快餐外卖营销方案

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1、快餐外卖营销方案快餐外卖营销方案快餐外卖营销方案　　一、快餐店规模：　　外卖快餐店面面积在一百平米左右，店员十名左右（可分配出专门送餐人员），有三名以上厨师。有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员一名。　　二、外卖宣传广告语：　　足不出户，尽享美味。　　三、宣传内容：　　1、经典外卖项：早餐，午餐，晚餐。　　2、特色外卖项：夜宵供，聚会供，节日供，生日专享　　3、尊贵附加项：可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚会用餐　　四、宣传方式：　　1、面向人群：广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单

2、位职工　　2、宣传地点：学校及职工宿舍，校园，单位　　3、具体形式：（活动时间两天）4/4快餐外卖营销方案　　①分发传单：将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组，宿舍组，户外组。其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝室，户外组发到个人手中。　　②张贴海报：贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。　　③样品展示：在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版菜谱内容，并留下名片。　　④网络平台：在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠政策。（该促销手段为长期使用）　　⑤调查问卷：在

3、校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代金券。　　⑥办理会员卡：在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存档。　　五、宣传所需：　　①资金：印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制作菜单费用，印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。　　②场地：租用学校场地，用以设置活动点。　　③人员：分配五名店员，聘请三名工作人员。分发传单组五人，张贴海报和调查问卷一人，活动点两人。　　④物品：准备桌子三张，椅子两把，电脑一台，外买车三辆，遮阳伞，快餐店印章。　　六、宣传前期准备事项

4、：　　①各项文本内容的制作：　　1）传单内容：4/4快餐外卖营销方案　　a、快餐店名称；b、广告语（大号字）；c、快餐店简介；　　d、特色菜单和服务项；e、优惠活动；f、网址；　　g、会员优惠（八折）；h、联系方式　　2）调查问卷：　　3）海报：　　4）菜品整理及菜单：打印特色菜整理出的图片资料，菜单另外制作：　　5）网络资料：　　6）会员卡：　　7）代金券：　　②网络平台的利用及申请：　　③场地申请：向学校及单位申请使用场地，活动开始前将桌椅电脑等用具搬到场地（若遇上下小雨等突发情况使用遮阳伞）。　　快餐外卖

5、管理方法　　1、快餐品种的选择　　一种只经营一类快餐品种，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点；另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其它两类品种为辅。所有的品种加起来