青提汁菜单应用

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1、材料：德馨珍选青提饮料浓浆35ml德馨珍选果肉柠檬15ml冰块200g原味苏打水220ml青柠角2块薄荷叶5片操作SOP:先在雪克壶里依次加入青提汁、果肉柠檬、冰块→充分雪克摇匀→倒入出品的杯子里，加入新鲜柠檬角和薄荷叶→缓缓倒入原味苏打水即可。杯量：500ml青提薄荷沁爽饮ZX-10-S001材料：德馨珍选青提饮料浓浆30ml蓓朵芬玫瑰糖浆20ml蓓朵芬石榴糖浆5ml冰块200g原味苏打水220ml黄柠角2块迷迭香1根操作SOP:先在雪克壶里依次加入青提汁、玫瑰糖浆、石榴糖浆、冰块→充分雪克摇匀→倒入出品的杯子里，加入新鲜柠檬角和迷迭香→缓缓倒入原味苏打水即可。杯

2、量：500ml红蔷薇ZX-10-S002材料：德馨珍选青提饮料浓浆30ml德馨阳光石榴10ml德馨珍选果肉柠檬5ml冰块200ml原味苏打水220ml石榴籽适量柠檬角1个迷迭香1根操作SOP:先在雪克壶里依次加入青提汁、果肉柠檬、阳光石榴、冰块→充分雪克摇匀→倒入出品的杯子里，加入新鲜柠檬角和石榴籽→缓缓倒入原味苏打水→放上迷迭香装饰出品即可。杯量：500ml榴夏ZX-10-S003材料：德馨蓓朵芬奇异果糖浆35ml德馨珍选青提汁饮料浓浆15ml德馨竹蔗冰糖25ml谱儿阿里山乌龙220ml冰块150g樱桃1个操作SOP:用200ml90度的热水闷泡1个阿里山乌龙茶包

3、5分钟，去茶包，加入100g冰块，搅拌均匀，取220ml的阿里山乌龙汤，备用；在搅拌机里依次加入奇异果糖浆35ml→加入青提汁饮料浓浆15ml→加入竹蔗冰糖25ml→加入阿里山乌龙茶汤220ml→加入冰块150g→冰沙机搅拌至顺滑，放上颗小樱桃，装饰出品即可。杯量：500ml南山橄榄石ZX-10-S004材料：德馨珍选青提汁饮料浓浆50ml哈密瓜果肉40g谱儿茉莉绿茶200ml德馨F60果糖10g冰块220g操作SOP:用200ml85度的热水闷泡1个茉莉绿茶茶包5分钟，去茶包，加入100g冰块，搅拌均匀，取200ml的茉莉绿茶汤，备用；在搅拌机里依次加入青提汁50

4、ml→加入哈密瓜果肉40g→加入德馨F60果糖10g→加入茉莉绿茶茶汤200ml→加入冰块220g→冰沙机搅拌至顺滑，倒入出品的杯子里，装饰出品即可。杯量：500ml秋风玉露ZX-10-S005青青提冰块300g青提汁50ml德馨竹蔗冰糖45ml直饮水200ml柠檬片5片将50ml德馨青提汁-45ml竹蔗冰糖-柠檬片-300g冰-200ml直饮水一依次加入雪克壶中摇晃均匀装杯即可四季春茶：90度水茶水比：1:50时间：6分钟ZX-10-S006产品名称青提乌龙产品卖点口感清新爽滑、去油腻、生津止渴、颜值清脆自然，春夏季一看就箱想喝它！配方1谱儿NFC四季春茶汤100

5、ml可事先预制好，放冷藏2热水100ml3冰块200g4德馨珍选青提汁40ml5果糖30ml6小青桔/柠檬2瓣可选制作步骤描述预制步骤可预先把水果切片备好冷藏保鲜操作sop1、茶汤和热水加入出品杯，搅拌均匀2、再依次加入冰块、青提汁、果糖，搅拌均匀2、最后加入少量鲜果提升颜值出品时间（秒）：35s成本估算（元）：2.5元ZX-10-S007产品名称万紫千红配方（杯量：700ml）1珍选青提汁30ml2菊花黑枸杞茶汤200ml加满3竹蔗冰糖20ml4草莓半颗鲜果，装饰5蓝莓3颗鲜果，装饰6冰块150g配方中蓝色块为德馨产品！ZX-10-S008产品名称樱果长青配方（杯

6、量：500ml）1德馨大颗粒樱桃25g2德馨青提汁35ml3竹蔗冰糖50ml4桂花乌龙茶汤230ml5青提罐头1勺装饰（可选）6冰块150g加满配方中蓝色块为德馨产品！ZX-10-S009产品名称紫霞香提子配方（杯量：700ml）1德馨青提汁40ml2竹蔗冰糖40ml3菊花黑枸杞茶汤250ml4柠檬片3片鲜果5冰块150g步骤配方中蓝色块为德馨产品！ZX-10-S010产品名称青提香柠啤爽配方（杯量：500ml）1德馨青提汁40ml2啤酒风味糖浆15ml3气泡水200ml4香水柠檬4片鲜果，捣汁5冰块满杯加满杯啤酒风味糖浆配方中蓝色块为德馨产品！ZX-10-S011

7、操作SOP：1.干茉莉花泡水处理；2.雪克壶中加入香水柠檬捣汁，依次加入珍选青提汁、竹蔗冰糖、冰块、NFC茉莉茶汤、热水、茉莉花朵，雪克均匀倒入出品杯中；3.调整装饰出品茉莉青提（700ml）NFC茉莉花茶汤100ml竹蔗冰糖30ml珍选青提汁50ml冰块300g热水50ml香水柠檬5片茉莉花10颗果汁鼎配方中深色块为德馨产品！ZX-10-S012香柠青啤（500ml）啤酒糖浆30ml青提汁45ml香水柠檬5片冰块250g气泡水200ml配方中深色块为德馨产品！ZX-10-S013青提白酒材料：青提汁40g白酒风味糖浆30g竹蔗冰糖20g香冰白毫220g（原茶汤