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时间:2018-02-10
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1、樱桃整形修剪技术 刘艳玲 摘要:文章通过樱桃的整形和修剪两个部分,阐述了樱桃自然丛状形、自然开心形、主干疏层形、“Y”字形树形的整形和幼树时期、盛果时期和衰老时期的修剪的技术要点。 关键词:樱桃;整形;修剪 中图分类号:S662.5文献标识码:A文章编号:1674-0432-08-0134-1 0前言 樱桃又称“含桃”,属于蔷薇科落叶乔木果树,成熟时颜色鲜红,味美形娇,玲珑剔透,营养丰富,医药价值颇高。我国常见的樱桃有中国樱桃、酸樱桃、甜樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,号称“百果第一枝”。大部分果农对苹果、梨、桃等果树的整形修剪比较重视,而对樱桃的整形修剪不够重视,
2、其实整形修剪可以调节树势、控制产量、减少病虫危害,对樱桃树同样重要。 1整形 樱桃整形主要根据砧木、品种以及气候条件的差异而采取不同的树形,目前生产上所用的树形可分为以下几种: 1.1自然开心形 根据多年来的产实践,自然开心形多用于甜樱桃,它成形快、修剪量小,有利于早结果,且便利管理及采收,有利防风害。 1.1.1树体结构干高30-40cm,全树有3个主枝,分枝角度30°,最后除去中心干就形成了自然开心形。 1.1.2整形过程第一年在45-60cm处定干,第二年对各枝留60cm左右短截,不足60cm的可以不剪,中心干延长枝留70-80cm短截,第三年采用同法短截。
3、对过密及直立的枝可剪去。 1.2自然丛状形 常用于中国樱桃和酸樱桃。中国樱桃和酸樱桃树势较弱,一般采用自然丛状形。全树有5-6个主枝,向四周开张延伸生长,每个主枝上又有3-4个侧枝,结果枝着生主枝和侧枝上。此树形的角度大,成形快,结果早,但树冠内部易郁闭。 1.3“Y字”形树形 “Y字”形树形行向南北、每株两个主枝对称在两边,整形期间需要用支撑架固定绑缚。此树形通风透光好,开花结果容易,果实质量好,适宜密植,管理方便。 1.4主干疏层形 生产上对甜樱桃过去多采用此树形,特别是干性明显、层性较强的品种,如那翁等,能长成大树,但因修剪量较大,常延迟结果,同时树体高大,管理
4、与采收不便,又易招致风害,故多风地区不宜采用。 1.3.1树体结构主干高40-60cm,有中心干,主枝数6-7个,分4-5层着生在中心干上。第1层有3-4个主枝,开张角度50-60°;第2层2个主枝,开张角度45°左右,第3-5层各有1个主枝。1、2层层间距为60-80cm,2、3层层间距为40-50cm,3、4层层间距为30-40cm,4、5层层间距为25cm左右。每个主枝上配备2-4个侧枝,同时在各级骨干枝上培养结果枝。 1.3.2整形过程第一年春,定干高度60-80cm,第二年选出第一层3-4个主枝及中心干,第三年选第二层2个主枝及第一层侧枝,侧枝及辅养枝达到5-6
5、个时,再选留三个位置及方向适宜的作为主枝并除去中心干,第一主枝要求距地面高40cm左右。 2修剪 2.1注意事项 修剪是应注意区分发育枝和结果枝两类。发育枝常见于幼树,其前端叶芽延伸生长,扩大树冠,下部腋芽抽生结果枝。结果枝常见于结果期,樱桃进入结果期后,除一年生枝顶芽为叶芽外,腋芽多为花芽。结果枝依长度分为长果枝、中果枝、短果枝、花簇状果枝,其长度分别为:15-20cm、5-15cm、1-2cm。从结果能力看,花簇状果枝座果率能达80%左右,是盛果期旺树上的主要结果枝,不仅果实品质最佳,而且可连续结果10-20年;短果果实品亦佳,枝座果率亦高;中果枝结果能力因品种而有差异;
6、长果枝座果力一般在40%左右,相对较差;结果枝和花簇状果枝是产量形成的基础。酸樱桃、中国樱桃在初果期以长、中果枝为主,而在盛果期则短果枝和花簇状果枝比例较大。 2.2幼树期的修剪 在整形的基础上,对各类枝条的修剪以生长期的摘心为主,修剪程度不要太重,增加分枝,以控制枝梢旺长,加速扩大树冠。这样就能达到幼树早结果的目的。冬季应在萌芽前修剪,以免修剪过早剪口失水过多而干枯。应对主枝和延长枝短截,一些过密、交叉枝应适当间疏,要尽量保留其余的中、小枝,以培养结果枝组、建立强壮的骨架及良好的通风透光条件。 2.3盛果期的修剪 夏季修剪常在采果后进行。修剪时应对树冠结构进行调整,采用
7、疏剪去除扰乱树冠、过密过强的多年生大枝,促进花芽形成。另外,还要注意伤口要平、要小。疏除一年生枝时,可先将基部腋花芽以上剪截,在结果光秃后进行疏除。冬季修剪时,应注意对2-3年生枝段进行适当回缩,防止树冠内部光秃和结果部位外移,以刺激新果枝的不断形成和营养生长。 2.4衰老时期的修剪 衰老时期应及时更新复壮、利用生长势强的徒长枝来形成新的树冠。对无结果能力的枝条应及时回缩。隐芽的寿命约5-10年时,可利用隐芽回缩更新。为了减小对树体损伤,回缩处最好有生长较正常的小分枝。回缩修
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