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时间:2018-02-09
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1、某县咖啡产业发展情况报告某县咖啡产业发展情况报告 XX县地处滇西南片区,县内澜沧江沿线和者干河下游低海拔地带的热区资源,区域性规划属咖啡生长的次适宜区,有其突出的干热河谷气候,昼夜温差较大,区域内生产的咖啡干物质积累多,咖啡品质独特。 一、XX县咖啡产业发展定位 咖啡产业发展背景 1、政策背景 农业是人类社会生存与发展的基础,对产品供给、市场活跃、农民就业和生态保护具有积极贡献,也是增加农民收入、繁荣农村经济的重要支撑力量。XX年1月,中共中央、国务院发布了《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》,提出要把农业
2、科技摆上更加突出的位置,推动农业科技跨越发展,为农业增产、农民增收、农村繁荣注入强劲动力。 咖啡、茶叶、可可被列为世界三大饮料。咖啡已成为国际贸易中继石油之后的第二大原料产品。云南省热区有着种植小粒咖啡的悠久历史和优越、独特的环境条件,是国内小粒咖啡最适宜种植区。因此,国家农业部制定的热带作物发 展规划把云南列为发展咖啡的重点区域。同时云南省委、省政府也明确提出“建设绿色经济强省、民族文化强省和中国面向西南开放的桥头堡”的战略目标。制定了云南省《咖啡产业发展规划》,出台了《关于加快咖啡发展的意见》。 近年来,XX市依托优越的生态气候
3、条件,紧紧围绕建设“世界茶源、中国茶城、XX茶都”以及“中国咖啡之都”战略目标,对茶叶和咖啡实行了区域化布局、标准化种植、规划化发展、科学化管理、专业化生产、产业化开发。并制定了和出台了《XX市茶产业“十二五”规划》、《XX市咖啡产业“十二五”规划》、《XX市“十二五”低产茶园改造规划》、《XX市“十二五”低产咖啡园改造规划》、《关于XX市加快咖啡产业发展的决定》、《咖啡产业发展实施方案和奖惩措施》等。国家及地方各级政府的高度重视,为项目实施创造了宽松的政策环境。 为认真贯彻落实市委、市政府《关于XX市加快咖啡产业发展的决定》,加快推进XX
4、国家绿色经济试验示范区建设,充分利用我县热区资源,发展咖啡特色产业,推进澜沧江沿线库区生态恢复保护和特色经济区发展步伐,经县委、县人民政府研究,提出加快咖啡产业发展工作实施意见。 2、市场背景 全世界咖啡种植面积约为1.18亿亩,年消费750万吨左右,而中国年消费达15万吨,不到世界消费量的2%。XX年底,云南省咖啡种植面积近50万亩,占全国咖啡种植面积的98%,产量近4万吨,占世界产量的0.6%。XX市咖啡种植面积达27.7万亩,投产面积16.7万亩,产量2.1万吨,产值4.5亿元,其种植面积、产量、出口量均占全国一半以上。咖啡消费市场的
5、高速发展期,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,特别是在XX、上海这样的大城市,每人每年的消费量接近20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺
6、口达到9300亿元之多。因此,该产业潜力很大。 XX县咖啡产业发展基本情况 1988年,我县以“千家万户”的种植模式发展咖啡4000余亩,由于市场因素和管理粗放,大部分咖啡园被改种其它 经济作物。1997年,县供销社积极争取《XX县供销合作社2500亩小粒咖啡商品基地建设项目》,得到省政府“18生物资源开发工程”立项。在实施2500亩咖啡商品基地建设项目中,成立咖啡公司,实行“公司+基地+农户”的生产管理模式,基地建设集中连片,集约化经营,已经形成了一定的产业规模,初步显示出较好的经济、社会和生态效益。经过多年的发展,截止XX年底,全县
7、共种植2.4万亩。其中:XX年以前有投产咖啡面积2603亩,XX年新植咖啡2830亩,XX年新植咖啡19100亩。年产咖啡500吨,产值800万元。有初加工厂10个。 取得成效 1、咖啡产业发展规划。县咖啡产业发展领导小组组织相关部门,修编完成全县咖啡产业发展规划。总体目标为:XX年-XX年,全县在澜沧江沿线及者干河下游5个乡镇实施咖啡种植规模发展到3万亩。完成生态咖啡园建设2万亩。到XX年,标准化建设初加工厂30个,完成全县低产咖啡园改造3000亩,使咖啡产量达到亩产咖啡豆200公斤以上,总产达600吨。重点培育产品知名度高、市场影响力大
8、、辐射带动力强的龙头企业1-2个,组建产销对接咖啡种植农民专业合作社20个。打造“XX咖啡”地域品牌,把XX建设成知名的优质生态咖啡原料基地,使咖啡真
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