酒店库管工作心得

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1、★精品文档★酒店库管工作心得酒店仓管员工作总结在和xxxx共成长的日子里，我们又将迎来崭新的一年，新的总是美好的，让人向往的??所以，在新的一年里，我们充满了太多的憧憬和期待??回想xxxx，我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下，迈着稳健的步伐，抱着创新的意识积极的实践着，我们走过了一个成熟的一年，一个可喜的一年??xxxx岁首的时候，我们食品仓滞留的物品很多，主要有肉类和调料品，大家都知道，食品类的东西保质期都很短，如不能及时使用，除了占用一大笔资金以外，更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失，造成物品滞留的原因大体有两个方面：酒店开业以来，仓

2、库大量的铺货，现有的厨师做菜时使用不到这些物品，厨师流动频繁，每个厨师各练一家功，烧的菜不一样，需要的物品也跟着变，所以，人走了，物品也就滞留了为了怕造成不必要的损失，我们的领导还亲自找使用的部门沟通，才解决了这些遗留下来的问题，为此，我们从厨房的使用中也总结了一些方法：比如，对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式，他们用多少，我们就够多少，这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性！这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的不入规距，不成方圆！在仓库工作中，我们一直严格按照“仓管员岗位职责”2

3、016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创8/8★精品文档★酒店库管工作心得酒店仓管员工作总结在和xxxx共成长的日子里，我们又将迎来崭新的一年，新的总是美好的，让人向往的??所以，在新的一年里，我们充满了太多的憧憬和期待??回想xxxx，我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下，迈着稳健的步伐，抱着创新的意识积极的实践着，我们走过了一个成熟的一年，一个可喜的一年??xxxx岁首的时候，我们食品仓滞留的物品很多，主要有肉类和调料品，大家都知道，食品类的东西保质期都很短，如不能及时使用，除了占用一大笔资金以外，更重要的是给我们酒店的财务造成

4、一定的损失，造成物品滞留的原因大体有两个方面：酒店开业以来，仓库大量的铺货，现有的厨师做菜时使用不到这些物品，厨师流动频繁，每个厨师各练一家功，烧的菜不一样，需要的物品也跟着变，所以，人走了，物品也就滞留了为了怕造成不必要的损失，我们的领导还亲自找使用的部门沟通，才解决了这些遗留下来的问题，为此，我们从厨房的使用中也总结了一些方法：比如，对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式，他们用多少，我们就够多少，这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性！这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的不入规距

5、，不成方圆！在仓库工作中，我们一直严格按照“仓管员岗位职责”2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创8/8★精品文档★进行对物品的验收和发放，对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购，以我们应有的工作态度来支持对前台的工作！在(来自:海达范文2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创8/8★精品文档★网:酒店库管工作心得)酒店的评星活动中，我们也深刻的意识到我们做的还不够好，我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口，一个重要的窗口，我们有义务也更有责任来做好自己份内的事！不给酒店评星拖后腿，也不给我们的财务部丢面子

6、！我是这么想的，同时我也把想法付诸了实施，到我休息天的时候，我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下，结合我们的仓库取人之长，补已所短！库管员工作心得体会不管在哪个行业，哪个岗位工作，最基本的是爱岗敬业作为一个仓管员也是一样，既然你选择了这个岗位，那么请你尊重她，敬爱她，因为她也会在你的人生经历中画下精彩的一笔再一个就是责任心，对自己的工作要认真，负责，有事业心和责任感这是最基本的职业道德，也是企业对员工最基本的要求仓库，是企业核心的一部分客户货源的供应管理以及生产原材料的供给，都在于仓库的运作及数据，由此可见仓库的重要性但是

7、如何才能管理好仓库，第一责任人非仓管员莫属仓管工作，从门外汉到熟悉流程，独立操作，稍有心得原料的接收：先是由采购部门进行原料的采购供应商把原料送到后由品控部门人员进行物品抽检和普检对检验合格的物品进行接收对物品的重量、数量、品种等相关数据的核对，核对无误后，将物品进行入库处理对于不合格的物品由相关部门跟供应商进行沟通商议处理遇到有争议的事情汇报相关部门研究处理原料入库：将合格的原料进行入库处理，开据入库单据，将原料的名称、单位、数量、供应商等相关信息录入电脑系统备份要做到实物与数据相符然后将原料分类摆放到仓库，合理安排，减少堆放空间至于如何摆放就

8、在于平时对原料的熟悉度，还有和生产部门的沟通要做到先进先出，避免原料因存放进时间过长而造成的质量问题对于某些特殊原料，要按照原料特性及公