年产1万吨葛根植物饮品生产线扩建项目可研报告

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1、目录第一章总论11.1项目背景11.2项目概况41.3主要技术经济指标51.4结论与建议6第二章项目提出的理由72.1饮料行业的市场发展趋势72.2中国功能饮料行业的发展情况82.3醋饮料业高速增长10第三章建设规模与产品方案113.1建设规模113.2产品方案11第四章土地利用及厂址选择124.1土地利用124.2厂址建设条件12第五章技术方案、设备方案及工程方案145.1技术方案145.2主要设备方案145.3工程方案18第六章主要原材料、燃料供应226.1原材料226.2燃料动力226.3运输23第七章总图运输与公用辅助工程237.1总图布

2、置237.2公用辅助工程25第八章节能分析288.1节能标准、设计规范288.2项目节能背景分析318.3项目能源消耗种类和数量分析328.4项目所在地能源供应状况分析338.5节能措施348.6能源管理378.7节能效果分析结论与建议38第九章环境影响评价389.1建厂地点环境现状389.2环境影响评价依据399.3主要污染源及其治理措施399.4环保监测设施方案43第十章劳动安全卫生与消防4310.1安全和职业卫生4310.2消防44第十一章组织机构与人力资源配置4511.1组织机构4511.2劳动定员4611.3人员培训46第十二章项目实施

3、进度及项目招标4712.1编制依据和原则4712.2前期工作、建设工期4712.3各阶段实施进度规划及正式投产时间的建议4712.4项目招标48第十三章投资估算与资金筹措5013.1估算范围及依据5013.2总投资估算说明5013.3投资使用方案5213.4资金筹措方案52第十四章财务评价5314.1基础数据与参数5314.2销售收入与成本费用估算5414.3财务分析及主要指标计算55第十五章研究结论与建议5615.1研究结论5615.2建议57第一章总论1.1项目背景1.1.1项目名称13200吨葛根植物饮料生产线扩建项目1.1.2项目承办单位

4、概况项目承办单位：**********有限公司法定代表人：***法定地址：***********注册资本：伍佰万元公司类型：有限责任公司承办单位简介：**********有限公司始建于1998年，是河北省调味品行业规模较大的生产和销售企业，是河北省调味品协会副会长单位、衡水市农业产业化重点龙头企业，2005、2006和2010年荣获“全国食品安全百佳先进单位”荣誉称号，“**”品牌被河北省政府认定为“河北省著名商标”，“**五粮醋”被河北省政府评定为“河北省名牌产品”，“老家红咸菜”被河北省调味品工业协会评为“新产品开发奖”，**系列调味品被河北

5、省调味品协会推荐为“河北省调味品知名品牌”，历年被衡水市消费者协会评为“消费者维权先进单位”。公司生产基地位于国家级生态示范区---河北**工业园，厂区占地50余亩，环境优美，现有员工160余人，其中高级酿造工程师2名，高级管理人才15名。年综合生产能力达到2万余吨，酿造酱油分别了采取国内先进的高盐稀态和低盐固态酿造工艺，酿造食醋采用固稀结合的酿造工艺，甜面酱采取先发酵后经太阳能晒酱车间晒制而成，豆瓣酱和干黄酱采取固态发酵酿造工艺，经过多年发展，各种产品酿造技术已经稳定成熟，形成了**牌酱油、**牌食醋、**牌酱类（甜面酱、黄豆酱、干黄酱、蒜蓉辣

6、酱、复合风味酱）、**牌酱菜和“九星1号”葛根醋饮保健食品等五大系列、二百余品种，产品适合大众家庭、餐饮、加工业、出口等需求。“民以食为天，食以安为先”，**公司始终坚持以质量求生存，以信誉求发展的经营理念，生产技术精益求精，生产过程严格把控，在行业里率先通过了ISO9001：2008国际质量认证体系，历年都被质量部门评为合格单位，市场抽查100%合格，公司靠过硬的产品品质赢得了市场和消费者的认可。技术创新是企业发展的不竭动力，**公司每年都拿出年销售额的5%作为技术投入，高薪聘请了研发工程师来进行产品的研发，不断满足市场的需求，保证了**产品的

7、市场竞争力。开发的**小厨房、八原大酱、八鲜菜道等高档礼盒系列，成为团购福利和个人送礼的首选礼品。2010年6月，由公司研发部、清华大学教授、中医世家名医、著名酿造专家等联合研制的“九星1号”葛根醋饮品成功上市，是公司强力推出的第五大系列保健养生产品，产品申报了国家专利。葛根醋饮的研发成功，充分借助了**公司的酿造技术优势，提高了公司产品的附加值。果蔬深加工技术研究所是**公司为提高公司的研发水平，保证公司产品创新的持续性，从而更好地发挥公司农业产业化龙头企业的作用而成立的独立组织机构，多年来保持与大专院校、科研机构的互动合作，有力地推动了企业产

8、品创新的速度。2011年1月，研究所被国家农业部正式认定为国家农产品加工技术研发果蔬专业分中心，研究所规格的升级极大地提升了**公司产品