抗旱保粮、抗旱保菜、抗旱保果、抗旱保茶、抗旱保畜、抗旱保渔、防汛保渔七个技术指导方案

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抗旱保粮、抗旱保菜、抗旱保果、抗旱保茶、抗旱保畜、抗旱保渔、防汛保渔七个防汛抗旱技术指导方案抗旱保粮技术指导方案目前，水稻陆续进入拔节～孕穗期，处于产量形成的关键时期。据气象局预测6～8月我镇气温偏高、降水偏少，旱涝交替、旱重于涝，预计将有30～40天的中至重度气象干旱。为确保水稻稳产增产，特编制水稻中后期抗高温干旱技术方案。一、栽培技术措施

1（一）及时追施穗粒肥，促进增穗保粒。一是及时追施拔节孕穗肥，对已进行排水露田的田块，在复水后及早追施拔节肥，亩用尿素7公斤加氯化钾4公斤撒施促花肥，增加群体总颖花量，争取大穗。二是孕穗末期亩用尿素3～4公斤加氯化钾4公斤增施穗粒肥，再用0.25公斤磷酸二氢钾兑50公斤水喷施一次，提高结实率。三是灌浆期如果前期长势较弱，可亩用磷酸二氢钾0.2公斤加尿素0.5公斤兑水50公斤叶面追肥，防止叶片早衰，增加千粒重。四是蓄留再生稻的田块在中稻齐穗后、收获前15天施足促芽肥，亩施15公斤50%BB肥或尿素15～20公斤。（二）加强水浆管理。目前，海拔600米以下地区正处于水稻生长发育需水高峰期，加之高温伏旱天气即将来临，各地要注意稻田蓄水抗旱。孕穗－抽穗灌浆期的稻田，田间宜保持2～3厘米水层。如遇35℃以上持续高温天气，田间要保持8～10厘米水层，降低冠层和叶片温度，切忌过早断水。海拔350米以下地区要蓄留再生稻田块注意抗旱保苗，防止后期脱水，提高水稻休眠芽的成活率。收获头季稻后立即复水，若遇连晴高温天气或稻田缺水时，应注意在收割当日傍晚及后两日早晚浇水泼桩，保持田间湿润发苗、浅水长苗。海拔600米以上地区和水旱轮作两熟区，对淹水过深、苗数不足的田块，要及时排水露田，坚持湿润灌溉，改善土壤理化性状，排除有毒物质，增强根系活力，加快秧苗生长速度，促进分蘖发生。对田间茎蘖数已达到18～20万苗、要及时淹水控苗，抑制无效分蘖，提高有效分蘖成穗率。

2（三）综防病虫，降低病虫害损失。要以稻飞虱、稻纵卷叶螟等“两迁”害虫和稻瘟病、纹枯病等流行性病害为重点，强化农作物病虫监测预警，组织技术力量对重点病虫、关键区域的防控工作分片包干进行技术指导，推进专业化统防统治与绿色防控融合，减轻病虫危害，把损失降低到最低限度。二、抗旱蓄水措施（一）充分利用降雨蓄水保障农业用水。加强稻田蓄水，特别是部分刚改造的稻田要及早采取糊田块等防漏蓄水措施。（二）加强统一调度用水做好抗旱准备。充分发挥山坪塘的蓄水功能，尽早利用降雨蓄水；切实做好沟渠维护，防渗防漏和清淤工作，确保灌水渠道畅通；有条件的地方做好统一组织提灌机械抽取江河水及地下水的准备。在同一流域范围和供水渠道单元中，制定分配和使用生产用水制度，有效调度和合理分配稻田用水。附件2

3抗旱保菜技术指导方案当前正值瓜类蔬菜、茄果类蔬菜生产盛期，进入需水、需肥高峰期，干旱对其产量和品质影响较大。为确保蔬菜顺利越夏，实现保供增收的目标，针对当前气候特点和蔬菜生产实际，特编制抗旱保菜技术方案。一、技术措施（一）在生产上普及应用抗旱结合施用充分腐熟农家肥（肥水比例3:7）的抗旱技术，起到事半功倍效果。（二）在生产上普及应用蔬菜嫁接技术及利用大棚采取遮阳网覆盖栽培，采取“昼盖、夜揭”的技术措施。（三）利用蔬菜换茬期间（7月底-9月初）高温的有利时机对菜地进行深翻、整地、炕土、消除杂草及病菌，等待降雨降温后能及时播栽秋冬蔬菜。（四）利用秸秆（玉米秆）覆盖保墒。（五）选择耐热耐旱品种：如莴笋可选择需耐热、耐旱的尖叶莴笋品种等进行种植。

