大二(上)有机化学实验复习要点

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1、有机化学实验复习要点实验一熔点的测定(萘)1.所用仪器:b型管,温度计,毛细管,酒精灯2.操作步骤:⑴封管,要求封的紧密,光滑。⑵装样:装样2-3毫米高,注意擦净管外的样品,装实,为装实要将样品研细。⑶温度计与毛细管的固定,样品应在温度计水银球的中间,注意乳胶圈不要浸在传热介质中。⑷向b型管中加导热物质(传热介质),注意传热介质液面应在b型管上叉口处。⑸装仪器,注意十字夹(铁拳)、活夹(铁夹)的使用,十字夹缺口向上。塞子缺口、温度计刻度应朝前方,便于观察温度的变化。同时注意固定b型管的位置,不要夹在b型管的两

2、个岔口之间。加热的位置。⑹粗测:找出熔点范围。⑺精测:加热速度,开始升温5-6度/分,当低于熔点10-15度时,调整加热速度,以1-2度/分为宜,越接近熔点,升温越慢。⑻读数,记下初熔和全熔的温度值,该化合物的熔程即:初熔——全熔,温度的读数应保留小数点后一位,如81.5;81.0。⑼重测时应注意:热浴应冷却到样品近似熔点以下30度左右;再次放熔点管时,要擦去温度计上的液体石蜡;熔点管不能重复使用,因为有些物质受热会分解,有的可能转变成具有不同熔点的其它结晶形式。3.存在的问题:(1)样品量(2-3毫米),多

3、数加的过多。(2)样品管的长度要和b型管匹配,有的过长或短。(3)橡皮圈不要浸到传热介质中,有的没入其中。(4)温度计、样品管的位置有人放的不对。(5)传热介质的量有放的过多。实验二苯甲酸的重结晶1.所用仪器:布氏漏斗、吸滤瓶、循环真空泵。2.操作步骤即重结晶的过程:①溶剂的选择:苯甲酸的重结晶用水。②饱和溶液的制备:注意溶剂的量(应了解该化合物的溶解度),千万不能制成过饱和溶液,以防热过滤时损失。苯甲酸3克,水加大约120毫升。③脱色:用活性炭脱色,应注意沸腾时不能加入活性炭,活性炭应加粗品的1%-5%。④

4、热过滤:目的除去不溶性的杂质。热过滤时注意保温、滤纸的折法。⑤结晶的析出:热过滤的溶液静止,自然冷却,结晶慢慢析出。⑥结晶的收集和洗涤:用抽气过滤收集结晶,用溶剂洗涤结晶。3.抽气过滤的操作方法:⑴洗净布氏漏斗、吸滤瓶;⑵选择合适的滤纸放在布氏漏斗中,用溶剂将滤纸润湿,接通吸滤瓶和循环真空泵,将滤纸贴紧。⑶开始过滤,如有固体未移入,应用母液转移。⑷固体洗涤:断开吸滤瓶和循环真空泵,用玻璃棒将固体搅松,加少许溶剂(没过固体,稍多点),再接通吸滤瓶和循环真空泵开始抽滤;洗1-2次。⑸结束时先断开吸滤瓶和循环真空泵

5、的连接,再关电源。⑹固体的取出。4.抽气过滤存在的问题:(1)漏斗和吸滤瓶使用前要洗涤,有的不洗;(2)漏斗的位置——斜口对准吸滤瓶的尖嘴,有的位置不对;(3)过滤时没移入的固体(如要固体)应用母液转移,有的用水转移;(4)固体要洗,方法同上,有的不洗,还有的洗时溶剂用的过多。实验六从茶叶中提取咖啡因1.实验涉及的操作:分液漏斗、蒸馏(注意事项同前)。2.操作步骤:⑴10克茶叶加100毫升水放在250毫升的烧杯中,加热煮沸20分。⑵用20毫升醋酸铅除去鞣酸,过滤。⑶滤液(含咖啡因)用氯仿萃取两次,每次20毫升

6、,分液,氯仿在下层。⑷氯仿层(含咖啡因)蒸馏,除去多余的氯仿,回收,蒸至余10毫升氯仿时停止蒸馏。⑸将10毫升氯仿倒到表面皿上,烧瓶用5毫升氯仿淋洗,蒸汽浴蒸去氯仿,析出咖啡因,称重,求产率,咖啡因回收。实验七设计性实验——乙酸乙酯的制备要求:1.严格按照实验报告的要求填写,设计方案:要写清楚设计的思想、制备方法、纯化方法及检测方法。2.写清楚所需各反应物的用量,要求用常量反应。3.熟悉自己的设计方案,明确每一步的目的。4.根据自己的用量求出理论产量,从化学手册中查出乙酸乙酯的折光率。5.注意参考文献的正确写

7、法。6.常用的方法有二种:(1)回流法50ml圆底烧瓶,加入试剂(23ml乙醇14.3ml0.21mol乙酸)、3ml浓硫酸,沸石,混合均匀,回流30分钟后,改为蒸馏,蒸出约1/2左右,然后将馏出液分别用饱和NaCO3洗至无气泡、分离,改用饱和NaCl洗涤、分离,用饱和CaCl2洗涤、分离。样品用无水MgSO4或Na2SO4干燥,滤入干燥的50ml圆底烧瓶中加入沸石蒸馏,收集75~78℃的馏分,称重,计算产量。(2)直接蒸馏法125~150ml的三口烧瓶,加入适量的乙醇(约3ml左右)、浓硫酸(约3~6ml左

8、右),沸石,混合均匀,在中间口装上蒸馏头,连接直型冷凝管,接受器,在一侧口装上滴液漏斗,滴液漏斗内有乙醇(约24ml左右)和乙酸(约14.3ml左右)的混合液,在另一侧口装上温度计,温度计的水银球离瓶底约0.5cm,应在液面下,加热至110℃时,缓慢加入已混合的液体,注意滴加的速度(滴入的速度和馏出的速度要保持一致)和反应瓶的温度(温度不能超过130℃)。完全反应后,将液体样品按回馏方法处理。《有机

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