消毒常识课件

《消毒常识课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

关于消毒剂的基本常识

1一、为什么要消毒养殖业呼唤绿色时代的到来疾病感染的压力加大世界近期发生的疫情韩国——口蹄疫和猪瘟英国、蒙古国——口蹄疫澳大利亚——新城疫香港、美国——禽流感法国、德国——猪瘟

2二、消毒的作用兽医消毒的目的：是杀灭或清除传染源派出到外界环境中的病原微生物，从而切断流行过程的连续性，阻止动物传染病的传播。消毒的作用：防止疫病的发生和传播；控制病原微生物的感染和发病；保护畜牧业经济的发展；保障人民身体健康。

3三、消毒的基本知识概念种类原理方法

41、消毒的概念灭菌：杀灭物体上所有的微生物。消毒：指用物理、化学和生物的方法消灭物体和外界环境中的病原微生物。方式不仅是杀菌，也包括用机械的方法清除；包括：细菌、真菌、病毒等所有病原体，甚至它们所产生的毒素；目的：使疾病的传播媒介无害化。因而，必须杀灭那些能够使动物感染发病的病原体。

5

63、消毒的原理原理：改变微生物赖以生存的环境，使微生物的内外结构发生改变，主要是代谢机能出现障碍，生长发育受阻，丧失活性和致病力。使病原体的蛋白质凝固、变性；干扰病原体酶系统，影响菌体代谢；增高病原体细胞膜的通透性，造成酶和重要营养物质流失或菌体破裂、溶解。

74、消毒方法物理消毒：用物理因素杀灭或清除（机械性清除）病原微生物及其他有害微生物的方法。化学消毒：用化学药品将在动物体表或体外的病原微生物杀灭或清除。生物热消毒：利用某些生物消灭致病微生物的方法。

8熏蒸消毒方法：甲醛15-45ml/m3；高锰酸钾7.5—2.5g/m3。注意事项：清扫和清洗：火碱或2%漂白粉等；容器：容积是甲醛量的5-10倍；高锰酸钾倒入甲醛中；熏蒸时舍温应高于26oC，湿度高于20oC；应密闭12；24小时以上；通风换气1-2天以上才能使用。

9四、影响消毒效果的因素消毒药物的消毒效力；消毒方法、使用剂量；消毒面的光滑度和清洁度（有机物）；作用的温度、时间和空气湿度；水的酸碱度（pH值）和硬度（金属离子）；表面活性剂；要杀灭微生物的种类和数量；消毒制度和责任心。

101.效力广谱：对所有病原微生物有效；对目标微生物的效力已由权威机构的试验报告证实；必须证实在实际条件下仍有效；具有表面活性作用，能穿透和破坏生物膜。

112.环境影响因素不受有机物存在的影响；不受温度变化的影响；不受水质软、硬的影响；不受pH大小的影响；不受其它化学物质的影响。

12温度对杀菌效果的影响

133.安全性对操作者必须安全；对畜禽安全，且不会残留于动物组织中；能带畜消毒；不污染环境。

14消毒剂的安全特性

154.消毒剂的成本价格：主要是指使用成本低；提高经济效益：降低动物死亡率，增加体重和饲料转换率。

165.消毒剂的实用性在使用和贮藏时，性质稳定；作用迅速；不腐蚀设备，不破坏建筑物；便于运输和贮存，可以大量供应。

176.消毒剂的正确使用稀释倍数：使用经试验证实对病原微生物有效的浓度；用量：消毒剂需完全润湿表面，对任何消毒剂而言，最低使用量是300ml/m2；接触时间：必须保证所有消毒剂与病原微生物有充分的接触时间。

18细菌的增殖速度有多快？（大肠埃希氏杆菌在适当的条件下）

19冲洗能够清除70-90%细菌,但在每平方厘米表面仍有104-106个细菌（不包括真菌和病毒）；微生物是看不见的。因此，必须进行消毒。

20五、理想消毒剂的标准广谱：对绝大多数病原微生物有效；高效：低浓度抑杀微生物；稳定：性能稳定、维持消毒时间长；安全：对人畜安全、不损害组织或物品；价廉：价格适宜；作用迅速：快速消毒、即时杀死微生物；不受有机物影响：蛋白质、炎性渗出液等

21六、常用消毒剂类型酚醇酸碱醛氧化剂卤素类重金属盐类表面活性剂

221、酚类优点：性质稳定，在酸性中作用较强。缺点：有特殊气味；对皮肤有刺激作用；易使纺织品染色和损坏橡胶；对动物体毒性大。例如：石炭酸、煤酚皂溶液（来苏儿）

232、醇类优点：作用快，性质稳定；基本无毒，无腐蚀性。缺点：不能杀灭细菌芽孢、真菌和病毒。例如：乙醇，70%乙醇相当于3%苯酚。

243、酸类无机酸作用机理：杀菌作用取决于离解的氢离子，高浓度的氢离子使菌体蛋白变性、沉淀或水解，从而杀死繁殖型微生物与芽孢。缺点：腐蚀性较强、穿透力较差举例：盐酸、硫酸、硼酸、硝酸等

