咖啡厅店庆活动方案

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1、咖啡厅店庆活动方案活动目的：增加上岛咖啡在兴义的影响力，重点打造国庆、中秋、店庆，以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店，提升公司知名度、公司形象和影响力！同9月部分营销活动，普及咖啡西餐文化，展现公司文化底蕴！以此和竞争对手拉开距离！深度做好新老客户营销，提升销售额与利润，争取在10月突破营业收入**万元，为公司以后的发展打下良好的基础。活动从9月28、29、30三天完成前期广告宣传，pop传单发放，店内海报、户外广告落实！从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。10月3日以中秋为主。10月3日至10月16日落实店庆前期活

2、动内容。10月17日至11月17日以店庆活动为主。活动地点：上岛咖啡店内外。参与人员：公司所有员工和新老客户。具体方案内容：一、活动安排1、第6页微笑服务：在9月23日至30日之间，由外场部主抓服务培训，有关工作效率、技能等；经理做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间，各部门一律微笑服务，细致耐心，提升服务力和效率，让顾客称心而来，满意而归！提高顾客的消费感觉和价值。2、于9月23日召开管理层会议，宣布此次活动内容和筹备方式，人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。3、自10月1日起，服务部开展“服务大比武”每日评

3、出当日“服务之星”，1至2名，并给予20、10元奖励。4、9月份消费送礼活动延续，工作餐和下午茶照常推出，答题活动等全部延续到10月16日。5、在10月1日举行消费抽奖活动，奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则，由一个营销经理负责落实抽奖，凡到本店消费均可参与抽奖，奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。6、在10月3日当天，凡到本店包房消费满即送价格50元以内月饼礼盒，在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾，问答活动和消费送礼继续，问答活动

4、延续到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。7、10月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖，分为一等奖：一名第6页价值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张100元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。二等奖：一名价值500元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。三等奖：二名价值200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。幸运奖：50名价值20元餐券，此餐券仅限

5、大厅使用，每次最低消费满后使用。8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券，此抽奖券于11月17日当晚开出，奖项分别为：特等奖：一名：价值1000元手机一部，旅游消费券一张，餐券500元，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。二等奖：两名：价值500元手机一部，200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。三等奖：10名：价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。9、10月17日和11月17日当晚8：00-

6、12：00，请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏，请兴义名歌手清唱！暂定）第6页二、广告和店内装饰方案1、10月1日店内布置主要以中国红为主，用红色气球装饰店内（如图1、2），门口做两块国庆和中秋广告牌（下图3），一个红色气球拱门（如下图4），两个红色灯笼。9月30之前完成）2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮（10月16日之前到位）3、租拱门一个于大门口，上标明：上岛咖啡兴义店5周年庆典（10月16日之前到位）4、购置彩色三角旗挂与店外周边（10月16日之前到位）5、挂小红灯笼与店外招牌周边，下面挂“上岛咖啡五周年”吊牌（10月16日之前完成）

7、6、做三块竖型布标：①红色，标语为：普天同庆祖国60周年盛世华诞。②绿色，标语为：热烈祝贺上岛咖啡兴义店成立5周年！③紫色，标语为：上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐！7、做一块横型布标：红色，标语为：上岛咖啡金秋十月三节同庆缤纷有礼，各项优惠酬宾活动火爆进行中。！8、以上布标全部于9月30日之前到位。9、租音响设备一套，于10月17日早上至下午7点放置门口，播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客；晚上抽奖活动于2楼大厅用。10月16日之前落实到位）10、做一块背景喷绘，内容为：上岛咖啡5周年庆典（规格在2m×2m左右）用于两次抽奖时用（于10月16日

8、之前完成）第6页11、做部分店庆标识，用于布置店内空置墙面。10月16日之前完成）12、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等（10月16日之前完成）如下图513、购买金色彩布用于