讲授——演示教学方法与细胞呼吸

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1、“讲授——演示”教学方法与细胞呼吸对“讲授——演示”教学方法的认识讲授演示法是经常采用的教学方法，过去的演示完全是教师一个人做给学生看，那么现在很多老师在尝试着在演示的过程中还可以有少数的同学能够参与其，运用“讲授演示法”要调动学生的主动参与意识，运用讲授演示法利于教师驾驭课堂。讲授演示法利于学生系统、高效地掌握知识，讲授演示法有它明显的优势，它可以在比较短的时间内使学生很好的掌握大量的而且是系统化的科学知识，老师经过具有启发性的教学，包括创设情境和设计问题，使学生在不仅掌握大量系统化的知识，同时还能够发展学生的认知结构。另外就是讲授演示法对于教学设备的要求比较低，所以就比较经济实用。

2、但是讲授演示法容易忽略学生的个体差异，学生更侧重于单向的接受知识，是接受性的学习，而且比较强调知识结构，老师在授课的时候呢，主要是老师活动为主，学生的自主性比较少，这样就有可能忽略了学生的个体差异。用讲授演示法进行教学，演示材料和方法的选择要恰到好处，要密切结合课堂教学的内容和学生实际来选择演示的材料和演示的方法，要起到一个画龙点睛的作用，讲授演示法要富于启发性，要设计良好的问题，启发同学们去思考。如果老师只是照本宣科，只是把信息传递给学生，只是告诉哪个重点你去记忆，你去背诵，你去如何准备考试，而且告诉你怎么能够背的更牢，这就离“灌输”越来越近了。正确运用讲授演示法也能事半功倍，讲授演

3、示法虽然是比较传统的教学方法，但实际上现在在新课程改革的形势之下，应该给它一种新的理念，就是在实行讲授演示法的时候，这个理念是“以学生为本”，应该是能够调动学生的积极参与，而不能只是老师在那一个人占领课堂，并且把课堂教学只作为提高学生分数的一种场合和一个工具。所以“讲授”你做好了，照样可以事半功倍。用讲授演示法进行教学要密切联系学生的生活实际，使学生知道学习的意义所在，这样才有利于学生在现实的背景当中对所学内容有一个深入的理解，才能激发学生学习的兴趣；教学要从学生的已知出发，这样才能够使学生愿意学，学习的主动性才能够实现；从学生的已知出发，让学生有一个起点能够走入教学，那么整堂课学生如

4、何能够始终积极主动的参与，那就在于教师是否能够创设适宜的情境，充分的调动学生思维的主动性。“细胞呼吸”主要是进行知识性内容的教学，所以非常适合用“讲授——演示”教学方法“细胞呼吸”的教学设计思路对生物体的呼吸作用，学生并不陌生。通过初中阶段的学习，学生已经知道呼吸作用的本质是细胞内的有机物氧化分解释放能量。但是，有机物是怎样氧化分解并释放能量的？这一过程与有机物在生物体外的燃烧有什么不同（后者也是氧化分解并释放能量）？这一过程必须要有氧的参与吗？在无氧条件下能不能进行？这些问题学生并不清楚，可利用学生已有的知识和经验，创设新的问题情境，激发学生的探究欲望。关于细胞呼吸的概念，应注意指出

5、它与平常所说的“呼吸”不同，后者是指气体交换。关于有氧呼吸的过程，可以讲授法为主，适当采用直观教学手段，说明有氧呼吸三个阶段的发生部位、过程和产物，特别要对氧的作用和ATP的形成作重点讲解。关于无氧呼吸，可先让学生回忆自己所做酵母菌呼吸方式的探究，讨论无氧呼吸的条件和产物。再让学生回忆剧烈运动后肌肉酸痛的经历，引导他们尝试从细胞呼吸的角度分析原因，在此基础上教师指出无氧呼吸还可以生成乳酸。这样学生对无氧呼吸的原料和产物都比较清楚了，可出示无氧呼吸的总反应式。关于无氧呼吸两个阶段的发生部位、过程和产物，可以讲授法为主进行教学，特别要明确指出无氧呼吸是有机物不彻底的氧化分解、释放能量的效率

6、低等特点。无氧呼吸的定义由学生自己总结，教师做补充。上述内容的教学完成之后，让学生联系实际分析细胞呼吸原理的应用。可先让学生阅读教材“资料分析”中所提供的资料，讨论这些事例中包含哪些有关细胞呼吸的原理，然后再展开联想，列举生产和生活中应用细胞呼吸原理的其他事例，并进行解释。这一部分内容的学习，既是知识的巩固和迁移的过程，又是体现科学、技术和社会相互关系，体现生物学知识的价值的过程。