霞光中心小学灶具配置工程工作实施方案

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1、霞光中心小学灶具配置工程工作实施方案霞光中心小学灶具配置工程工作实施方案霞光中心小学，建于1977年，学校总占地面积50亩，校舍建筑面积4273㎡，绿化面积2200㎡。学校现有教师19人，10个教学班，附设幼儿班三个，在校学生297人。我校自XX年以来在教育主管部门的领导下先后合并邻近村各小学、教学点创建为农村寄宿制小学，服务于邻近14个村的适龄学生和幼儿,至XX年秋学期，学校已有寄宿生163人，上灶学生143人，15名教师在校食宿。寄宿留守学生多，学校的住宿、就餐条件日益紧张，为缓解学校食宿压力，大面积改善师生生活条件，根据市、

2、县农村寄宿制学校学生灶具配备工程要求,学校计划于XX年完成灶房改圹建、灶具配置工作，具体实施方案如下：一、成立以校长为组长的灶具配置工程工作领导小组，全面负责资金、人员、设施设备及各方面的协调运转工作。组长：闫重信组员：柴在浩侯宽民车驰明闫重信：全面负责学校标准化师生灶建设维修改造工作。柴在浩：具体负责学校初中标准化师生灶建设维修改造工作。侯宽民：负责维修改造的质量监督工作。车驰明：负责维修改造资金管理工作二、学校总务工作以灶具配置工作为中心重新调整，确保人员、设施设备到位，工作顺利开展。同时制定师生灶工作规章制度，力争设备的高效

3、使用。三、具体工作:充分利用现有房屋投资3万元，对学校师生灶进行改、扩建，对操作间进行装修，安装吊顶，加贴地面、墙面瓷砖,使两灶卫生条件有明显改善。架设供水设备、电路，并架设取暖设备，使资源配置符合卫生条件。四、灶具管理要求1、食堂的各种设备、设施必须符合环境保护有关规定和要求，确保达标。2、餐具、灶具和盛放直接入口的食品容器，使用前必须洗净消毒，灶具、用具用后必须洗净，保持清洁。3、定期检查，餐具感官检查要求达到光、洁、涩、干，洗净度合格率达到80%以上。4、灶具管理责任到人，用后洗净，定位放好，排列整齐，自觉修补，干净卫生。5

4、、炊具要标有明显的生熟标记，并严格按要求使用。霞光中心小学XX年11月12日