墨西哥的风土人情

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1、墨西哥风土人情的全名是合众国位于北南部，北部与相邻。国土总面积约为万平方公里，海岸线总长为11，122公里。首都是墨西哥城。总人口目前约为1，06亿。墨西哥的官方语言是语。墨西哥实行的是总统制共和政体。墨西哥的国庆日是每年的9月16日。1972年2月14日，墨西哥与中国正式建立了大使级外交关系。墨西哥的国旗是从左至右由绿、白、红三个垂直长方形组成，中央绘有墨西哥国徽。国歌叫《墨西哥合众国国歌》。国花是仙人掌、大丽菊。国鸟为雄鹰。   1．社交礼仪   在人际交往之中，墨西哥人总是表现得既热情、活泼，又不失文雅、礼貌。不管与什么样的人打交道，墨西哥人

2、总能对对方笑脸相迎，并且总是表现得积极、主动而友好。因此，有人曾经评论说：“墨西哥人是最容易与之相处的，而且也是最容易与之交上朋友的。”   在墨西哥，熟人相见之时所采用的见面礼节，主要是拥抱礼与亲吻礼。在上流社会中，男士们往往还会温文尔雅地向女士们行吻手礼。不过，跟陌生人初次相见时，墨西哥人却绝对不会这么做。在一般情况下，尤其是与不熟悉的人打交道时，墨西哥人所采用的见面礼节是或与对方握手，或报之以微笑。   墨西哥的土著居民与亲友告别时，有些时候还会施“赠弓礼”。即向亲友赠送一张弓，一枝箭和几张剪纸，以示敬意与祝福。在他们看来，弓箭象征着征服大自

3、然的力量，象征着食物与房子，而剪纸则象征着神灵和上帝保佑。   需要称呼别人时，墨西哥人的做法是比较保守的。在正式场合，他们从不主张直接去称呼交往对象的名字。只有彼此之间十分熟悉的人，才会有例外。通常，他们最惯于使用的称呼方式与人的正统做法相仿，即在交往对象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之类的尊称。   对于某些可以体现出交往对象具有一定的社会地位的头衔，诸如“博士”、“教授”、“医生”、“法官”、“律师”、“议员”、“工程师”之类，墨西哥人则极爱使用。   同朋友们相处的时候，性格爽朗、能歌善舞的墨西哥人是很会玩、很爱玩的。他们为人

4、非常爽快，喜怒哀乐往往溢于言表。中国人对于这一点，千万不要大惊小怪。只有在谈起生意来的时候，墨西哥人才会显得一本正经，不再说说笑笑。   热情好客的墨西哥人，一般都很喜欢邀请亲朋好友们上门做客。不过，要是打算前去拜访墨西哥人的话，最好要事先进行预约，否则是不会受到对方欢迎的。   前去赴约的时候，墨西哥人一般都不习惯于准点到达约会地点。在通常情况下，他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半小时左右。在他们看来，这也是一种待人的礼貌。有鉴于此，在接待墨西哥来宾时．一定要保持足够的耐心，留出充裕的“提前量”，并且切勿对对方的姗姗来迟加以责怪。 

5、  2．服饰礼仪   墨西哥人的穿着打扮，既具有强烈的现代气息，又具有浓厚的民族特色。在墨西哥人的传统服装之中，名气最大的是“恰鲁”和“支那波婆兰那”。前者是一种类似于骑士服的男装，由白衬衣、黑礼服、红领结、大檐帽、宽皮带、紧身裤、高筒靴所组成，看起来又帅又酷。后者则为一种裙式的女装，它多以黑色为底，金色滚边，并以红、白、绿三色绣花，无袖、窄腰、长可及地，穿起来令人显得又高贵、又大方。   在日常生活里，目前墨西哥的男子爱穿格子衬衫、紧身裤，在乡村之中，他们还往往上穿衣襟绣花的衬衫，下着白色或米色长裤，头戴宽边草帽，脖子上系着红绸印花领巾；有时，他

6、们还会再穿上一件马夹，或是外披一件斗篷。   平时墨西哥妇女爱穿色调明快、艳丽的绣花衬衣和图案、款式多变的长裙。出门在外时，她们还喜爱披上一块用途多样的披巾。   只有在十分正规的场合，墨西哥人才讲究穿西装套装或西式套裙。在商务交往中，这种穿法是一种基本的礼貌。   墨西哥人非常讲究在公共场合着装的严谨与庄重。、在他们看来，在大庭广众之前，男子穿短裤，妇女穿长裤，都是不合适的。因此，在墨西哥出入于公共场所时，男子一定要穿长裤，妇女则务必要穿长裙。   3．餐饮礼仪   墨西哥人的饮食，是在当地土著居民传统风格的基础上，吸收了欧洲，特别是西班牙的烹饪

7、技艺之后逐渐发展起来的。在世界上，墨西哥菜不但颇有名气，而且的的确确自成一体。   从总体上讲，墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆和辣椒。它们被人称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。   墨西哥乃是玉米之乡。墨西哥人不仅爱吃玉米，而且还可以用它制作各式各样的风味食品。其中最有特色的是玉米面饼和玉米面糊、玉米饺子、玉米粽子等，所以有人将玉米称作“墨西哥人的面包”。   墨西哥菜的特色，是以辣为主，有人甚至在吃水果时，也非要加入一些辣椒粉不可。除了爱以菜豆做菜之外，墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来，仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样，可以当水果吃。除此

8、之外，仙人掌还被墨西哥人用来制作饮料。   在墨西哥，许多人都有以昆虫做菜的爱好。蚂蚱、蚂蚁、蟋蟀等，都可以成为墨西哥人享