QB∕T 5467-2019 工坊啤酒机械 煮沸回旋锅

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1、ICS67.260分捷号:X99B中华人民共和国轻工行业标准QB/T5467-2019工坊啤酒机械煮沸回旋锅Craftbeermachinery-Kettleandwhirlpooltun2019-12-24发布2020-07-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布QB厅5467-2019前本标准按照GB.厅1.1→2009给出的规则起草。本标准由中国轻工业联合会提出.本标准由全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会(SAC厅'C101lSC2)归口.本括准起草单位g宁植沪港食品机

2、械制造有限公司、广州机械设计研究所、宁植乐事国际工程装备股份有限公司、山东撵椅糟鹰医疗器械有限公司、山东金酿生物科技有限公司、南阳市京德啤锢技术开发有限公司、安散华艺生物装备技术有限公司、湖北轻工职业技术学院、南阳理工学院、国家轻工业制酒"料制糖瑛璃机械质量监督检测中，t.，•本标准主要起草人z戴白勇、朱建华、张亿储、傅静宇、马文燕、骆瑞静、叶成之、陈土浩、王方方、李发然、李先年、李伟、全啬飞、纪华、吴南、陶安军、张曦、杜披菁、崔汉斌、熊志刚、李慧星、郭书贤、黯菁、刘伟、陈敏英。本标准为首次发布

3、。IQBff5467-2019工埔啤酒机械煮沸回旋锅1范围本标准规定了煮沸回旋锅的分类、要求、试瞌方法、检验规则、标志、包裴、使用说明书、运输、贮存回本标准适用于工坊啤酒糖化设备中进行麦汁煮拂、推缩、分离热凝固铀的煮拂回旋锅(剧下简称"产品")•2规范性引用文件F列文件对于本主件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件目凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件，GBrr150.1-2011压力容器第1部分z通用要求GBrr1血4-2011压力

4、事器第4部分:制造、检验和验收GBrr2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验〉GB2893安全色GB2894安全标志及其使用导则GBrr3768-2017声学声压法拥定喋声泪声功率辑和声能量撞来用反射面上万包结测量面的简易法GB厅4208外壳防护等级(IP代码〉GB4806.11食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制晶GB5226.1-2008机械电气安全机械电气设备第l部分z通用技术条件GBrr9969工业产品使用说明书总则GBrr13306标牌GBrr13384机电产晶包

5、装通用技术条件GB16798食品机械安全卫生B厅4711压力容器撞敷与运输包装NBrr47003.1-2009钢制焊接常压容器QBrr2376制洒机描产品型号蝙制方捶3分类3.1产晶规格系列产品规格系列按全容积分为0.1m3、0.2m3、0.3m3......8.0m3、9.0m3、10.0m3等回3.2产晶结构型式及代号产品结构型式按锢属形状、力日热方式和是杏带立丘里管强制俑环装置划分，见表1.囊1严晶结掏型式及代号结构型式代号平形槽j宦藕汽夹套加热Pl平形槽底蒸f气内加热器PN平形槽属嚣汽外

6、加热器PWlQBtI'5467-2019囊1(辑〉结构型式代号平形槽鹿电加热器PD平形槽底船气加热器PR平形槽庸藕捐夹套拥热立丘且管强制植环PIQ平形槽窟蒸汽外如热器文丘里管强制插耳PWQ平形槽底电如古书器丈丘里管强制循环PDQ平形槽底燃气加热器丈丘里管强制插环PRQ锥那槽靡蘸汽夹辈拥热ZJ锥形槽底藉汽内加热器ZN锥形槽底蒸内外力日热器zw锥~槽届电加热器ZD锥形槽底悔气加热棒ZR锥形槽鹿藕t'{夹套力E热文丘里管强制帽环ZJQ锥形槽底蒸汽外加热器丈丘里管强制循环ZWQ锥形槽底电加热器文丘里营强

7、制循环ZDQ锥形槽属燃气拥热器立丘里管强制循环血Q3.3型号命名产晶型号应持合QB厅2376规定，表示形式如下zIZ口口]主要参数z生容积(m3)产品结构型式代号z按表l煮沸回旋锅代码"煮"字仅语拼音首宇母大写"z"制酒机橄专业代号"酒"宇汉语拼音首宇母大写"J"示例JZZN1.0表示全容积1.0m3、锥形槽店、带蒸汽内加热器的煮沸回族锅。4要求4.1基本要求4.1.1产品应符合本际准的规定，并按照经规定程序批准的图样及技术文件制造。4.1.2产品制造用材料、外购件、外协件应有质量合格证明文件，

8、4.1.3锅盖、锅身和锅属及与物料直接接触的加热装置直采用06Cr19NilO、022Cr19Ní10、06Crl7Ni12Mo2、022Cr17Ni12Mo2不锈钢板制造曰选用紫铜等其他材料制造肘，材质应符合GB16798的要求。4.1.4与麦汁接触的橡胶制品应符合GB4806.1l的要求回4.1.5产品融钢外表面悻捧应持合mrr4711的规窟，潦层应牢固、色棒均匀、光滑平整，不应有皱纹、起泡和明显的流痕等缺陷。4.1.6产品结构的安全卫生性应符合GB16798的要求。2QBfI'5467-2