食堂节水节电管理制度.docx

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食堂节水节电管理制度　　食堂节水节电管理制度1　　为认真做好食堂水电管理工作，积极采取节水节电措施，创建节约型校园，结合食堂实际，特制定本制度。　　一、节水节电管理责任　　1、执行学校制定的各项水电管理制度，热爱本职工作，忠于职守，牢固树立为全校师生服务的思想。　　2、学生食堂的用水、用电设施由食堂负责管理。　　3、食堂管理人员要经常检查食堂内的水电设施，发现有跑、冒、漏的现象及设施损坏的情况要及时报修。　　二、严格用水、用电管理　　1、要自觉节约用水，节约用电，爱护水电设施、设备，严格执行学校水电管理的规定。　　2、食堂内严禁私拉乱接电线。　　3、因违章用电引发的火灾及其它事故造成的经济损失，全部由各食堂自负，并视情节轻重，追究当事人责任。　　三、节水节电教育和奖罚 　　1、食堂管理人员负责对食堂工作人员进行节水节电、爱护水电设施等方面的教育，使食堂每一位工作人员都能树立节约每一滴水、每一度电的思想意识。工作人员自觉养成节水、节电的良好习惯，随手关灯、关水龙头，杜绝长流水、长明灯现象。　　2、节水节电制度，作为食堂工作人员评比的必备条件，实行一票否决制。　　食堂节水节电管理制度2　　依据创建省节水型学校的要求，学校节水办公特制定食堂用水、用电管理制度。　　一、认真执行有关卫生条例，确保学校师生的`用水安全。　　二、学校用水设施及加工机械要安全可靠，热水器蒸饭柜每月除垢一次，确保其使用寿命和节水用水。　　三、学校水电工要对饮水设施定时进行维护，保证用水设施的正常使用。　　四、卫生室要对用水设施每三个月进行一次消毒，经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况，保证师生用水的干净和卫生。 　　五、责任人须做好责任区内环境卫生，保持整洁的卫生环境。　　六、学校所有饮用水由学校和润发一世公司统一合同采购和管理，任何个人都不得自行经营饮用水。　　九、学校水电工须对饮水设备的电力设施进行经常性的检查，确保自身和他人的安全。　　十、厨师和助厨要养成良好的节约用水习惯，做到人走电关水关。　　十一、如遇上述以外的问题，及时向学校主管部门汇报，由学校统一安排处理。　　食堂节水节电管理制度3　　1、住宿生打饭前由生活指导教师组织按宿舍排队，按先后顺序进餐厅，不大声喧哗、不拥挤、不乱敲盆勺。　　2、服从生活指导教师管理，不无理取闹。　　3、坐在指定位置用餐，不随便乱跑。　　4、注意节约粮食，保持桌面、地面整洁，杜绝浪费现象发生。　　5、吃饭后将将剩饭、菜倒在指定位置，不随地乱扔。 　　6、用餐后及时清洗餐具，保持干净，坚持每天消毒一次。　　7、把洗干净的餐具对号放入柜内，不乱抓别人的餐具，注意保持柜内卫生。　　8、注意节约用水，经常对学生进行节水、节电、节粮教育。　　9、住宿生入伙后必须在食堂用餐，如不提前请假无故不到食堂吃饭，一律不退伙食费。　　10、住宿教师和常在食堂吃饭的教师需要事先定餐。　　11、餐后由生活指导教师组织学生打扫餐厅，炊管人员进行整理。　　食堂节水节电管理制度4　　1、上午各年级分时间段、按时放学后，在组长带领下，按班级整好队有秩序地进入食堂。防止掉队或发生其它意外情况。　　2、进入食堂后，所有同学必须按先后次序，在各窗口排队买饭菜。每人只能买一份饭菜，任何人不得代买，否则，炊事人员可以不予受理。　　3、学生在食堂就餐，应自觉遵守食堂管理规定，维护食堂秩序和公共卫生，文明就餐。 　　4、就餐时应在餐厅指定位置用餐，不得随意更换位置或在其它场所就餐。　　5、养成良好的就餐习惯，就餐时不要大声喧哗，嬉闹追逐。就餐时吃出的杂物，应放在自己的餐盘里，不得放在餐桌上或吐到地上。　　6、维持餐厅卫生，不得随地吐痰。用完餐后，及时清理个人桌面，剩饭剩菜要集中倒入剩饭、剩菜回收处，餐具、餐盘轻放到餐具回收盆，同时要保持桌面和地面的清洁。　　7、爱惜粮食，养成勤俭节约的好习惯，适量买饭菜，饭菜不够可以添加，杜绝浪费现象。　　8、节约用水、用电，爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若是人为因素损坏，照价赔偿。　　9、未经允许，不能随意进入餐厅后堂及操作间。尊重炊事人员，服从食堂管理人员及值班教师的管理、调度，有问题需要解决应及时反应到总务处。