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时间:2018-02-20
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1、2017酒吧圣诞节活动策划方案20**酒吧圣诞节活动策划方案活动主题:**酒吧圣诞节活动方案活动目的:稳定已有客源拓展新的市场活动12月24日25日活动口号:**酒吧平安圣诞狂欢夜活动背景:本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底
2、改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。活动内容:场地布置酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字样。门口摆着一个圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。1、平安夜有一个圣诞老人第3页在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`人员安排1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传
3、活动20**酒吧圣诞节活动策划20**酒吧圣诞节活动策划。2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。5,调酒师:进行花式调酒表演.6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做
4、好维修工作保证营业。9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人20**酒吧圣诞节活动策划策划书。第3页准备及宣传工作1,制定促销菜单2,制定活动的节目表广告宣传出。1,电视广告传播速度快、2,广播广告3,报纸广告4,宣传品pop*2广告喷绘第3页
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