食药监局xx年暑期工作总结及下步工作安排

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1、食药监局XX年暑期工作总结及下步工作安排青龙满族自治县食品药品监督管理局 XX年暑期工作总结及下步工作安排 　　XX年暑期工作，在县委、县政府的坚强领导下及市局、县食安委办的精心指导下，深入贯彻落实党的十八大精神，以“保暑期、保安全、促和谐”为核心，动员全体执法人员及各涉餐涉药械单位进一步认清形势，坚定信心，以服务大局为己任，以改革创新为动力，以科学监管为依托，严厉打击违法违规行为，严密防控食品药品安全风险，全面保障我县暑期食品药品安全。现将暑期工作总结如下： 　　一、稳固阵地，用铁肩担起神圣的食品药品监管职责 加强领导，健全组织 　　在县委、

2、县政府统一领导下，在市食品药品监督管理局的指导下，按照省、市、县暑期食品药品安全保障工作会议精神和相关文件要求，成立以局长为组长，副局长为副组长，各股室队负责人为成员的暑期食品药品安全领导小组，加强暑期工作的领导，严格落实责任，确保暑期食品药品安全。制发XX年暑期食品药品安全保障工作实施方案，6月15日，召开暑期食品药品安全保障动员会。严格落实县委县政府、市局暑期食品安全工作会议精神，要求全局执法人员思想上重视、行动中有落实、汇报中有创新。按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求，以各类食堂、接待团餐单位、景区内和周边的涉餐涉药械单位为重

3、点，分五个检查组分片对全县暑期食品药品安全进行拉网式检查，本着“谁检查、谁负责”的原则，确保暑期人民群众饮食用药安全和身体健康。我局还成立两个督导组，分别由两位主管药品和食品安全的副局长任组长，并带队对五个检查组的工作进行督导，做到有检查，有督导，有汇报，有总结。 　　严格执行“一岗双责”责任制，进一步增强抓好暑期食品药品安全工作的使命感、责任感和紧迫感。采取有力措施，做好隐患排查和治理，坚决遏制各类安全事故的发生。建立健全岗位安全责任制，结合实际，进一步明确主要负责人、分管负责人、各股室队负责人的监管责任及职责，在日常监管工作中建立健全责任机制

4、，确保暑期食品药品安全事事有人抓、处处有人管、时时有人盯。 突出重点，专项整治 　　1、强化餐饮食品监管。在全县统一推行“食品安全公示”制度，即将餐饮服务许可证、监督执法人员照片、餐饮服务食品安全管理人员照片、食品安全承诺书、食品添剂五项公示以及举报投诉电话等内容集中在一块公示牌上，在餐饮服务单位悬挂上墙，接受人民群众监督。以实施食品安全示范创建、明厨亮灶、五常六T等工程为抓手，全面提升小餐饮经营管理水平，使小餐饮服务行业健康有序的向前发展，目前，打造50个“示范餐饮单位”、2条县级“食品安全示范街”满韵街和康乾街，200家餐饮单位实现明厨亮灶。

5、全县餐饮服务单位量化分级管理达到100℅，A级单位2家，B级单位45家，C级单位332家，118家待定。 　　以景区内和周边餐饮单位等为重点区域，以各类食堂、农家乐等为重点单位，持续开展不间断拉网排查，全面消除安全隐患，增强食品药品安全掌控能力。深入开展地沟油、假牛羊肉、染色黄鱼、严禁私屠滥宰、餐饮环节皮蛋等15项专项整治行动，通过专项行动的开展，有力地打击不法分子的嚣张气焰，全面净化了餐饮服务食品市场秩序。加强部门间协调配合，先后与教育局、旅游局等部门周密部署、挂图作战，对学校食堂、工地食堂、涉旅餐饮服务单位的食品安全进行专项整治。截至目前，检

6、查餐饮服务单位1437家次，出动执法车辆248台次，执法人员1023人次，下达监督意见书428份，责令整改126家，下达行政处罚决定书39家，立案39件，没收销毁超期变质182公斤。 　　严格执行《百人以上聚餐备案制度》，坚决打击超能力、超范围接待行为。同时，要严把原材料供应关、查验关、操作关、剩余食品处理关，全力做好重大活动期间餐饮食品安全保障工作。截至目前，圆满完成上级领导来青检查和调研等重大活动保障任务9次，无一失误，无一食物中毒事件发生，得到了各级领导、人民群众的高度赞扬。 　　健全暑期工作机制，创新暑期监管措施，丰富和完善领导包片、派驻

7、支暑队伍等成功经验做法，促进暑期保障工作权责清晰、运转高效。6月25日，3名支暑人员开始进驻北戴河，协助北戴河区食品稽查大队做好暑期保障工作。 　　2、强化药械市场监管。一是稳步推进新版药品GMP和GSP实施，加大飞行检查和明察暗访力度，狠抓特殊药品、药品类易制毒化学品和含麻黄碱类复方制剂监管，严防流弊现象发生。切实采取有效措施，解决“药师不在岗”、“处方药不凭处方销售”问题，加强对药品零售企业药学技术人员依法在岗履职情况的监督检查，充分发挥药学技术人员在药品经营质量管理中的作用，保证药品经营的质量安全。加强对药品生产企业原辅料检验环节的监督检查

8、，确保生产环节原辅料质量安全。二是继续推进规范票据管理专项检查活动，严厉打击从非法渠道购进药品、出租出借许可证和票据、挂靠经营等违法违规