4（六）利用大棚遮阳网覆盖，采取“基质+穴盘”进行育苗，为秋冬蔬菜的生产做好准备。二、充分发挥水利工程优势蓄水抗旱保菜（一）利用当前降雨之际，搞好蓄水保障抗旱用水。加强蓄水池、抗旱池防漏蓄水措施，确保抗旱保菜。（二）充分利用水利工程做好抗旱调度。充分发挥我区水利工程优势搞好抗旱预案，做到合理统一调度，确保抗旱保菜。  附件3 抗旱保果技术指导方案持续晴热酷暑、高温干旱，易给果树生产带来不同程度受损：没及时采果的易失产失收益；幼龄果树根系浅，易死亡；成年树会影响花芽分化，对明年果实的产量、质量造成影响等。为抓好果树抗旱保丰、稳产增产，特编制抗旱保果技术方案。

5   一、及时灌溉。有灌溉基础设施的果园可采用“肥水药一体化”智能系统、手持皮管浇灌等节水灌溉设施进行灌溉，并分次补水；无灌溉基础设施的果园需购置设备，进行抽水灌溉等措施。设施栽培的果园要及时揭膜，保持通风透气。   二、树盘覆盖。在果树行间种植豆科或绿肥，高温伏旱时刈割，然后覆盖在树盘上；也可采用树盘培土或秸秆，避免除草。   三、生草栽培。利用果树行间空闲土地，选留适宜的原生杂草或种植三叶草、紫花苜蓿、黑麦草等低矮牧草，完全覆盖土地。   四、遮阴套袋。设施栽培水果用遮阳网进行遮阴防晒。果实进行套袋，避免阳光直射，提高果品质量，减少日灼发生。   五整形修剪。主要通过短截、回缩和疏枝等方法与疏果措施，调整合理的树冠结构。

6六、巧施肥料。多施有机肥，以肥保水。天旱时，多施磷、钾肥，控制氮肥。磷肥可以促根，以根调水。附件4抗旱保茶技术指导方案近期，已进入7月盛夏,将持续晴热酷暑天气，是本地常态化出现的气候特征，特编制抗旱保茶技术方案。一、幼龄茶园抗旱保苗技术措施。幼龄茶树根系浅，抗旱力弱，易受旱害。从保湿、补水两方面采取措施。1.行间铺草保湿降温。割除行间杂草，避免与茶苗争水争肥。行间铺10厘米厚秸秆，减少土壤水分蒸发，降低土温。2.应急浇灌。茶苗叶片出现明显萎蔫状态时，应进行浇灌。浇灌作业应在傍晚进行，土壤渗水深度10厘米以上。二、加强虫害防治。夏季是小绿叶蝉、茶跗线螨、茶蚜的高发期。小绿叶蝉可使用虫螨腈（帕力特）、茚虫威（凯恩）、呋虫胺（护瑞）防治。茶跗线螨可用虫螨腈（帕力特）、克螨特防治。茶蚜可用辛硫磷、吡虫啉防治。

7三、受害茶树生机恢复技术措施。茶树根系入土较深，抗旱力较强，但在长期高温辐射和水分供给不足双重胁迫下，幼嫩芽叶可能出现热害，干枯死亡。旱情缓解后，应立即剪去枯死枝叶，亩施尿素20公斤，促进秋梢生长，恢复茶树生机。附件5抗旱保畜（禽）技术指导方案 为做好202X年畜牧业抗旱准备工作，把对畜牧业造成的损失降低到最小程度，特编制本技术方案。   一、寻找可靠水源 （一）通过开渠引水、河道抽提、低洼河谷拖水和担水、打井等多种渠道，强化用水自给。 （二）检修蓄水池，在下雨天积蓄雨水，解决人畜饮水。 （三）禁止使用工业污染和病原污染的水源。

