DB52∕T 1414-2019 思南牛(贵州省)

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1、ICS65.020.30B43DB52贵州省地方标准DB52/T1414—2019思南牛Sinancattle2019-07-15发布2020-01-15实施贵州省市场监督管理局发布DB52/T1414—2019目次前言..............................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件.............

2、.......................................................13产地及分布........................................................................14品种特征..........................................................................15体型外貌.........................................................................

3、.16体尺与体重........................................................................27生产性能..........................................................................28等级评定..........................................................................39鉴定规则...............................................

4、...........................510种牛出场标准.....................................................................6附录A（资料性附录）..................................................................7IDB52/T1414—2019前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》、GB/T20000-2014《标准化工作指南》、GB/T20001-2015《标准编写规则》给出的规则起

5、草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州省兽药饲料监察所、贵州省畜牧兽医研究所、铜仁市畜牧技术推广站、思南县畜牧技术推广站。本标准主要起草人：龚俞、张芸、焦仁刚、李波、杨红文、李雪松、刘镜、刘青、张立、樊莹、李维、张游宇、毛同辉、熊文康、刘和、王华、何娜、唐明艳、侯芳、徐伟。本标准附录A为资料性附录。IIDB52/T1414—2019思南牛1范围本标准规定了思南牛的产地及分布、品种特征、体型外貌、体尺与体重、生产性能、等级评定、鉴定规则及种牛出场要求。本标

6、准适用于思南牛品种鉴定、选育、繁殖和等级评定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T2660肉牛生产性能测定技术规范3产地及分布思南牛中心产区在思南县，主要分布于贵州省内的江口、石阡、沿河、碧江、印江、松桃、玉屏、万山、播州、绥阳、湄潭、凤冈、余庆、瓮安等21县（区）。4品种特征思南牛是经过长期自然选择和人工选育而培育出来的一个优良的肉役兼用型地方品种，具抗病力强、耐粗饲、繁殖力强、产肉性能良好、肉质鲜嫩、优质板皮等优良特性。5体型外貌5

7、.1被毛思南牛全身被毛为贴身短毛，颜色多为黄色，褐色、草白色次之，少数为黑色，亦有少量黄白花。5.2头部头长中等，面部平整，轮廓清晰。公牛额宽，角短，紧凑，角基粗扁，角尖较尖，角形多样，多为“弯八”字向内向前微弯；母牛头清秀，脸面较长，角短，角基圆细，角尖钝圆，向前向上微弯。5.3颈部公牛颈粗短，有肩峰（一般高出背线6厘米～8厘米），垂皮不发达。母牛颈较细长，垂皮不发达。5.4体躯部体躯细致紧凑，胸较宽，斜尻。公牛肩峰隆起，中躯较短，背腰平直，腹圆中等不下垂。母牛肩部肌肉不发达，