工商局流通环节食品安全整顿工作计划

《工商局流通环节食品安全整顿工作计划》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、工商局流通环节食品安全整顿工作计划文秘站食品质量监测，强化两个检测手段一是食品快速检测手段。进一步把食品安全快速检测工作落到实处，坚持日常监测和快速检测相结合，**年计划利用快速检测设备检测食品**个品种**个批次。引导和督促主办单位配备设施和人员，开展质量自检工作。二是食品质量抽检手段。一要针对快速检测筛查出的可能为不合格的食品实施送检，二要针对消费者投诉较多和流通环节的重点食品，委托专门的质检机构进行抽检。**年计划抽检食品**个品种**个批次。对检测不合格的食品，将食品名称、抽检场所、被检

2、测人、标称生产厂家、规格、商标、主要不合格项目等内容在各大媒体报纸和**市工商局外网（:.gs.gov.n）进行公布和消费警示，并加强对不合格食品退市后的跟踪监管，严防再次流入市场。三、培育食品安全示范店，以点带面根据市局制定的《开展流通环节食品安全示范店创建和规范化建设活动方案》要求，各单位要进一步做好食品安全示范店培育、创建和规范工作。**年底前力争培育_户省级示范店和**户市级示范店。四、落实制度，建立长效机制第2页积极推行并落实国家工商总局推出的食品安全监管八项制度和《**省流通环节食品

3、安全双九项制度（试行）》。**年年底前，食品安全监管人员要熟练掌握食品安全监管九项制度，明确日常食品安全监管内容，进一步增强执法人员的法律意识和责任意识，加大对食品经营者切实履行法定责任和义务的监督力度，切实提高食品经营者自律水平，建立和完善食品安全监管的长效机制。第2页