精诚协作 凝聚力量(宾馆会议中心人)

精诚协作 凝聚力量(宾馆会议中心人)

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时间:2018-02-11

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1、精诚协作凝聚力量(宾馆会议中心人)精诚协作凝聚力量   发展家园是我们的责任,靠的就是集体的力量,而在八大关宾馆服务岗位的大舞台上,就活跃着这么一支富有凝聚力的队伍,他们同甘共苦,荣辱与共,汇集智慧、青春和热情打造着“八方关情”品牌理念,彰显着独有的服务特色“一站式管家服务模式”。他们就是团结协作的会议中心人。   会议中心是一个集政务接待大型会议、宴会、婚宴服务于一体的综合性部门,往往在有限的时间里要完成高强度的工作,这就要求员工们要有极强的团队意识和奉献精神。在今年7.28接待任务之前,刚刚完成了一场经营性的晚宴,大家已是疲惫不堪,面对任务的重要性,

2、便顾不得身体的劳累又全身心的投入到准备工作中。根据会议的要求,部门迅速按指定方案做出反应,并作出周密的部署,广大员工团结协作,默契配合,高效执行。在最短的时间里,高质量地完成了与会相关的各项准备工作,使会议得以顺利召开并得到领导的高度赞扬主会领导亲笔写下表扬信!   人们常说,团结一条心,石头变成金。在会议中心,所有员工都铭记“八方关情”的服务理念,并为此而不懈地努力着。把“细心、细致、细节”落实到服务工作的每一个环节中。注重与客人的了解和沟通,婚宴是会议中心工作的重头戏,前后台员工的密切合作鋳就了无数对新人的温馨殿堂。部门创新推出一站式婚宴管家服务,从

3、每对新人预订开始,由一位主管跟进服务,详细记录婚礼过程中的各项要求,并积极与后台厨师进行协调,由厨师长全程跟进把好菜品服务关。全力将最完美的婚宴展现在客人面前。有许多年轻人参加完婚礼,被我们精细的菜品,优质的服务所吸引,使得今年婚宴收入创历史新高。   成绩的取得源于有宾馆党委的关心、帮助与支持和率先垂范的党委班子,源于宾馆有完善的制度和监督奖励机制,源于有各部门的大力支持、沟通与配合,源于有一个富有凝聚力、团结向上的团队。深入在员工中间,相互学习、相互关心、相互帮助、相互体贴,已经成为每个人的一种习惯。有的员工突发疾病,搬台重物老同志和实习生都会一马当

4、先;部门主管父亲突发疾病危在旦夕,但她依然面带微笑穿梭在接待宴会现场,等忙完来到病榻前已是凌晨;夏季室内外温度30多度时,为保证会议、宴会场地的布置,员工们来回搬台桌椅常常是衬衣浸湿了,脸霞却透出激情与微笑;为保证大型宴会和职工餐的圆满完成,厨师师傅们心中有这样的理念“菜品不可复制只有一次成功”。工作中他们是这样想也是这样做的,在热腾的炉灶前,千只餐盘在他们的手中穿梭着,瞬间一道道色、香、味、形、营养美味的佳肴就呈现在宾客面前,同时他们不忘员工,视为亲人,谁不吃肉、谁不吃辣、因工作回来晚的员工还没吃上热饭,他们都铭记于心。这,就是会议人的执着追求,就像一

5、颗颗无声的水滴凝聚在一起,默默地在平凡的岗位上做着不平凡的事。   一人难挑千斤担,众人能移万座山。正是在这种精神的感召下,会议人把握住每个细节,凝心聚力,用真心建设我们的家园,在做好四篇文章的同时,用“八方关情”的服务理念向着更高、更强的目标携手奋进!

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