8  二、强化节水措施 （一）改养殖场饮用水“长流水”为分时段供水，可每2小时供水1次，每次20分钟，节约用水，防止不必要的浪费。 （二）改养殖场水冲粪清粪方式为干清粪，适当减少圈舍的冲洗次数和用水量。 （三）改造维修饮水设备，安装自动饮水器，减少饮水过程的跑冒滴漏。 （四）利用养殖场沼液上清液进行消毒处理后用于冲洗畜舍，改用水清洗消毒方式为火焰消毒。   三、加强饮水卫生   对可能来自死水、混浊水等地面水或可能存在问题的地下水应净化、消毒。净化可采用沉淀和过滤方法，沉淀多用明矾，每立方水40－60克；过滤常用的滤料有矿渣、木炭等。消毒可采取漂白粉消毒法，并根据不同水质情况，每立方水中加5－20克不等量的漂白粉。四、确保规模养殖畜禽饮水安全

9各村要逐场排查、算清水帐，切实确保规模养殖畜禽饮水安全。一是对现状没有水源的地方，要组织力量开展应急送水储水。二是就近寻找可靠水源，采取打井等方式进行应急水源工程建设。三是立足产业发展，做好供水水源及输水供水管网规划建设。   五、做好疫病防控   （一）开展高致病性禽流感、口蹄疫、小反刍兽疫等重大动物疫病的强制免疫，强化免疫抗体监测，对免疫不达标的要及时补免，确保免疫密度和免疫效果。   （二）强化非洲猪瘟防控，严格落实各项防控措施，织牢织密养殖场所户生物安全网；强化对高致病性猪蓝耳病、禽呼吸道类疫病等防治。   （三）对病死畜禽进行无害化处理，严禁随意丢弃病死动物和宰杀病死猪，严禁食用病死猪。   六、调整经营策略   

10在干旱缺水且无法满足畜禽饮水需要的情况下，对幼畜、幼禽、已过产蛋高峰期的家禽及育肥期的肉用畜禽，可适当提前出笼、淘汰或出栏，减小因缺水导致的畜禽死亡损失。  附件6抗旱保渔技术指导方案 为应对灾害，减少渔业生产旱灾损失，特编制抗旱保渔技术指导方案。一、干旱期间的水产养殖管理措施（一）注意旱情预报，做好防旱准备。首先，广大渔业生产单位和养殖户要密切注意气象部门的旱情预报，加强与技术指导部门的联系，及时对接技术人员开展塘边技术服务。其次，要树立抗旱意识，做好必要的抗旱物资准备，以抵御旱情。

11（二）保水措施。面对严重旱情，苗种生产与养殖单位应及时购置抽水设备，增设供水设施，采取筑坝蓄水、疏浚沟渠、引水灌溉、泵站提水、打井抽水等办法，最大限度地增加养殖用水。（三）加强水质管理。干旱期间，随着气温、水温的持续升高，鱼类进入快速生长期，也是水产养殖生产的关键时期，因此要及时做好水质调节。大旱期间减少施肥和饵料的投喂量，及时清除残饵、杂物，保持水质良好。定期施用生石灰，既可调节水质、又可杀灭病原菌。适时使用光合细菌、芽孢杆菌等有益微生物制剂和底质改良剂改善水质及底质。干旱时期为防止鱼虾蟹浮头甚至“泛塘”，应进行增氧，确保鱼虾蟹安全。（四）加强巡塘管理。在干旱期间应坚持早晚巡塘，加强日常管理，密切观察鱼的摄食情况和行为变化，特别注意观察黎明前鱼虾蟹的活动情况，一旦发现问题，及时应对。（五）抢早补投鱼苗。干旱期间应做好补投苗种的准备工作，待旱情缓解后，适时补投大规格苗种，最大限度地满足灾后的生产需要，将干旱对渔业生产的影响降低到最低。

12（六）及时售鱼。及时组织成鱼销售，减少水体负载，缓解溶氧压力。由于干旱，塘库的储水量减少，鱼的密度增大，容易造成缺氧浮头，甚至死亡。应及时将达上市规格的商品鱼捕捞上市，减少载鱼量，缓解溶氧压力，确保未达上市规格的鱼安全度旱。二、干旱期间的病害防控措施干旱期间，受水位下降、水体容积减小及天热高温的影响，养殖水体水质恶化严重，易导致各种病害的发生与流行，容易发生泛塘死鱼、暴发细菌性病害、寄生虫类病害等。这段时间要坚持“以防为主、防重于治”的原则，定期泼洒生石灰、微生物水质改良剂，增强鱼类抗病能力，并在饵料中添加一些免疫促进剂、代谢调节剂以及内服药物，以达到预防鱼病发生的目的。干旱期间主要容易引发以下疾病：（一）暴发性出血病（1）病原体：主要有嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、鲁克氏耶尔森氏菌等。（2）治疗：每千克鱼用氟苯尼考5～15毫克制成药饵投喂，每天一次，连用2～3天。全池泼洒二氧化氯可有效杀灭细菌病原，剂量为0.2～0.3毫克/升。

