包粽子活动策划方案范例2篇

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1、包粽子活动策划方案范例2篇  一、活动主题粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福   二、活动目的、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。   、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。   三、活动时间年6月23日星期六下午四、活动地点公司食堂五、活动流程、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、

2、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)、器具准备:   盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。 、处理材料: 糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。   粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。   粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。   、包粽子(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。   (2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下

3、:   取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。   右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。   在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。 (3)制作结束:   由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于

4、盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。   、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。   六、注意事项、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。   、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。 、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。 一、立夏居干与新开养老院老人一起包粽子 时间:6月15日 地点:新开养老院 参加人员:社区居干   活动目的:6月15日正好是,南通有立夏碰蛋、吃蛋的习俗,以寓意不疰夏。新开养老院现有20多位老人,“老吾老以及人之老”,为了让老人们在敬老院也能享受到天伦之

5、乐,安度盛夏,社区居委会干部利用中午时间,到养老院,与老人们一起包饺子、斗蛋、吃蛋。 二、骨健康知识讲座 时间:6月18日 地点:居委会 参加人员:社区老年居民   活动目的:健康的身体来源于健康的生活方式,健康的生活方式要有健康知识引导。为了让社区老年居民了解更多的健康知识,邀请骨健康专家来社区上骨健康知识讲座。 三、包粽子比赛 时间:2017年6月16日 地点:居委会 参加人员:社区居民 比赛细则:   1.每位参赛者包2斤糯米,比时间、质量、外观、口味。   2.米、芦叶居委会准备,盆、勺子等辅助工具自带。   3.粽

6、子口味自定,辅料诸如红枣、红豆自带。   5.包好的粽子送给社区孤寡闻老人,低保户。   活动目的:通过比赛,既让大家继承传统习俗,了解端午节的知识,又增进社区与居民之间的感情。把粽子送给社区孤寡闻老人,低保户把传统节日的意义又进行了深化,以此来增加社区的凝聚力。

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