周期性肢体不自主抽动的症状，这些潜在的症候，背后可能潜藏着某些疾病，例如:缺铁性贫血、肾功能欠佳或老化或其它的疾病等问题，而这些问题，都容易干扰夜间的睡眠，让许多人误认自己是单纯的失眠，而忽略掉更深层的健康问题。在睡眠检测进行中，同时也会进行心电图的监测。所以其实睡眠多项生理检查，是在睡眠时，同时进行多项的身体健康检查，它可以让受测者更了解自己的睡眠健康及造成睡眠障碍的原因。

29法国研究：睡眠多一点身材可能瘦一点法国因瑟姆实验室最近一项研究报告显示，晚上多在被窝中睡一小时，可能是甩开多余体重、对抗肥胖的关键。　　该实验室的神经科学家史匹格表示：「增加睡眠或许是保持体重或瘦身的理想途径。」因瑟姆实验室是致力于生物学、医学与公共卫生研究的政府研究机关。　　饮食习惯不佳与运动不足，显然助长了全球肥胖人口的数量。然而，近期数据显示，缺乏睡眠可能也是因素之一，而且时常遭到低估。　　史匹格表示，约三十份涵盖七国庞大人口样本的研究报告都强调，睡眠不足与孩童及成人超重或肥胖息息相关。　　第一项研究一九九二年在法国进行，凸显儿童与青少年肥胖人口因睡眠不足而增加的问题。史匹格表示，美国二十世纪下半叶肥胖人口逐渐增加，同时出现的是睡眠日益减少的问题。　　其一是grehlin，这种荷尔蒙会造成饥饿感、减缓新陈代谢并降低人体燃烧体脂肪的能力。另一种则是瘦体素。瘦体素是由脂肪组织产生的蛋白质荷尔蒙，负责调节脂肪储量。　　她说：「我们证明，缺乏睡眠（连续两天睡四小时）的情况下，体内降低食欲的瘦体素会减少百分之十八，而增加食欲的grehlin，则会增加百分之二十八。」　　这样荷尔蒙的增减，会令人想摄取高油高糖的食物，像是洋芋片、饼干、蛋糕和花生。摘录自【法新社】

30最新研究大脑要充电成人需睡6.5小时由于现代人生活压力大、作息不规律，在321「世界睡眠日」各地医师均提出生活处方，好让民众睡得更安稳。根据一项最新研究显示，20岁以上成人每天最佳睡眠时间为6.5个小时。同时，因为体内促进睡眠物质分泌关系，如果10点能上床、或12点前能熟睡，自然能与失眠绝缘。　这项研究系由上海「中医睡眠疾病研究所」所长徐建发表，根据中新网报导，徐建是依据人体生物钟原理，以及神经内分泌系统生长激素、体内脏器负担和蛋白合成情况、白天情绪变化、皮肤弹性状况、习惯饮食结构等综合因素研究而成。　徐建所长强调，成人每天能够熟睡6.5小时，让大脑获得充分休息，白天上班的精神状态就可以调整到最理想，对身、心健康都十分有利。　研究结果同时指出，体内促睡眠物质在晚上10点分泌较旺盛，如果等到半夜12时后再上床，睡眠质量便下降、容易睡不安稳，进而导致失眠。摘录自【时报信息】

31台湾学童睡眠不足恐影响生长一项针对国小六年级以上到高二学生所做的睡眠调查，发现台湾小朋友平均只睡7.5个小时，比世界其他国家少半个小时。医生强调，长期的睡眠不足，容易造成小孩过动、发育不良、以及影响学习等能力等问题，也因此父母应该多注意小孩睡眠时间。蹦蹦乱跳的小朋友，活力十足，因为晚上有睡饱、精神饱满，不过有不少小朋友，却一晚睡不到几个小时。长庚儿童医院长期研究儿童睡眠的黄玉书医师发现，台湾小朋友睡眠不足很严重，医师发现，小学六年级学生平均睡不到8小时、国中生7.5个小时、高中生甚至7个小时都没有，医师建议小一到小三学生至少要睡9个小时，四年级以上学生，包括大人，最少也需要8个小时的睡眠。医生建议父母应该多多注意孩子的重睡眠时间和质量，夜猫子的父母也千万别让小孩跟着弄乱作息，因为长期的睡眠不足，会影响发育和情绪。摘录自【民视新闻网】

