[旅游管理课件]第五章 展览旅游(一)

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1、第一节展览的概述第五章展览旅游全球化的浪潮、飞速发展的媒体技术和日益增长的竞争大力不仅对展览业提出了新的要求,而且向那些把”展览”当作传播工具的参考商和参观者提出了新的挑战.作为“市场中的市场”，未来的展览将成为一种人与人沟通的平台和独特的行业活动，从而扮演举足轻重的角色。一、起源展览会起源于欧洲盛行了几个世纪的古老集市，在旅游胜地陆地和消遣的汇合处，其重要性超出了直接交易场所。世界上第一次正式被提及的商品展览会：公元629年巴黎附近的圣丹尼斯一个供商人们聚会的地方举行的。更多的历史证据证明：德国境内商人们的聚会地点在科隆（公元973年）和美因兹（公元975年）。公元

2、1240年，法兰克福/美因兹第一次被提及作为德国的一个展览会地点(Fischer,1992;Goschmann,1988)。二、现代展览的主要模式第二次世界后第一个真正的展览会是1946年在莱比锡举办1947年在慕尼黑、杜塞尔多夫和汉诺威举办了展览会当今全世界主要展览会中有大约三分之二在德国举办1970-2002年在德国举办的国际/国内展览会统计数据年份展会数量参展商人数国外参展商百分比1970434819635.21971484731134.41972504809435.61973475177434.81974585292835.91975545475437.419

3、76595615137.21977656416337.71978836807437.21979857231235.81980947643636.7198182756934019821018077538.41983878163839.919841028661139.71985908820441.319861009444238.71987919189042.619881029991741.3198910110938043.6199010311096642199110112061943.8199211513080241.519931031310074419941181327

4、2843.4199511414172145.3199612814473044.5199712815140246.3199813015439146.5199913216115847.9200014817461246.7200113216798049.8200214516585949.9展览活动展览产业展览经济展览会：如世界展览会、世界园艺博览会、信息展览会随着人类社会文明进步、技术发展而发展，在人类物质和精神生活中发挥越来越重要的影响。三、展览的功能性和机构性特点展览及展览公司已被纳入了服务业的范畴。如果你从命名法、分类和系统角度对如何组织展览做进一步了解的话，就会发现

5、，从不同的角度来看待展览，其不同的功能、属性和结果会有不同的权重。1.几个概念展览组织者/展览公司:这些公司负责展览会的策划、组织、布置和监管。展出者/参展商/卖家：他们负责在展览上展示产品和服务，并利用展览公司提供的服务。访问者/参观者/买家：这些人参加展览会，并且收集所展出的产品与服务的信息。公共部门：所在地和地区政府通常在展览公司中占有股权，因此，为了促进经济和地区发展，它们支持展览公司以及展览产业基础的发展。现代的展览管理：包含展览会的策划、展台布置和流程控制及展览的组合，同时还包括会议、活动、物流、住宿等相关事务间的协调。2.展览管理与专门的展览机构组织展览

6、和展览的重任由那些肩负经济效益以及负责邀请相关行业人员参加展览的公司承担.展览公司的不同种类(见下表)不同种类的展览公司有展览场地的展览公司无展览场地的展览公司拥有场地又负责运营拥有场地·房产权·日常维护·运营运营公司·设计·规划·实行·善后纯运营的公司相关的协会和组织自主的展览场地租用场地使用权3.作为服务供应商的展览公司展览公司附属于服务业范畴.分类:根据一般的服务属性分:服务资源服务过程服务结果硬件软件:概念设计概念设计:主要是指对市场的细分.其他一些重要的概念设计包括展览间隔、展览的开展日期和持续的时间、对展览的命名以及对参展商和参观者入场券的定价。服务过程包

7、括展览的准备、布置及其后续工作，作为服务的使用方，参展商和参观者在这一过程中也被视为“外部因素”。对于参展商和参观者来说重要的因素：仔细的策划需考虑的两个外部因素：策划和准备的时间；生产和采购展览所需要的产品和服务的成本服务结果：有形结果和无形结果。有形结果：物物交换无形结果：参加展览的人之间的互动（信息、动机、影响、销售和采购等）四、全球展览业现状1.主要机构国际展览会联盟(UnionInternationalFairs----UFI)（1）定义：它是一个非政治性、非盈利性的组织。其会员不是单独的个体，而是与展览业相关的公司、协会以及相应的管理机构