大暑季节有哪些养生食谱 季节方大暑

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1、大暑季节有哪些养生食谱季节方大暑大暑，是一年中最热的节气，那要怎么度过这暑热的天气呢?大暑季节有什么养生食谱呢?不如跟着一起来学习大暑季节的相关养生食谱吧!大暑季节的养生食谱1、绿豆粳米粥绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特殊适合老人和儿童食用。2、苦瓜菊花粥苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加

2、入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的帮助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。3、西瓜皮粥西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗洁净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。4、薏米赤小豆粥薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水,同煮成粥,能健脾渗湿、清热消暑。大暑季节的养生方法1、多吃苦味食物苦味食物不

3、仅清热,还能解热祛暑、消退疲惫。所以,大暑季节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪敬而远之,还可预防中暑,可谓一箭双雕。此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在酷热的夏天复原精力和体力,减轻或消退全身乏力、精神萎靡等不适。2、增加清热解暑健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。3、益气养阴的食物不行少大

4、暑天气酷热,出汗较多,简单耗气伤阴,此时,人们经常是"无病三分虚'。因此,除了准时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增加体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。4、蛋白质供应需充分。大暑气温较高人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必需酌量增加,每日摄入量应在100克120克。植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当吃点肉,如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。大暑季节养生留意事项1、饮食要清淡大暑天肯定不要吃得太油腻,饮食应以清

5、淡平和为主。由于含脂肪多的食物,不但抑制胃酸分泌,而且刺激胃产生一种抑制自身蠕动的"胃泌素',使食物在胃中停留时间延长,这样就会感到腹胀,不思饮食,而且由于大暑天体内水分蒸发过多,消化液分泌大为削减,加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素,胃肠消化功能减弱,假如再进食油腻食物,势必加重胃肠负担,影响消化。因此,依据夏季特点,应选择清淡、爽口、易于消化的食物。2、切忌"贪凉'大暑季节多雨而潮湿,湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气,简单产生脘腹胀痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄泻,水肿等症状。在此气候条件下,若饮食寒凉无度,易造成

6、暑天胃肠疾病的高发。因此,暑天勿贪饮冰寒之食,以免造成寒湿困脾。暑天高发的急性肠胃炎多为细菌性肠胃炎,暑天食物易腐烂,而人们喜爱食用生冷食物,造成细菌感染为患病主因。从今角度分析,大家应注意饮食卫生,勿过度"贪凉'。看过"大暑季节有哪些养生食谱'的人还看了：1.大暑节气吃什么菜2.大暑清热祛湿养生食谱推举3.大暑季节养生应当留意什么4.大暑养生有什么食疗方