32睡觉很重要！医师：学童欠眠变笨睡不饱真的会影响生长发育吗？长庚医院儿童心智科医师表示，国小学生睡眠质量不好，除了会导致精神不济，学习能力差之外，还会导致学生智商受到影响，尤其是12岁之前，是脑部智商发育的关键时期，如果小孩在这个阶段时常睡不饱，以后长大再怎么努力想变聪明，也会事倍功半。学生上课哈欠连连，没办法集中精神学习，课业退步，甚至出现学习迟缓，老师家长头痛的不得了，实际追根究底发现问题竟然是睡不饱造成的。长庚儿童心智科医师黄玉书：「儿童青少年很大部份的睡眠不足，是跟环境有关系，像时下课业压力、社会的要求。」根据儿童心智科医生统计，发现台湾学生普遍睡不饱，从小六、国中到高中，睡眠时间都比建议时数少，平均7.5小时，硬是比建议睡眠时间少了30分钟。黄玉书：「比方说我们刚刚讲的，失眠就是一类，梦游易睡类睡是一类，还有一个是我们讲的，睡眠呼吸终止症、夜间肢体抽动症，这些都会让我们睡眠变得很片段。」睡一觉真的很重要，如果时数不足、课业压力过大或是睡眠质量不佳，都会影响小朋友生长激素分泌，脑部发育，导致学生智力差变笨，睡不好的情况发生在大人身上，情况更糟糕。黄玉书：「影响心血管的这些问题，会影响高血压提早发生，那还有一个很大问题是，男性的性功能也会影响到。」睡不好影响智商，医生说，小朋友的智商12岁就会定型，不趁早改善真的会影响一生，不想变笨，睡眠充足真的很重要。摘录自【TVBS新闻网】

33多吸汽车废气孩童会变笨一项最新研究显示，住在交通空气污染严重地区的孩童，其智商以及其他智力测验的分数，会比呼吸较干净空气的孩童来得低。这份研究已刊载于美国流行病学期刊。该研究主要撰稿人、美国哈佛大学公共卫生学院研究员苏格利亚说，空气污染对智力的影响，类似母体怀孕时一天吸十支烟或暴露于含铅环境的小孩所受到的影响。苏格利亚及其研究团队指出，针对空气污染对心血管与呼吸系统健康的影响的研究很多，但是对呼吸肮脏空气对脑部的影响的了解，却比较少。为了调查两者的关联，苏格利亚及其同僚检视参与一项孕妇吸烟研究的两百零二名八到十一岁的波士顿孩童。研究人员先针对认知功能与儿童暴露于黑碳的数量估计值之间，设定若干衡量标准。黑碳是汽车与卡车，特别是柴油车所排放的一种分子物质的成分。结果发现，黑碳暴露愈多的孩童，在智力测验上的分数就愈低。当研究人员校正调整其他影响因素，如父母的教育程度、孩童家中所使用的语言，出生体重与二手烟暴露量后，黑碳与智力表现之间的关联性依然存在。例如，高黑碳暴露与智商平均下降三．四点有关。此外，高黑碳暴露的孩童在字汇、记忆与学习测验上的分数也较低。苏格利亚指出，交通空气污染还与许多伤害性影响有关，像是导致脑部发炎与氧化损害；民众除了搬离交通密集地区外，几乎别无他法。苏格利亚及其同僚也呼吁进行进一步研究，包括空污对儿童智力发展的影响以及对各年龄层之认知衰退的影响，包括交通空污暴露是否可能导致或加速阿滋海默症与帕金森氏症等病患的脑部退化。摘录自【自由时报】

