英华双语中学高效课堂导学案 课题1 溶液的形成(2)解答

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1、英华双语中学高效课堂导学案学科_________主备人________审批人_________学生课题1溶液的形成(第2课时)学习目标1．了解悬浊液和乳浊液，能正确区分溶液、悬浊液和乳浊液。2．知道一些常见的乳化现象。3．探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。4．知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。5．学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。一、定向自学1．悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液。其特点是静置后分层。例如，泥水、高锰酸钾分散在汽油中的混合物、波尔多液。你

2、还能举出生活和生产中的一些例子吗？答：悬浊液有水泥浆、石灰乳、乳胶漆、浑浊的河水等。2．什么叫乳浊液？乳浊液有什么特点？请举出生活和生产中的一些乳浊液例子。答：液体的小液滴分散到另一种液体里行成的混合物叫做乳浊液。乳浊液静置后分层。如牛奶、豆浆、四氯化碳(CCl4)与水配制的乳液、农药与水配制的乳液等。3．什么叫乳化现象，乳化剂？乳化作用在生活中有哪些应用？答：(1)乳化现象：在不稳定的乳浊液中加入一种稳定剂，形成一种均匀的乳化液，这种现象称为乳化现象。(2)乳化剂：是乳浊液的稳定剂，具有表面活性，能阻止液体

3、分散成小液滴相互凝结成大液珠，这种稳定剂叫做乳化剂。(3)乳化作用的应用：①洗涤；②农药的使用；③生活中常用的乳化剂有：肥皂、洗洁精等。4．名称中有“水”字的物质可能是溶液，下列有“水”字的物质属于溶液的是(A)A．硬水B．油水C．泥水D．蒸馏水5．把少量物质分别加入到另一物质中，充分搅拌，可以得到溶液的是(B)A．面粉加入水中B．碘加入汽油中C．高锰酸钾加入汽油中D．二氧化锰加入水中5．下列有关洗涤问题的说法不正确的是(C)A．汽油可溶解衣服上的油渍B．洗洁精可以使餐具上的油污乳化C．酒精能洗去瓷砖上的水锈

4、D．加酶洗衣粉中的酶有助于洗去衣服上的血渍6．下列清洗方法中，利用乳化原理的是(C)A．用自来水洗手B．用汽油清洗油污C．用洗涤剂清洗餐具D．用盐酸清除铁锈7．溶液、悬浊液、乳浊液都具有很多用途，如化学反应通常在溶液里进行，农业生产上，为了合理使用农药，常把不溶于水的固体或液体配制成悬浊液或乳浊液，这样做不仅使用方便，而且节省农药、提高药效。二、合作释疑：学生分组交流讨论，完善导学案，分配任务。三、互动提升1、师生互动、生生互动、弄懂定向自学内容。2、教师纠错、点拨、拓展、延伸、板书等穿插其中。四、精讲拓展(

5、一)小结：第4页,共4页一、浊液与溶液的区别和联系项目溶液悬浊液乳浊液分散在水里的物质溶解性溶不溶不溶状态固、液、气固液分散在水里的粒子分子或离子许多分子的集合体许多分子的集合体现象(水为分散剂)透明且均一浑浊、不均一浑浊、不均一久置现象不变(稳定)沉淀(不稳定)分上下两层(不稳定)应用动植物摄取营养一定要通过溶液才能被吸收粉剂农药乳剂农药相同点都是混合物二、溶解的过程和溶液的组成：1．溶解的过程：(1)溶质分散到溶剂中形成溶液的过程中，发生了两种变化：①溶质的分子(或离子)向水中扩散的过程(简称为扩散过程)

6、，此过程中溶质的分子(或离子)在水分子的作用下，克服分子(或离子)间的作用力，扩散到水中成为自由移动的分子(或离子)，此过程要吸收热量。②已扩散到水中的溶质分子(或离子)与水分子作用，生成水和分子(或水合离子)，这一过程要放出热量。(2)溶解过程中的热现象：①扩散过程中吸收的热量>水合过程中放出的热量，溶液温度降低。如NH4NO3溶解于水是吸热溶解。②扩散过程中吸收的热量<水合过程中放出的热量，溶液温度升高。如NaOH、浓H2SO4溶解于水是放热溶解。③扩散过程中吸收的热量=水合过程中放出的热量，溶液温度不变

7、。如NaCl溶解于水的过程。2．溶液的组成：(1)从宏观上看，溶液是由溶质和溶剂组成的。溶液溶质：被溶解的物质溶剂：能溶解其他物质的物质(2)从微观上看，溶液的形成过程是溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子中间的过程。所以溶液是由溶质的溶剂化分子或溶剂化离子(如水合分子或水合离子)和溶剂分子组成。三、关于广义“溶解”的理解：综上所述化学上“溶解”一词应由两个方面的含义：(1)在溶解过程中溶质、溶剂没有发生化学变化，用物理方法可分离溶质和溶剂，如NaCl溶液经蒸发可得到NaCl和水。(2)在溶解过程中发生了化

8、学变化，用物理方法不能分离得到原来的物质。如Na2O溶解于水得到NaOH，锌溶解于稀硫酸中得到ZnSO4等都是化学变化。四、影响物质溶解能力和溶解速率的因素：(1)影响物质溶解能力的因素：①溶质和溶剂的性质相似，溶解能力强。②大部分物质温度越高溶解能力越强。③对于气体，压强越大溶解能力越强；温度越高溶解能力越弱。(2)影响物质溶解速率的因素：温度、搅拌、晶体颗粒大小都是影响物质溶解速率的因素。温度升