13（二）细菌性肠炎病（1）病原体：主要为肠型嗜水气单胞菌和豚鼠气单细胞菌。（2）治疗：全池泼洒二氧化氯，浓度为0.2～0.3毫克/升；饲料中添加大蒜素，每千克鱼体重0.1克，连续投喂4～5天。（三）细菌性烂鳃病（1）病原体：柱状嗜纤维菌。（2）治疗：全池泼洒含氯消毒剂，含有效氯25%～30%，重症隔日再用一次。生石灰来源比较方便的地区可以全池泼洒生石灰35～40克/米3水体，化水后全池泼洒，对烂鳃病效果显著。配合内服氟苯尼考2～3天，剂量为每千克鱼体重10～15毫克。（四）鱼池泛塘。定期施用生石灰调节水质，每20天用一次，亩用量20～30千克，现泡现用，条件允许时可加注新水，减少投饵并对投喂的青饲料进行消毒。发现浮头及时增氧，包括机械增氧与化学增氧措施。  

14附件7防汛保渔技术指导方案   为应对灾害，降低渔业灾害损失，特编制防汛保渔技术指导方案。一、提高暴雨灾害预警能力要根据气象、防汛部门发布的气象及防尘预警信息，加强渔业防汛工作，提高防灾减灾能力。（一）保障人身安全。大风及强降雨期间，请勿外出作业，暴雨过后需谨慎操作，以防山洪、泥石流、塌方等意外事件发生。（二）加固防逃设施。暴雨前加固池埂及网围等防逃设施，检查疏通进排水管道和沟渠，清理内外淤堵杂物，保持进排水管道畅通，提高排涝降渍效率。（三）加强病害防控。暴雨期间可适当减少饵料投喂量或停喂，可在饲料中添加复合维生素、中草药、免疫多糖等药饵，增强机体抗病力，降低病害发生率。

15二、应对洪涝灾害水产养殖技术措施（一）及时检修设施，保障生产正常进行。水灾过后，要在保障人员安全的前提下，及时抢修和加固塘口堤坝、养殖池埂、进排水渠等设施，尽快利用人工清挖、泥浆泵抽吸等措施清除池塘和主要进排水口的淤泥，防止渗漏和垮塌，恢复正常的池塘和河道功能。加强安全生产管理，特别是用电安全。仔细检查渔业设施，及时抢修被洪水损坏的道路、电力设施，确保道路畅通和正常供电；对因洪水而受影响的渔业生产设备，如涵闸、增氧机、水泵、投饵机、渔船、网具以及照明等机电及养殖设备，要尽快进行维护和保养，迅速恢复渔业正常生产。稻田养殖水毁工程设施要严格按照新建要求重新建设。

16（二）加强水源管理，及时对水体消毒杀菌。洪水中裹挟大量泥沙、有机质和其他杂物，对养殖水体影响较大。要尽快组织灾后清淤、水体消毒，及时排除水体污染。注意检查水源和进排水口，及时清除养殖场漂浮垃圾和杂草，保障水源质量，保持进排水通畅。洪水过后要及时对养殖水体进行消毒，可采用生石灰泼洒、碘制剂调节等物理、化学方法，或采用过滤、植物净水、增施水质改良剂等方法，有条件的地方可进行换水、加注新水。同时，要适当延长增氧机运转时间，尤其是下阵雨、无风、光照不足时要及时开启，防止缺氧造成二次损失。水体消毒剂一般有生石灰（使用剂量：每立方米水体20～30克）、漂白粉（每立方米水体1.0克）、二氧化氯（每立方米水体0.2～0.3克）、强氯精（每立方米水体0.3～0.4克）、溴氯海因（每立方米水体0.03～0.04克，以溴氯海因计）等，任选一种全池泼洒，可以有效杀灭病原菌。（三）死鱼无害化处理。水灾过后常出现大量死鱼，应及时打捞死鱼，迅速进行无害化处理，切忌将死鱼随便乱扔。无害化处理措施包括：深埋死鱼、集中高浓度消毒剂处理、集中高温处理（含焚烧）等。其中以生石灰、漂白粉等消毒处理后再深埋1米以上最为有效。水灾后，还应强化渔业公共卫生与健康管理的意识，坚持对打捞死鱼的工具、器皿、人员进行消毒处理，防止疫病暴发。

