农作物分类

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1、农作物分类指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、嗜好作物）、工业原料作物、饲料作物、药用作物等。包括粮食作物、经济作物（油料作物、蔬菜作物、嗜好作物）、工业原料作物、饲料作物，药用作物等粮食作物以水稻、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；经济作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等为主；蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿等；果类有梨、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、林檎等品种，野生果类有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山樱桃、沙棘、草

2、莓等。饲料作物如玉米、绿肥、紫云英。嗜好作物如烟草、咖啡，药用作物人参、当归、金银花粮食类——水稻、小麦、高粱等蔬菜类——白菜、冬瓜、萝卜等经济作物类——大豆、花生、芝麻、油菜等中国主要粮食作物：（1）谷类作物：水稻、小麦、玉米等。（2）豆类作物：大豆、蚕豆、豌豆等。（3）薯芋类作物：甘薯、马铃薯、木薯等。中国主要经济作物：（1）纤维作物：棉花、大麻、亚麻等。（2）油料作物：油菜、花生、芝麻、向日葵等（3）糖料作物：甘蔗、甜菜。（4）特用作物：烟草、茶叶、桑等。