25有机酸作用机理：杀菌作用取决于不电离的分子，它透过细菌的细胞膜而对细菌起杀灭作用。优点：对革兰氏阳性、阴性菌均有杀灭和抑制作用，也可杀灭流感病毒。缺点：碱性环境下效果较差，杀菌作用较弱。

26柠檬酸的缺点澳大利亚兽医防疫计划不推荐用于非洲猪瘟、典型猪瘟、禽流感、新城疫、小反刍兽病、牛瘟、水疱性口炎；英国农业渔业食品部允许用于口蹄疫；属有机物，可降低消毒效果；对金属有腐蚀性；对水生动物有毒。

274、碱类作用机理：氢氧根离子使蛋白质水解、变性或沉淀；优点：可杀灭细菌繁殖体、芽孢和病毒有较强的杀灭作用；对寄生虫卵也有杀灭作用。缺点：易灼伤组织，有腐蚀性，不适用于水的消毒，极易吸湿受潮，单一成分，杀毒范围窄，粗制品含量低。举例：如氢氧化钠、生石灰。

28火碱的缺点有机物降低消毒效果；无表面活性作用；灼伤皮肤、眼睛、呼吸道和消化道；易吸潮，导致结块、失效；腐蚀金属，破坏环境；只能用于空舍消毒；澳大利亚兽医防疫计划规定不能用于部分烈性传染病；美国农业部不推荐用于非洲猪瘟和典型猪瘟；英国农业渔业食品部仅允许用于猪水疱病。

295、醛类作用机理：使蛋白质变性，发挥杀菌作用；优点；杀菌作用较醇类强，杀菌谱广泛且作用强，对细菌繁殖体、芽孢、病毒和真菌均有杀灭作用。可硬化组织。缺点：使用受限，有刺激性、毒性，长期使用会致癌，易造成皮肤上皮细胞死亡，受污物、温度、湿度影响较大。易产生过敏，可以引起哮喘

30甲醛的缺点消毒效果受温度影响大，低温无效；有机物和低pH均会使其失去消毒效果；高毒和高刺激性，引起气喘病，具有潜在的致癌性；稀释比例小，用量大；澳大利亚兽医防疫计划不推荐用于非洲马瘟、口蹄疫、猪水疱病、小反刍兽疫、裂谷热、牛瘟、水疱性口炎；英国农业渔业食品部允许用于口蹄疫和猪水疱病，稀释浓度为1：9。

316、氧化剂作用机理：通过氧化细菌体内的活性基团，破坏菌体蛋白或酶蛋白；优点：作用快而强，广谱杀菌对细菌、病毒、霉菌和芽孢均有效；缺点：仅对表面有作用，易分解，不稳定；举例：过氧乙酸

327、卤素类作用机理：通过卤化、氧化作用使有机物分解或丧失功能。优点：缺点：对金属腐蚀性大，用量大，使用条件受限，易分解。举例：威岛、消毒王、百毒清

33碘制剂的缺点持久性差，消毒池消毒一天即可失效；在阳光下易分解，易产生污点；对水生动物有一定的毒性；有机物存在时效果降低；对口蹄疫病毒作用慢，2-3%需要1小时才能杀死。

348、重金属盐类作用机理：离子与菌体蛋白结合，产生沉淀。高浓度杀菌，低浓度抑菌。优点：防腐作用较强。缺点：污染大，仅对细菌和真菌有效，低温、有机物能降低效果。

359、表面活性剂作用机理：改变细胞的通透性，并使菌体蛋白变性。分类：阴、阳、非离子和两性离子优点：杀菌作用强，无腐蚀、刺激性和漂白性，易溶于水，不污染物品。在碱性和中性介质中杀菌力强缺点：在酸性介质中效果大减，对结核杆菌、绿脓杆菌、芽孢、真菌和病毒的效果较弱举例：百毒杀、新洁尔灭

36季胺盐消毒剂的缺点只对细菌有效，对病毒无效；在有机物存在条件下无效；对水生动物毒性较大。

37简单消毒剂不能满足生产实践的要求生产中的具体情况比较复杂，对消毒剂的要求也很高。有机物存在：粪、尿、泥土等；病原微生物数量多；温度变化大；湿度变化大；水质（硬度、酸碱度）差异大。

38简单消毒剂的适应性？有效对抗所有的病毒？有效对抗所有的细菌？有良好的表面活性和润湿作用？在温度变化时保持有效？在有机物存在时保持有效？使用安全？真的实惠经济？

39复合消毒剂是理想选择试验证实单纯地使用单一的化学品消毒剂不能满足良好生物安全计划的要求；单一消毒剂存在着一些固有的缺陷：穿透有机物能力弱，受环境温度影响大，使用浓度高，越来越严重的安全问题，价格优势的丧失等。只有复合型消毒剂才能达到综合生物安全计划的要求。