幼儿园中班教案《有营养的鸡蛋》含反思

《幼儿园中班教案《有营养的鸡蛋》含反思》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、幼儿园中班教案《有营养的鸡蛋》含反思中班教案《有营养的鸡蛋》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿在剥蛋的过程中，锻炼幼儿手指的灵活度，通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识，进一步了解蛋在生活中的营养价值，让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐，快来看看幼儿园中班《有营养的鸡蛋》含反思教案吧。活动目标1.通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识，进一步了解蛋在生活中的营养价值。2.在剥蛋的过程中，锻炼幼儿手指的灵活度。3.让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享

2、快乐。4.初步了解鸡蛋的小常识。5.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。教学重点、难点重点：通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴，锻炼幼儿的动手，动脑，认真，耐心的态度。难点：让幼儿知道鸡蛋的基本知识，更进一步了解蛋在生活4中的营养价值。活动准备生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。活动过程：（一）说蛋1.今天王老师带来了什么mdash;mdash;教师出示鸡蛋2.你们都知道是鸡蛋，那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的mdash;mdash;根据幼儿的回答，教师出示生鸡蛋图片。3.那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样

3、的呢，我们一起来看一下。（二）吃蛋1.让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构（蛋壳、蛋清、蛋黄）2.通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法（煮、炒、煎、蒸等）3.提问：小朋友平时喜欢吃蛋糕吗（导出含有鸡蛋的食品）4.通过课件展示含有鸡蛋的食品。（三）游戏1.找蛋（通过课件上的图片，让幼儿找出鸡蛋或含有鸡蛋的食品，并说出食物后面的卡通图片.)（四）鸡蛋的营养41.提问：生活中为什么离不开鸡蛋，而且还这么喜欢吃鸡蛋做的食物（答：鸡蛋有营养）.但是老师发现有些小朋友在家里或幼儿园里有挑食的现象，今天老师给小朋友们请来了一个营养专家，我们一起听听他告诉

4、了小朋友们什么.（五）品尝鸡蛋的菜肴1.让小朋友们观看老师带来的食物。（虎皮蛋，蛋宝宝饼、鸡蛋炒柿子）。2.品尝美味的鸡蛋菜肴。（六）活动延伸小朋友们今天不但了解了鸡蛋，学会了剥鸡蛋还知道了鸡蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个鸡蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。活动反思：本次活动让幼儿从中发现知识、学习知识、学会技能，以达到获取经验、建构概念，培养能力的目的。目标贴近孩子的生活。活动中让幼儿通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、多媒体课件等、引发幼儿的积极性。准备充分、选材符合幼儿的年龄特点。4在本次教学中也存在着很多不足，导入

5、过程中并没有吸引孩子，特别是老师总是在帮孩子们回答问题。通过交流让我对原有的经验进行综合、丰富和充实，同伴的不同看法和解决问题的不同方式能促进我不断地思考，不断地完善自己。我会在以后不断的努力，取长补短，也谢谢大家的宝贵意见和建议。小百科：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。4