设计实验 生物柴油制备及表征

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1、生物柴油的制备及表征一：实验目的(1)了解餐饮废油化学法制备生物柴油的原理和操作方法。(2)熟练掌握离心分离、回流、减压蒸馏等操作技术。二：实验原理本次实验通过酯交换反应由植物油制备生物柴油。用菜籽油代替废油。酯交换法：目前工业生产生物柴油的主要方法是酯交换法,即用各种动物和植物油脂与甲醇、乙醇、丙醇、丁醇等低碳醇在催化剂作用下反应而成.因甲醇价格低廉,故常用甲醇.酯交换法又包括:酸或碱催化法、生物酶法、工程微藻法和超临界甲醇法。以甲醇为例：CH2CH2CHCOOR'COORCOOR"3CH2OH+催化剂CH3COORCH3COOR'CH3COOR"CH2CH2CHOHOHOH+生物油脂

2、催化剂一般为酸、碱或酶，其中碱性催化剂包括NaOH、KOH、各种碳酸盐以及钠和钾的醇盐，酸性催化剂常用的是硫酸、磷酸或盐酸皂化：原来指动植物油脂与碱作用而成肥皂(高级脂肪酸盐)和甘油的反应，现在指酯与碱作用而生成对应的酸(或盐)和醇的反应。是一种水解反应。三：实验材料及仪器仪器：三口烧瓶、圆底烧瓶、带搅拌功能的电热套、球形冷凝管、直形冷凝管、温度计、烧杯、分液漏斗、铁架台、锥形瓶(250mL)、试剂瓶、容量瓶、称量瓶、玻璃棒，PH试纸。药品：甲醇、正己烷、固体氢氧化钠、菜籽油.四：实验步骤1、先将三口烧瓶和锥形瓶做干燥处理，取甲醇4.6克（5.8毫升）放到锥形瓶中，后称取0.2克氢氧化钠

3、并使之溶解在甲醇溶液中。2、先向三口烧瓶中加入20克菜籽油，称取40克正己烷（61毫升）做共溶剂并加到烧瓶中。3、当氢氧化钠完全溶解于甲醇溶液中后，将其加到三口烧瓶中，磁子搅拌。4、恒温水浴加热，温度保持在60—65度左右，流1.5—2小时。5、停止加热后，冷却。取出三口烧瓶，将其中的产物移至分液漏斗中，静置（2.5—3小时是否有快捷方法？），分液，上层为生物柴油，正己烷和甲醇下层主要为甘油。6、分去下层液体，上层液体用温水洗三到四次，用PH试纸测试为中性。7、将水洗后的溶液倒入圆底烧瓶中，放入电热套中加热蒸馏，温度保持在120度左右，直至无液体蒸出后，烧瓶中剩余的液体主要即为生物柴油

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