2017年培训酒吧员工总结范文书范文

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1、2017年培训酒吧员工总结范文书范文3月初，我们一行四人赴珠海银都酒店进行为期一个月的培训。虽然时间仅为一个月，但收获颇丰。此行不仅开阔了眼界，增长了知识，学到了新的知识点，而且为今后工作提供了很多值得借鉴的经验。银都酒店是一家五星级的涉外酒店，于1988年正式开业，期间先后拓建了茶皇殿、巴蜀人家、卡拉ok厅、食街等新的餐饮娱乐设施。由于资金投入转向餐饮，故客房翻新装修未能及时跟上，因此客房及其他附属设施较为陈旧，但是卫生状况依然很清洁。银都酒店非常注重员工的素质教育和企业的文化气息，这些都将在各个方面有所体现。一、培训方面1、新员

2、工的入职培训银都酒店非常重视新员工的入职培训，每位入店员均需通过三天的培训后，以学习酒店概况、服务人员的道德修养、酒店的奖罚条例、服务意识等方面为内容，努力使来自不同文化背景的新员工，按照酒店服务规范的要求操作，符合对客服务的需要，保持均衡的酒店服务水准。通过培训，使员工了解自已企业发展史，树立宾客至上的服务意识，明确员工的职责，提高消防安全意识。以前，该酒店是入职就培训，由于培训老师只有一人，故而常常应接不暇，造成工作量大且成效甚微的局面，经过多次建议及探讨后，现改成一个月集中培训、成批培训，既降低了人力、物耗，又取得了较好的培训

3、效果。第3页2、岗位专项培训岗位专项培训按银都三级培训网络来看，主要是以部门培训为主动，培训部加强督导。岗位专项培训针对性强，可根据工作中出现的各类问题，如，服务观念滞后、技能不熟练等情况，部门训导师可以利用班前会或部门例会，进行专题讲授或现场操作，或集中学习，及时加以整改。另一种培训则依据培训部下达的主题培训计划，进行培训，并由质检部进行基层检查，如培训不到位，则往往员工回答不出质检人员的提问，并对培训不得力的部门进行曝光。部门岗位培训例如，今年二月，房务部开展了客人投诉处理技巧、前台与有关部门的沟通、正、负面案例分析、vip接待

4、程序等;餐饮部开展了强化服务意识、春节菜单知识与推广培训、酒水知识、vip接待与服务规范等内容。专项培训是以整个饭店为主体，开展了服务12快、二线为一线服务、嘉柏品牌内容第3页等内容的培训。这类培训时间由各部门自定、主题突出、人员集中、专业性强，取得的培训效果较为明显。对生态讲解员培训班的一些反思和总结形容一件事情的结束，通常是说，划上了一个圆满的句号。如果说初阶班的结束是画上了一个省略号的话，高阶班的结束连句号都划不上，更不要说完美的句号。教师培训年度工作总结教育的振兴已成为全民族日益迫切的需求，教育应更好地担负起提高全民族素质，

5、增强综合国力的历史重任.在新的历史机遇面前，能否有效的建设一只充满活力，勇于探索，业务素质高，教学基本功过硬，具备终身学习意识的教...20**年已接近尾声，回顾自己在刚升为副主管的这一年来的工作，在领导的悉心关怀和指导下，在同事的帮助和鼓励下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。培训是永不折旧的投资，培训是企业给员工最大的福利。这两句话，在企业培训中经常会听到。随着知识和技能在经济社会发展中的作用愈来愈重要，如今越来越多的企业都把如何提高企业员工的知识和技能放在了重要位置，不断在实际工作中摸索和...

6、12内容。第3页