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时间：2022-06-11
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1、2021年茶艺师（中级）报名考试及茶艺师（中级）试题及解析1、【单选题】在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指()原则。（B）A、造型B、数量平衡C、色彩平衡D、焦点2、【单选题】茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想，做到()、热情、耐心、周到。（D）A、礼貌B、迅速C、好客D、主动3、【单选题】品茶注重()，追求精神上的满足，强调意境。（B）A、量B、质C、形D、色4、【单选题】下列茶树中，植株无明显主干的是()茶树。（C）A、乔木型B、小乔木型C、灌木型D、都一样5、【单选题】下列()不属于紫砂壶选购的注意事项。（D）A、造型B、功能C、质地D
2、、价格6、【单选题】劳资关系发生纠纷，对仲裁裁决不服的，可以向()提起诉讼。（C）A、检察院B、税务工商局C、人民法院D、卫生局7、【单选题】职业道德的原则，就是一系列道德规范中所体现出的最根本的、最具代表性的()。（D）A、道德风尚B、道德标准C、道德价值D、道德准则8、【单选题】以下()原料不适合加工成黑茶。（D）A、粗老叶B、老梗C、一芽三至五叶D、一芽一叶9、【单选题】()不适合乌龙茶的冲泡器具。（D）A、陶壶B、紫砂壶C、玻璃壶D、盖碗10、【单选题】唐代的茶叶有粗茶、()、末茶、饼茶四种。（D）A、碎茶B、贡茶C、绿茶D、散茶11、【单选题】外形色泽具有“糙米色”的是(
3、)。（C）A、黄山毛峰B、洞庭碧螺春C、西湖龙井D、庐山云雾12、【单选题】茶艺师送客遇拐弯或台阶处应()客人。（A）A、示意B、不用示意C、示范D、保护13、【单选题】科学饮茶要求正确地选择茶叶要根据情况选择相应的茶叶，以下描述错误的是()。（C）A、季节、气候B、个人体质C、人的性格D、茶叶的品质、卫生安全14、【单选题】乌龙茶紫砂壶茶艺表演时，孟臣沐霖是将开水注入紫砂壶和()中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。（A）A、公道杯B、品茗杯C、玻璃杯D、闻香杯15、【单选题】陶土茶具最初制作产品是()。（B）A、土陶B、硬陶C、釉陶D、彩陶16、【单选题】蒙古
4、族人民喝的奶茶，用的多为()和黑砖茶，并用铁锅烹煮。（B）A、青茶饼B、青砖茶C、散茶D、沱茶17、【单选题】土耳其人煮茶，讲究()功夫。（A）A、调制B、调味C、搅拌D、投放18、【单选题】“()”既是中国茶道的起点，又是中国茶道的终极追求。（C）A、怡B、和C、真D、静19、【单选题】当地温为14～20℃时，茶树()生育最适宜。（C）A、芽叶B、根系C、新梢D、枝条20、【单选题】茶的()作用，是坐禅的最佳依赖和帮助。（B）A、提神醒脑B、清心醒脑C、强身健体D、宗教崇拜21、【单选题】所谓()是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的
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