第二节蘑菇

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1、第二节蘑菇详细介绍：第二节蘑菇3————来源网络整理，仅供供参考第二节蘑菇详细介绍：第二节蘑菇3————来源网络整理，仅供供参考　　教学目标　　1．了解蘑菇的形态结构、营养方式和生殖方式；了解真菌的主要特征以及真菌对自然界的意义和与人类的关系。　　2．通过观察蘑菇的形态、颜色，继续培养观察能力；通过概括真菌的主要特征，培养分析综合能力。　　3．通过了解真菌对自然界的意义，继续树立生物界的一切事物和现象之间都是相互联系、相互制约的辩证观点；通过了解真菌与人类的关系，继续学会用一分为二的方法分析事物；初步

2、建立合理开发利用真菌资源的价值观。　　重点、难点分析　　1．蘑菇的形态结构、营养方式和生殖方式，是本节的重点知识，这是因为：　　通过学习蘑菇的形态结构及营养方式，使学生认识到蘑菇与酵母菌、霉菌虽然形态差异显著，但它们细胞基本结构、营养方式都相同，同属于真菌，所以学习这部分重点知识，是了解真菌主要特征所必须的。　　2．真菌的主要特征及对自然界的意义和与人类的关系是本节的重点知识之二：　　因为真菌是生物界的一大类群。种类很多，了解真菌的主要特征，有助于认识生物界的全貌。同时真菌与人类关系十分密切，了解这些

3、知识，利于人们合理利用开发真菌资源，对控制其有害的一面十分必要。而了解真菌对自然界的意义，对以后学习生态学知识也是必须的。　　3．在本节的教学过程中，要组织学生观察新鲜蘑菇。如何培养好新鲜蘑菇，以便于学生观察，是本节内容的教学难点之一，因为在接种过程中很容易被污染。另外，新鲜蘑菇不易保存。　　4．如何鉴别毒蘑菇也是本节的教学难点之二，因为目前很难简单概括毒蘑菇普遍存在的主要特征。　　教学过程设计　　一、本节课题的参考课时为一课时。　　二、教学过程：　　（一）课前准备　　1．课前在广口瓶（或罐头瓶）里培

4、养蘑菇，这样有利于学生建立感性认识，有利于学生的观察。　　2．有条件的地区也可以布置学生课前在野外采集一些新鲜的蘑菇。　　3．也可以课前到市场上买些新鲜磨菇，放在培养皿中，上课时发给学生，让学生观察。　　4．还可以课前布置好，让学生上课时从家中带些干、鲜蘑菇来。　　（二）教学过程　　1．关于蘑菇形态结构方面的教学，采用实验观察与讲述相结合的方法。教师首先指导学生观察新鲜蘑菇的颜色，外部形态，注意，由于要观察蘑菇的孢子，要把它放在白纸上。另外，最好让学生在放大镜下观察。轻敲一下菌盖，看一下白纸上是否有孢

5、子落下，孢子的颜色如何？接着让学生把菌盖、菌柄分开并观察菌盖下面的菌褶。在学生观察过程中，指导学生边动手边认识蘑菇子实体的各部