懒人美味教程来了

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1、懒人美味教程来了　　上一天班已经够累了，哪还指望你自己做饭呢！！什么炖鸡炖鸭烧肉都一边靠，咱们要最简单的，推荐几个教程，平常要一两小时才搞定，这里只要10~15分钟，跟着教程学秘诀，懒人、新手都不愁~排骨焖饭食材：排骨500g、东北大米250g、圆糯米50g、油适量、盐适量、海天淡口酱油适量、海天拌饭酱适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量、生姜适量、香葱适量、大蒜适量做法：1)主料备用。2)调料备用。3)排骨斩大块。4)焯水后备用。5)油锅烧热，倒入适量的食用油。6)下入焯好的排骨。7)加入白糖，炒到微微发黄。8

2、)调入料酒，淡口酱油。9)适量的老抽上色，拌均匀。10)加入生姜和大蒜片。11)据个人口味量的拌饭酱和盐。12)然后注入适量的水稍炖。13)米淘洗干净。14)把锅中的排骨，连同汤汁，和米一起倒入电饭锅中。15)按下标准煮饭键，把饭煮熟后再焖十几分钟。16)出锅时用饭勺搅拌均匀，撒上葱花即可。蛋包面食材：方便面2包、鸡蛋2只、油适量、盐适量、方便面调味包适量做法：1)鸡蛋打进大碗里，加半茶匙盐，用筷子搅拌均匀，搅拌成蛋液。2)锅里放少许油，倒入一半蛋液，摊成蛋饼状，小火煎制，蛋饼两面金黄熟透装盘待用。3)锅里放适

3、量清水，大火烧开，再把面饼放进锅中4)煮至面饼自然化开变软即可捞起。5)再倒适量方便面的调味包，用筷子拌匀。6)再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。7)再把另一边的蛋饼盖合在面上即可，有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。美味大酱汤食材：香菇、平菇、牛肉片、韩式大酱、豆腐做法：1)豆腐切块；蘑菇和平菇洗净沥干；2)牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；3)锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化，其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；4)放入蘑菇继续小火煮一会儿；5)最后倒入牛肉片和平菇，大火煮开后立即关火。懒

4、人披萨食材：切片面包1袋、番茄酱适量、芝士适量、基围虾适量、黄瓜适量、玉米仁适量、火腿肠适量做法：1)黄瓜切粒，玉米仁先用水汤5分钟，虾洗净掉虾肠，火腿肠切成小块，芝士片，番茄酱，面包2)先把烤纸放在烤盘上，摆好面包，3)在面包上涂番茄酱（或千岛酱这个可以依个人口味喜欢增加，这次我只用了番茄酱），摆上馅料4)再涂上一点番茄酱，放上芝士片5)烤箱预热，210度左右15分钟，芝士软化就OK.懒人版鸡蛋灌饼食材：西葫芦（窝瓜）1个、油适量、盐适量、葱适量、虾皮适量、五香粉适量、玉米淀粉适量做法：1)将西葫芦用盐将表皮

5、擦洗干净，用擦丝器擦成细丝或者细末都可，放入盐腌渍，出水后挤干备用，鸡蛋做成蛋皮，切成丁2)少量淀粉加入和成糊状3)将葱花、鸡蛋丁、和入西葫芦中，调料放入调味，馅完工，将馅放入春卷皮中，皮的周围抹上淀粉水盖上另外一张春卷皮4)将春卷皮的两面刷上少量的色拉油，电饼铛预热，抹油放入包好的饼，煎至两面微黄即可5)切成小块，装盘享用吧玫瑰腐乳烤排骨食材：玫瑰腐乳2块、猪小排300g、西兰花200g、玫瑰腐乳汁适量、料酒适量、淀粉适量、蚝油适量、生抽适量、花椒适量、葱姜适量做法：1)葱姜切碎和花椒一起用开水泡半小时用手使

6、劲揉搓葱姜花椒做成葱姜水2)排骨洗净撒少许淀粉抓匀3)泡好的葱姜水过滤后倒入排骨中用手抓一抓然后倒掉水洗一下沥干4)两块玫瑰腐乳压碎，加一勺生抽一勺蚝油2勺玫瑰腐乳汁一勺料酒，腌制排骨片刻5)西兰花洗净6)西兰花排在塔吉锅底部7)排骨倒在西兰花上淋入两三小勺清水8)盖好盖子预热烤箱220度，中下层15分钟，停火后不要开盖继续焖5分钟即可可乐鸡翅食材：花椒6粒、姜2g、葱5g、翅中300g、油适量、盐适量、可乐适量、生抽适量做法：1)翅中中间斜切两刀便于入味2)放入冷水汆烫后沥干水分3)葱切段，姜切片4)热锅冷油

7、爆香葱段，姜片，花椒粒5)放入鸡翅6)煎出焦香后翻面7)倒入可乐，生抽，大火烧开转中火10分钟左右8)过程中翻面两三次，让两面都充分吸入汤汁9)最后加盐调味，大火收汁即可牛肉凉拌面食材：挂面100g、水适量、鸡蛋1个、青菜适量、油适量、盐适量做法：1)水入锅，烧开。下挂面，煮。2)煮面的同时，另一口锅，烧少量水，水里加少许盐，青菜烫熟。3)再起油锅，煎鸡蛋一个。4)挂面煮好后过凉开水，沥出。5)超市买的牛肉面酱料。6)把酱料挤到面条上。7)拌匀。8)把青菜和煎鸡蛋加进去。盐焗虾食材：虾500g、姜适量、海盐适量

8、、花椒适量做法：1)虾，海盐,花椒,生姜2)烤盘里铺上锡纸,将花椒和盐混合铺在锡纸上(盐的厚度盖住锡纸,大概一厘米即可)3)椒盐上放切好的生姜片将虾平铺在上面4)烤箱预热,将烤盘放入上下火10分钟5)烤好后直接将烤盘端出6)虾上沾着大粒的盐，剥去壳后就没有了。