秸秆青贮技术及青刈玉米栽培技术

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1、玉米秸秆制作饲料是节粮型畜牧业发展重要措施，可以节省大量的饲料粮，降低养殖业成本，提高养殖业的效益和竞争能力。据测定，一亩产1000公斤的青绿玉米秸秆，青贮后可得220个饲料单位，相当于168公斤玉米。青贮氨化后每5.6公斤青贮玉米秸秆就相当于1公斤玉米的能量。奶牛吃了青贮氨化后的玉米秸秆，可以多产鲜奶20%以上，每头牛可增收1000元，相当于1亩玉米地增收200元。一般每立方米窖可青贮玉米秸秆500公斤。玉米是重要的粮食作物和饲料作物。玉米产量高，种1亩青贮玉米能产青绿茎叶5000公斤，高的可达1万公斤。在良好的栽培条件下，种1公顷青贮玉米能解决10头牛或15匹马

2、5－6个月的青粗饲料。农户如养1头产奶母牛，种1亩青贮玉米，生产5000公斤青贮饲料，可增产1吨鲜奶，每公斤按中等价2元计算，农户可多增收2000元。为此建议农村奶畜养殖户应大力推广种植优良品种青贮玉米。秸秆青贮技术 一、青贮饲料的优点  冬春季节缺乏青绿饲料，不少牛羊养殖户直接给牛羊饲喂干草，导致牛羊营养不足，影响生长发育，甚至造成繁殖障碍和发生疾病，造成养殖效益低下。秸秆青贮是目前解决这一问题的好方法。在秸秆青贮的黄金季节，广大养殖户应积极做好青贮工作，保证牛羊在冬春季节有足够的适口饲料，提高养殖效益。现将秸秆青贮的相关知识和技术介绍如下，供广大养殖户参考。  

3、 。  二、青贮窖的要求   制作青贮饲料时，不论青贮窖的类型和形式如何，都必须达到下列要求。  选址：一般要在地势较高、地下水位较低、土质坚实、离牛羊舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。  窖的形状与大小：窖的形状一般为长方形，可建成地下式、地上式或半地下式；窖的深浅、大小可根据所养牛羊的数量、饲喂期的长短和需要贮存的饲草的数量进行设计。一般每立方米窖可青贮玉米秸秆500公斤。  要能够密封，防止空气进入，青贮窖四壁要平直光滑，以防止空气积聚，并有利于饲草的装填压实。窖底部从一端到另一端须有一定的坡度，或一端建成锅底形，以便排除过多的汁液。  三、青贮窖的类型 

4、  随着饲料青贮方法的不断改进，目前已有多种青贮窖类型。下面介绍常见的两种青贮窖。   四、青贮饲料的制作   制作青贮饲料的原料，主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草等。制作青贮饲料主要有以下工序：适时收割→适当晾晒→运输→切短→装窖→封顶。  适时收割：利用农作物秸秆青贮，要掌握好收割时机。收割过早会影响作物产量，收割过晚则会影响青贮质量。玉米秸的收割时间，应从以下两个方面掌握：一是看子实成熟程度，乳熟早，完熟迟，蜡熟正当时；二是看青黄叶比例：黄叶差，青叶好，各占一半就嫌老。甘薯秧青贮应该在甘薯成熟后霜前割秧以保证青贮质量。  适当晾晒：收割后的青贮原料水分含量较高，

5、可在田间适当摊晒2-6小时，使水分含量降低到65-70%。  运输：收割后的青贮原料适当晾晒后，要及时运到铡草地点，若相隔时间太久，易使养分损失较多。  切短：原料运到后要及时用铡草机切短，青玉米秸切短至1-2厘米，鲜甘薯秧和苜蓿草切短至2-4厘米，切得越短，装填时可压得更结实，有利于缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。此外，青贮原料切得较短，有利于以后青贮饲料的取挖，也便于牛羊采食，减少浪费。用铡草机切短时，除了要掌握切的长短外，还要注意集中人力和机器设备等，以便及时装窖和封窖。  装窖：切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内，可采取边切短边装窖边压实的办法。装窖时，

6、每装20-40厘米就要踩实一次，特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。  如果两种以上的原料混合青贮，应把切短的原料混合均匀装入窖内。同时检查原料的含水量。水分适当时，用手紧握原料，指缝露出水珠而不下滴。如果当天或者一次不能装满全窖，可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜，次日继续装窖。  封顶：尽管青贮原料在装窖时进行了踩压，但经数天后仍会发生下沉，这主要是受重力的影响和原料间空隙减少引起的。因此，在青贮原料装满后，还需再继续装至原料高出窖的边沿40-60厘米，然后用整块塑料薄膜封盖，再在上面盖上5-10厘米厚铡短的湿麦秸或稻草，最后用泥土压实，泥土厚度30-40厘米

7、，并把表面拍打光滑，窖顶隆起成馒头状。   五、提高青贮饲料质量的关键   要提高青贮饲料的质量，需注意以下几个关键环节。  控制青贮原料的水分。青贮原料的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。实践证明，原料的水分含量在65-70%时青贮最为理想。如果原料含水量过低，装窖时不易踩紧，利于霉菌、腐生菌等杂菌繁殖，易导致青贮饲料霉烂变质；如果原料含水量过高，降低了所含糖分的浓度，则会使青贮饲料发臭发黏，而且产生较高的酸度，牛羊不喜欢吃，采食量减少。  要使青贮原料的含水量达到规定的要求（即含水量在65-70%），首先，青贮作物应适期收割（即全株带穗青玉米要在整棵