饭店圣诞节活动策划

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1、饭店圣诞节活动策划一、活动主题: 共度平安夜喜迎圣诞节   宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。(MaytheChristmasjoywithyouthroughthenewyear.) 二、活动的目的和意义:   1是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度; 2提高好来屋牛排西餐厅的营业收入; 3是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;   4是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。 三、举办时间: 圣诞节全天 四、举办地点: 好来屋牛排西餐厅店 五、准备工作(提前一周) (1)宣传准备   a.将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动   b.通过网络、微信的

2、方式转发该消息(宣传海报和DM单) c.工作人员分发传单(DM单,数目自定)   d.通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定) (2)环境布置   外部:a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关) b、LED灯光 c、圣诞树(相关装饰自行选择) 内部:a、许愿树和许愿墙 b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁 (3)气氛烘托   1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。   2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目: a.《平安夜》(SilentNight)   b.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)   c.《天使歌唱在高天》(

3、AngelsWeHaveHeardonHigh)   d.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)   e.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)   f.《牧人闻信》(WhileShehttp:///pherdsWatchedTheirFlocks)   g.《远远在马槽里》(AwayintheManger)   h.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)   i.《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)   j.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChr

4、istmasDay)等等   其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名   3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定) 六、活动方案(可选择几项,根据店内情况) 1.飞镖不断,打折不停主题活动。   每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每人一次机会)。 道具:飞镖、靶子。   2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)   顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折~5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。  

5、 道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定) 3、最美微笑主题活动   所有中奖客户,工作人员准备好照相机给顾客进行拍照,并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆Pose,脸上洋溢笑容,背景是有好来屋标志的地方皆可),被好来屋牛排评为最美微笑的照片可获得由好来屋牛排提供的:“双人浪漫情侣套餐”或其它……   把所有顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。 道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。 4、我的梦不是梦主题活动。   为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下

6、姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。   道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。 七、活动经费   各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。 八、注意事项   1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应

7、该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力。   2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。   3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的活动

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