17（四）坚持巡塘及时发现病害。在洪灾过后恢复渔业生产的关键时期，要坚持早晚巡塘，观察记录鱼的活动情况、摄食情况、体色情况、水质变化情况以及天气变化情况，做到勤观察、细分析，对疫病进行有效的监测，对疫情进行及时的预警预报，共同防控疫病的暴发与流行。（五）准确诊断科学用药。水灾过后，养殖水体的生态失衡，水质不稳定，鱼体处于应激状态，很容易发生各种疾病。此时应特别注意对疾病的准确诊断与对症下药，切忌滥用药，杜绝使用违禁药，避免造成次生死鱼事故，保障养殖水环境稳定，保障鱼体健康与水产品质量安全。三、采取各种措施，尽快恢复生产

18（一）做好存量调查，适时补放水产苗种。摸清存量。及时开展灾后渔业摸底调查工作，科学评估养殖水域内现存水产动物的数量，以便做好消毒免疫、苗种补放和后期饲养工作。一般可采用拉网检查，或根据洪灾前后水产动物对草料、配合饲料摄食量进行对比测算，也可按草食性鱼类日食草料占体重20%-30%、吃食性鱼类日食配合饲料占体重3%-5%进行粗略估算。补放苗种。补放品种可根据养殖习惯、苗种存量、搭配模式和养殖周期灵活选择。剩余比例高于50%的水域，可按精养模式，适当补放鲫、鲢、鳙、草鱼夏花等，鲫鱼每亩不超过100尾，规格4-5厘米；鲢、鳙、草鱼每亩放200-300尾，规格8-10厘米，并加强管理，达到年底出售成鱼的目的。剩余比例低于50%的水域，应考虑并塘，腾出的池塘、稻田重新投放四大家鱼夏花苗种，规格8-10厘米，每亩放养量控制在1000-1500尾，并安排好生产茬口至翌年5-6月份水产品价高时上市，或选择生长快、效益好的品种，如福瑞鲤、异育银鲫“中科3号”、湘云鲫等进行成鱼养殖，争取当年上市。对于塘埂溃决、水产动物全部逃逸的水域，可用生石灰、漂白粉等消毒剂彻底清塘后，投放四大家鱼夏花鱼种，每亩放1000-1500尾，培育冬片或翌年成品。

19苗种来源可采用逃逸苗种回捕、相互调剂、就近从未受灾区域调入或开展四大家鱼秋繁进行解决。苗种质量要严格控制，注意防止购入病苗、伤苗、假苗、弱质苗。加强投饲管理。灾后水质变瘦，天然饵料生物量减少，难以保证水产动物正常生长的营养需要，因此，要选用新鲜、适口的配合饲料，适当加大饲料投喂比例，并坚持投饵“四定、四看、一检查”（定时、定位、定质、定量，看天气、看水色、看吃食、看活动，检查残饵量）。在满足鱼类营养需求、保证鱼类正常生长的同时，投饵不宜过量，以免剩饵污染水体，引起鱼病发生。投饵量应以摄食情况及池鱼总量而定，一般以摄食后2小时略有剩余为宜。投喂青饲料时，要用漂白粉等进行消毒处理；投喂精饲料时，可添加复合维生素（尤其是维生素C）、免疫增强剂、大蒜素等，增强养殖动物抗病和抗应激能力。（二）加强日常管理，谨防发生泛塘。要加强巡塘，坚持早中晚巡塘各一次，观察水色、水质变化，鱼类活动、摄食情况和有无浮头、病害现象等，发现残饵剩料，及时清除，以防败坏水质。做到勤观察、细分析、找原因、快处理。及时捞出患病鱼与死鱼，进行无害化处理。

20科学使用增氧机或加注新水，避免泛塘死鱼情况的发生。应增加开增氧机时间，防止池塘水体缺氧死鱼，必要时24小时开机。未配备增氧机械的池塘则要备足增氧剂，以防万一。经常检查发电机，确保发电机能随时正常使用。做好池塘水质调控，可用使用微生态制剂（如光合细菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌等）或生石灰化浆后全池泼洒，保持水质活、嫩、爽。对塘水变清的池塘，可施用生物肥、复合肥料等，保持池塘藻类充足；对水质过浓、池底有机质含量过多的池塘，要及时换水。