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时间:2018-02-22
《厨师技能比赛邀请函 》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、精品文档厨师技能比赛邀请函厨师技能比赛邀请函(一)国际餐饮行业组织及相关企业,中国各省、自治区、直辖市餐饮协会,各会员单位,餐饮产业相关企业:为促进全球中餐业发展,搭建国际餐饮产业交流合作平台,世界中餐业联合会将于2017年6月在中国北京举办第二届世界厨师艺术节。本届活动以美食与远方为主题,期间举办2017世界厨师艺术峰会、顶级名厨烹饪竞赛、2017CFB中国国际餐饮交易博览会以及多场餐饮业主题论坛等系列活动。诚邀出席本届活动,共同见证2017国际餐饮行业盛会。现将有关事宜通知如下:一、时间地点报到时间:2017年6月23日(周五)活动时间:
2、2017年6月24日-26日(周六、周日、周一)地点:中国北京中国国际展览中心(三元桥)二、主办单位世界中餐业联合会三、活动主题美食与远方DelicacyDistance四、活动安排2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/11精品文档第二届世界厨师艺术节由5大板块构成,以全球化发展视野促进行业交流。第一板块典礼板块(一)第二届世界厨师艺术节开幕式时间:6月24日09:30-11:30地点:中国国际展览中心(三元桥)5号馆会议区内容:嘉宾致辞、启动仪式、LALISTE榜单2017中国上榜企业颁奖、发布2017中国餐饮产业
3、发展报告、嘉宾巡馆。(二)2017锋火杯颁奖盛典暨第二届世界厨师艺术节闭幕式时间:6月25日18:30-20:30地点:北京嘉里大酒店内容:锋火杯颁奖晚会,闭幕晚宴。第二板块峰会板块(一)世界中餐业联合会第六届三次理事会议时间:6月24日19:00-21:00地点:皇家大饭店(二)2017世界厨师艺术峰会2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/11精品文档特邀欧美本土米其林星级名厨与东方名厨大师分别立足于不同烹饪艺术文化现场操作、演讲。内容涉及饮食文化、食材特点、烹饪特点、秘闻等,使受众深度认知不同地域烹饪艺术和国际美
4、食发展潮流。时间:6月24日13:30-16:306月25日10:00-16:30地点:中国国际展览中心(三元桥)5号馆会议区第三板块分论坛板块(一)2017美食无国界全球好食材论坛时间:6月24日13:30-17:00地点:中国国际展览中心综合楼承办:世界中餐业联合会旅游饭店餐饮委员会/世界中餐业联合会企业家委员会(二)世界中餐业联合会中餐工业化专业委员会成立大会暨中餐工业化发展论坛时间:6月24日13:30-17:00地点:中国国际展览中心4号馆会议区承办:世界中餐业联合会中餐工业化专业委员会(三)世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员
5、会成立大会时间:6月25日09:30-17:00地点:中国国际展览中心综合楼承办:世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会(四)2017时尚休闲餐饮中国峰会时间:6月25日09:30-17:00地点:皇家大饭店2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/11精品文档承办:世界中餐业联合会时尚休闲委员会更多精彩活动陆续推出,活动以现场为主,详情请致电组委会!第四版块竞赛活动板块(一)2017世界中餐业联合会青年名厨排名赛比赛时间:6月24日、25日10:00-16:30比赛地点:中国国际展览中心3号馆比赛区颁奖时间:6月2
6、6日10:00-12:00颁奖地点:中国国际展览中心5号馆会议区承办:世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会第五板块展览活动板块(一)2017智慧餐厅2017智慧餐厅由世界中餐业联合会组织代表性餐饮企业、餐饮产业链优秀服务商、相关科研机构、行业专家共同策划组织的大型情景式餐饮服务方案示范项目。活动前瞻性的综合展示高新科技技术、设备和先进管理理念在餐饮企业的实际应用。活动以务实、有效、可复制应用的设计理念,以现场体验餐饮解决方案的活动形式让餐饮企业直接找到激发企业发展的新动力。时间:6月24日-26日地点:中国国际展览中心1号馆(二)新闻会客厅
7、2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/11精品文档时间:6月24日-26日地点:中国国际展览中心5号馆(三)2017CFB中国国际餐饮交易博览会时间:6月24日-26日地点:中国国际展览中心1、2、3、4、5号馆规模:3万平米展区规划:展区一:一带一路美食博览一带一路沿线国家和地区积累了类别多样、品种繁多的美食资源。抓住历史机遇,有效整合美食资源,制订一带一路美食发展规划,打造和提升品牌形象,开发和推广一带一路美食产品,促进一带一路餐饮产业新发展。展区二:中华老字号餐饮品牌专区加强中华老字号餐饮品牌与一带一路沿线企业
8、对接交流,推动中华老字号餐饮企业走出去,大力弘扬中华老字号餐饮品牌文化,提升品牌价值,推广优质产品。展区三:餐饮互联网分享餐饮互联网红利,引领餐饮业变革和发展方向,
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