违法添加非食用物质食品添加剂整治行动自查自纠工作总结

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1、违法添加非食用物质食品添加剂整治行动自查自纠工作总结　　对餐饮单位使用食品添加剂情况进行了监督检查，特别对较大型餐饮经营单位及集体食堂进行了重点检查，将检查结果逐户签名登记入档，同时督促指导餐饮单位建立健全采购和使用食品添加剂索证索票台账登记制度，要求各单位负责人认真按照国家公布的“食品中不能违法添加的非食用物质和食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种名单”中的内容，组织员工学习并落实相关登记及上报工作。下面是违法添加非食用物质食品添加剂整治行动自查自纠工作总结，欢迎阅读参考。 　　违法添加非食用物质食品添加剂整治行动自查自纠工作总结国家工商总局和各地工商机关开展打

2、击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作目前取得阶段性成效。 　　据介绍，根据《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》和20PC年全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议精神，国家工商总局印发了《全国工商系统打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》。从20PC年12月10日开始，各地工商机关按照国家工商总局的部署，制定具体实施方案，严格监管责任，确保工作取得实效。 　　各地工商机关在当地政府统一领导下，加大力度，集中开展了专项整治行动。一是督促食品添加剂经营户开展自查自纠活动。二是全面了解

3、食品添加剂经营户的有关情况，对食品市场进行全面检查。三是加大质量监测力度，对发现的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为予以严厉查处。四是充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用，积极受理群众举报，并根据举报及时追踪调查。五是加大宣传教育力度，向社会宣传工商机关在打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作中采取的措施，营造良好的社会氛围。据统计，截至4月15日，全国工商机关共出动执法人员144万余人次，查处无照经营户3309户，吊销营业执照87份，查扣非食用物质和食品添加剂68吨、滥用食品添加剂制作的食品吨，受理消费者申诉举报3182件，查处涉及违法添

4、加非食用物质和滥用食品添加剂案件578件，为消费者挽回经济损失万元。 　　为推动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作全面开展，国家工商总局及时制定了督查方案，由总局领导和各业务司(局)主要负责人带队对全国31个省区市工商局的工作开展情况进行了重点检查和督查。各地工商机关也先后派出督查组明察暗访，进行督促检查。 　　各地工商机关在当地政府的统一领导下，在加强与有关职能部门协作的同时，认真履行职责。各地工商机关监督食品添加剂销售者全面建立了索证索票和进销货台账制度，不断增强其自律意识;规范了分片监管、市场巡查、受理申诉举报、执法办案等工作程序，明确了各机

5、构和相关干部的工作责任，增强其责任意识，从而构建起工商监管、企业自律、社会监督、群众参与“四位一体”长效机制。 　　违法添加非食用物质食品添加剂整治行动自查自纠工作总结自我市部署整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动以来，我局在市委、市府的统一领导下，认真贯彻落实有关会议和文件精神，全面深入开展整顿水产品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，取得了阶段性成效。 　　(一)认真部署，形成合力。根据《卫生部关于进一步做好整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作的通知》(卫监督发104号)的部署和要求，我局在全市开展了水产品生产企业自查自纠、清理

6、整顿、规范巩固专项整治行动。在今年1-5月份的专项整顿行动中，全市海洋与渔业系统，共出动执法人员108人次，检查单位326家、累计整治重点地区6个、重点单位30个、重点品种19个，并抽取了32个水产样品进行检测。没有发现水产品生产单位违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。 　　(二)加强领导，提高认识。开展专项整顿行动以来，我局领导十分重视，多次召开会议，部署专项整治工作。为确保整顿水产品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作的实施，我局成立了以简钊局长为组长的整顿水产品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作领导小组，下设办公室，制定了实施方案，并抽调得

7、力骨干，组建有力工作班子，安排了所需经费，做到领导到位，指挥靠前，保障有力，确保整治工作顺利进行。为了落实工作责任，坚持属地管理和“谁主管、谁负责”原则，我局制定了《茂名市水产品质量安全工作责任制》。进一步明确各科(室)、站(所)、渔政支队各自职能，利用市、县、镇、村工作网络，各司其职，密切配合、上下一致，形成一把手亲自抓，分管领导具体抓，一级抓一级，层层抓落实的工作机制和责任追究制，把专项整治工作做细、做扎实，从而保证了整顿水产品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的有效衔接和运作。 　　(三)明确任务，制定目标。按照《卫生部关于进一步做好整顿违法添加

8、非食用物质