34吸烟仍是肺癌头号元凶虽然肺癌的成因尚不完全明确，不过台大家医部主治医师郭斐然表示，吸烟是肺癌已知的最重要成因，吸烟者罹患肺癌的风险高达十到二十倍。董氏基金会烟害防制组主任林清丽表示，根据国内外研究显示，除肺癌外，吸烟还会增加四到二十倍的口腔癌风险、五倍以上的心脏病发作风险与六倍的胃癌风险。此外，吸烟与二手烟都会明显提高女性子宫颈癌风险。台大医院胸腔内科主任余忠仁表示，吸烟是肺癌已知最主要成因，此外，肺癌也与某些先天的基因有关。其他可能原因还包括炒菜油烟、烧拜香等室内空气污染的暴露等。余忠仁说，远离上述危险因子，有助降低肺癌风险，此外，最近国内外的新研究显示，女性肺癌好发于停经之后，女性更年期的荷尔蒙补充疗法，可能有助预防肺癌发生。因为吸烟与多种癌症有关，近年美国癌症的发生率与死亡率逐年下降，学者认为，与该国吸烟率逐年下降有关，但台湾目前吸烟率不但不见下降，青少年与女性吸烟率还有上升趋势，值得重视。国家卫生研究院研究员温启邦教授最新研究也显示，比较全民健保开办前后十年，人民平均余命几乎无增加，归咎于不健康的生活习惯，抵销了健保的贡献，其中最主要原因，正是吸烟与嚼槟榔。摘录自【自由时报】

35世卫组织警告烟草危害青少年在一份有关5月31日世界无烟日的声明中，世卫组织指出烟草行业知道年轻人常常低估尼古丁上瘾的危险，因而利用了他们的脆弱性。世卫组织呼吁决策者们支持《世卫组织烟草控制框架公约》中关于禁止烟草广告、赞助和促销的倡议。世卫组织警示：--年轻人接触越多烟草广告，就越容易使用烟草。--无处不在的烟草广告让吸烟看起来很正常，也让年轻人难以相信吸烟可以致命。“青少年被误导某些香烟是不含尼古丁的，而事实上它们都含有”，世卫组织说，“这些策略，再加上透过广告牌、报纸、杂志、电台和电视广告的信息轰炸，以及为体育和时装提供赞助及其他伎俩，意在诱骗年轻人尝试第一支烟。”世卫组织强调，研究表明，只有全面禁止才可以打破烟草营销网络。部分禁止只会让烟草公司把他们的大量资源从一种促销策略转移到另一种，包括将他们的产品和一些吸引人的素质错误地联系到一起，例如魅力、活力和性感，甚至还有刺激的户外活动和探险。这些公司除了在广告牌、杂志、电视、电台和互联网上刊登或播放广告，还确保其产品经常出现在电影、时装界和慈善活动中。烟草公司赞助体育和娱乐活动，发放品牌产品，在销售的同时做广告，以此来吸引年轻人，特别是女孩和年轻女性。世卫组织说，烟草企业专门格外关注这个群体，而这个群体吸烟人数的增长成了一个急需处理的难题。摘录自【美通社】

36不可忽视的癌症杀手─肺癌近年来肺癌罹患率及死亡率有增加趋势，民国88年起肺癌占居我国癌症死因之首位，依据卫生署最新统计，每年约有六千位肺癌死亡病例，肺癌在国人癌症死因排行中，男性仅次于肝癌居第二、女性居首位。光田综合医院胸腔外科江友馨医师指出，肺癌的致病原因，目前尚未十分了解，一般认为空气污染和吸烟，是促使肺癌上升的重要因素，且香烟吸得愈多，时间愈久，导致肺癌的危险性也就愈大，另二手烟、热焦油烟气、放射线、石棉、工厂烟尘、污染空气中的氧化碘、镍、铬化物及脂肪组合碳氢化合物等也是导致肺癌的原因。此外，烹调时国人习惯以高油温炒菜或油炸食物，其产生的致癌烟雾油烟污染，可能是导致国内女性罹患肺癌居高不下的主要因素之一。江友馨医师强调，肺癌症状不具特异性，咳嗽是其主要症状，由于肺癌的初期症状并不明显，往往让患者不易自觉而错失早期诊断及治疗良机，所以预防方面除了要劝导国人戒烟、改善空气质量与定期接受身体检查外，若有症状应速就医诊断，千万别大意。摘录自【uho优活健康网】